うち流 セカンドライフ

退職後はキャンピングカー旅行を中心にリメイクや筋トレなど夫婦一緒に楽しんでいます

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昨日、お腹がいっぱいの時に買物したら何も考えられなくて、惣菜のメンチカツしか買いませんでした 
でも夕方になると、やっぱりお腹がすくわけで・・・
冷凍庫をのぞいて「つまみ大作戦」です
 
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まずは、便利な油揚げ
            (↑以前紹介した簡単つまみはコレ)
熱湯で余分な油を除き(ついでに解凍できます)
刻んだネギと紅ショウガ、鰹節1パックに少しの醤油と酒、小麦粉を混ぜたものを中に詰めて・・・
 
 
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ごま油で香ばしく焼きました。
味がついているので、このままでイケます。
中身はとりあえずうちにあったもの・・・何でも思いついたものを入れれば、いろんなバージョンができますよね。
 
 
 
 
まだ冷凍庫南瓜納豆が1パックありました。
南瓜は煮て、卵焼き青しそおにぎり作って食べたら、お腹いっぱい
イメージ 3
最初メンチカツしかなかったけど、ありあわせで何とかなりました
先日のステーキの反動かな?(笑)
                                        〜牧〜

閉じる コメント(6)

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美味しそう〜

ありあわせで、この料理ですか!凄い!!
器も素敵ですね^^

2013/9/6(金) 午前 10:31 ko-taパパ

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ko-taパパさん
こんな食ネタでコメントありがとうございます〜(笑)
たいしたつまみじゃなくても、彼は「牧ちゃん、天才〜!」と喜んでくれます。
あはは、相当騙されてますね。
〜牧〜

2013/9/6(金) 午前 11:29 友牧民

牧ちゃん、てんさぁ〜い。

2013/9/6(金) 午後 0:23 katsu

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katsuさん、あなたも騙される〜(笑)
〜牧〜

2013/9/6(金) 午後 2:31 友牧民

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初めまして、コメントさせて頂きます。

料理、すごくお上手なんですね☆
居酒屋メニューも充実していてお酒を飲む方は本当に嬉しいですね。私はあまり料理が得意じゃないので、参考にさせて頂けたら嬉しいです。これからもちょくちょく遊びにこさせてください。

2013/9/6(金) 午後 3:35 [ ヒカリ ]

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ヒカリさん
こちらこそ初めまして〜、コメント嬉しいです!
私の料理は手っ取り早く作れるものが多くて・・・たぶん早く飲みたいからなんですが(笑)
他の料理ブロガーさんのような手の込んだものはないので、すぐ真似出来ると思います!

あ、ちなみにうちのブログは夫婦二人でやってます。
〜友〜が旦那さんで、たまに記事を書いてます。
それに料理ネタばかりじゃなくて、家にあるものでお金をかけずにリメイク〜の記事も・・・そんなんで良ければ、また遊びに来てくださいね♪
〜牧〜

2013/9/6(金) 午後 7:52 友牧民


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