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私は、A型事業所のビニールハウスで水気耕栽培をしています!(#^.^#)
会社名?は、わか菜の杜 と、言います!
鈴鹿に有り海の近くです!!(^^)!
畑で野菜を作るのではなく、肥料を入れた水槽で栽培します!
とりえず こんな感じ!
水槽の中を肥料を入れた水が循環しています!
小松菜!
ホウレン草料理なのですが、うちの小松菜を使って料理する方も
おられます!
これが意外とうまいんだ!!(^^)!
私は、栽培中の小松菜をポキッと折って
直に食べてます!!(^^)!
これが また うまいんだ!!(^^)!
ミズナ!
つまみ食いには最高の一品です!!(^^)!
レタス マザーレッド
本当に腹が減った時 最高のおやつです!
野菜を食べれないお子様が おかわりをするぐらい うまい!!!
親もびっくりするぐらい サラダをおかわりするそうです!!(^^)!
レタス マザーグリーン
これもマザーレッド同様 めっちゃうまいです!!(^^)!
まだ種類はあるのですが とりあえず 紹介はこんだけ!
喫茶店の料理のプロの方に ほめられて
めっちゃ嬉しかったです!
も〜ほっぺたが落ちそうなぐらいうまい!
って、言われました!!(^^)!
味見しながら ビニールハウス内を回るとお腹いっぱいになります!
おかげで めっちゃ太りました!(#^.^#)
ここでは、障害を持った方々が仕事に従事しています!
でも、一生懸命野菜作りをしています!
この職場に居る時だけ 病気の事を忘れている方もおられます!
障害者の助け合い!
障害を抱えているのに 前向きに仕事をしている!
この職場は笑顔がたえません!!(^^)!
ピア
ピアサポート
本当に大切な言葉です!(#^.^#) |
わか菜の杜
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<栽培品目>
リーフレタス・小松菜・みず菜・ミニセルり・こねぎ・ 等 結構 おいしいです!(#^.^#)
ビニールハウスの中でつまみ食いをしているので
かっぷくが良くなりすぎました!(#^.^#)
写真は、後日アップしますね!(#^.^#)
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