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ボナセーラ(^-^) ドイツへ行った知人からお土産でいただいた本場ドイツの白ソーセージ！ ドイツといえば、 ドイツビールとソーセージ が有名ですよねぇ〜 できることなら本場で実際に食べたいのですが・・・今回は気分だけでも味わうとしますか。 色々な種類のソーセージいただいたので一番有名なソーセージから食べたいと思います☆ では、白ソーセージの食べ方と共にご紹介していきます(^-^)v ドイツのあるコンテストで受賞受けた有名なソーセージらしいです。あやふやですいませんm(_ _)m 通常のマスタードではなくて、甘いマスタードと食べるそうです！ レシピ�� 鍋に水を入れて沸騰させます！ 一旦火を止めて、ソーセージを入れます！ そのままの状態で約５〜１０分待ちます。 （火をつけたまま温めると、破裂します。。） 初めてなのでずっと監視してました(笑) レシピ�� お皿に取り出します。 ここでナイフとフォークを用意します！ ソーセージを縦に切ります。 全部切ってしまうのではなく、下の薄皮を残すように。 （薄皮は結構丈夫です。 でも初めてなのでゆっくりと切ります。） レシピ�� 画像のように平らになるように広げます！ （初めてのわりには上出来じゃない？ な〜んて自画自賛です(笑)） レシピ�� 薄皮に沿って身をはがします。 そ〜っと、そ〜っと！ （こんな食べ方初めて！結構めんどくさい？けど食べるのが楽しみ。） レシピ�� 甘いマスタードをつけて食べます♪ さてそのお味は・・・？ ふわっふわの食感 に感激しちゃいました（＞＜）こんなふわふわのソーセージ食べたことない！ 甘いソースとも相性抜群！甘いマスタードってリンゴ？蜂蜜入りっぽいような。。う〜ん。。 やっぱり本場ソーセージはボ〜ノ！！こうなったらいつか本場で食べてみたい☆ まだ冷蔵庫にあと数本残っているので、ゆっくりと味わいながら食べようと思います(^-^)/ あ、ちなみに白ソーセージは イタリアビール と一緒にいただきましたよ。 Ｃｉａｏ!!
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頂き物・ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ
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ボンジョルノ(^-^) 今日も雨風強くどんよりとしているローマからお届けしています。 でも、私の気分は晴れ晴れとしていますよ〜☆ それは頂くプレゼントの数々・・・女性はいくつになってもプレゼントって嬉しいものですよね〜 プレゼントの箱を開ける瞬間のわくわく感がたまらない♪♪ yumaは学生時代から アロマオタク なんです〜！ アロマが大好きで営業時代もアロマ関連の顧客ができると、深夜まで仕事が続いてもへっちゃら（笑） 癒しと心地よい香りのするアロマは私にとっては生きる活力なんです(^-^) 陶器 でできているこちらの品。早速キャンドルに灯してみたいと思います。 コロッセオ サン・ピエトロ スペイン広場 中央のキャンドルにアロマオイルをたらすと、お部屋全体が癒しの香りに包まれます。あぁ〜幸せ(^-^) □■□イタリア・ソレントへ行った方からのプレゼント□■□ コルク と クリームリモンチェッロ（リモンリキュール） □■□ドイツへ行った方からのプレゼント□■□ バウムクーヘン （おやつに食べたいと思います♪） あ、いつでもプレゼント受付中ですので送りたい方はどうぞ(笑) パコソン操作が苦手な父親が時間をかけてだと思いますが、短いメールをくれました。 寒くなってきているので私の体を心配する内容の文でした。 いい大人のｙｕｍａですが、父親からしたらまだまだガキんちょの娘なのでしょうね。 物静かで多くを語らない父。短いメール文でしたがとても嬉しかったです。 クリスマスプレゼント何がいいかな。天気がよくなったら探しに行きたいと思います(^-^)v Ｃｉａｏ！！
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