ゆーちゃんのスケッチ＆雑記帳

男の料理教室に参加

市が推進する事業の一つに、健康教室があります。

様々な催し物があります。

その一つに「男性の料理教室」が年二回開かれます。

今日は、この料理教室に参加してきました。

約３０人の皆さんが6Gに分かれて食事作りをしました。

主食・・・ご飯　

副菜・・大根の味噌汁　

主菜・・・鮭のホイール焼き　　

副菜・・・ほうれん草ののり和えです。

栄養士の指導のもとなんとか作り上げて、皆で食しました。

美味かった。　　来週もあります。楽しみです。

トマトスパゲティー＆ケーキ作りに挑戦

小平市が主催しているシルバー大学で「食を学ぶ」と題して、昨日は料理実習がありました。

 

「１人になっても生きてゆけるように」と願っての市の高齢者向け教育です。

 

麺、パン、ごはんの３グループに分かれて、自分達高齢者で料理を考え作りました。

 

食材、レシピなどはすべて自分達で考えて作ることになり、慣れない男性たちは立ち往生でしたが、女性たちの

 

アドバイスがあり何とか作り上げることができました。

 

私たちのグループは、麺グループで、トマトスパゲティー、サラダ、スープと料理研究家の指導によりケーキを作

 

りました。ケーキのほうは、ご指導よろしきを得て素晴らしい出来でした。

 

作り方も難しかったのですが、すべての料理を同時に作り上げるタイミングが難しい。

 

そろって皆で料理を食べるという事はなかなか工夫がいると感じた。日頃、奥様にタイミング良く料理を出してもら

 

っているが、大変さがよくわかりました。この場を借りて本当にありがとうございます。

 

作った料理を写真に撮ってきましたので「味わってください」。

 

 

 

3・１１ 祈りの日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　３・１１　祈りの日・・・黙とう

 

 

 

新婚旅行のお土産とブログ開設１年をすぎて・・・シェリトリンド！！！

残念ながら私の新婚旅行ではありません。

先日結婚した子供の新婚旅行の土産に可愛い、ユーモラスなマリアッチの人形をいただきました。

詳しくはないのですが、メキシコのカンクンへの旅行だったようです。

包んであった新聞に載せて玄関に飾ってあります。

いつも陽気な歌が玄関から聞こえてきます。

マリアッチはメキシコの民謡などを歌う楽団で、結婚という意味のようです。

メキシコの民謡で聞きなれていて明るい歌は「シェリトリンド」（青い美しい空）でしょう。

歌ってみましょう。



ブログの開設日を見ると、驚くことブログをはじめてから１年がたったようです。

皆様より励ましのコメントやご来訪をいただきまして、何とか続けられました。

飽きっぽい性格でしたが、お蔭様で性格も直ってきたようです。

これからも応援をよろしくお願いいたします。

また、忙しい時期には皆様のブログをなかなか覗きにいけなく、この場をかりてお詫びいたします。

トマキューはできずオバキューだぁー

チョット夏休みしてきました。
ジャガイモの収穫以来、覗いていなかった小さな畑を、久しぶりに覗いて見ました。
きゅうりが大きくなり、なす、トマトを覆い、わがもの顔で葉を伸ばしていました。
１ヶ月半前は、実をつけていなかったきゅうりをよく見ると、驚きました。
普通の１０倍ほどの大きなきゅうり（「瓜」とよんでよいくらい）が４本、重たそうにぶら下がっていました。なす、トマトは全滅。
期待した「トマキュー」はできませんでしたが、「オバキュー」が出来ました。
ほうたらかしにしていたので、延びに延びて大きくなっていました。１本を食べるのに２〜３日かかります。重さを量ったら６５０グラム、長さは３３センチでした。

久しぶりの休みで、欲張りすぎました。外房の海を眺め、生まれたばかりの可愛い孫に会い、内房の海を覗いて帰ってきました。４００キロほど走り、少々疲れ気味です。絵など描く時間がありませんでした。
この次こそは、ゆったりと休みたいものです。