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yahoo！ブログ終了のニュース、驚きですね！！
何、勝手に決めとんねん？？て感じ？？
いやぁ、頑張って、最後まで楽しみましょ〜〜！！
で、お久しぶりの更新は、
長野の酔い子・けんサマから戴いたお酒のご紹介♪
「勢正宗 レインボーカープ」 ｂｙ 丸世酒造・長野県
裏ラベルの 【もち米熟掛四段仕込み】が、ウヘヘ♪
シュッとしたイケメン変態なお酒に、もう、好きにして〜〜って感じです
 ちなみにアテは、
せせりとニラの生姜焼き、やげん軟骨塩焼きなど。
個性的なお酒ですが、しっかり食中酒です！！
あぁ、さすが、けんサン！！ええお酒選んでくれはります
 ありがとうございました！！
yahoo！ブログ生活も１０年目で、酔い子の和も広がりました。
皆サマ、今後とも、ヨロシクお願いします♪
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コメント（25）
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酔い子の皆サマ、
明けましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いしますね
 新年イッパツ目の乾杯は、マオマンから戴いた「初孫」♪
お陰サマで、いい正月を迎えられました。
皆サマ、社会復帰出来てますか〜〜？？？
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ブログの更新が、滞っていますが、
最近の晩酌写真たちを、一挙ご紹介させてもらいます♪
改めて…、毎日、ええ酒呑んでるわ〜〜！！
兵庫・播州の「奥播磨」は、基本の山廃ですね〜〜♪
アテは、鯛のアクアパッツァ。
昆布を敷いた和風仕立てで、日本酒によう合いました。
大阪の誇り・秋鹿は、へのへのもへじ入りラベルですね〜〜♪
アテは、鮭のバタポンソテー。
アボカドのイクラおろし、山葵醤油かけも、酒すすむアテでした。
セコガニには、のの字のの字の、農口研究所・秋上がり♪
松葉ガニのメスであるセコガニは、内子と外子がいいんですね〜〜。
期間限定なので、更にありがたいアテです！！
山形のお酒・米鶴は、華やかなのに、しっかり食中酒♪
アテは、鶏もも肉のマスタードハニー。
日本酒のアテって感じではないけど、米鶴にはよう合いました！！
鳥取・弁天娘は、「強力」を使った、ごっつい娘チャン♪
カァーーーッ！！沁みる〜〜！！と思わず声が出る、本格燗酒。
アテは、鶏もも肉の味噌漬けで、完璧マリア〜ジュ！！
最近、お気に入りな、奈良・吉野の「猩々」（北村酒造）♪
アテは、鶏むね肉で作ったナゲット。
あっさりのふわっふわで、パクパク食べちゃいました。
自分たちのお酒プロジェクト・花巴バージョンは、２年熟成もの。
今年のお酒が出来、酒庫を整理してたら出てきました♪
アテは、にん芽の肉巻き。
羽曳野の地ソースで味付け。めちゃウマでした！！
そして、今年も出来ました！！
自分たちのお酒プロジェクト「垂仁の郷」・春鹿バージョン♪
年々、美味くなってます！！
さて、今年も残り少なくなり、ラストスパート呑みですね！！
皆サマ、酔い年末年始をお迎えください♪
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阪急淡路駅近くにある、イタリアンレストラン・とんがらしへ行って来ました♪
ちなみに、来春開通する、ＪＲ淡路駅の方が近くなります。
前菜の盛り合わせは、少量づつですが、ひとつひとつにインパクトがあり、
ワインめっちゃすすみます。ちなみに、最初は、白ワインを。
牛スジと白インゲン豆のトマト煮込みも、奥深い味わいにため息！！
ゴルゴンゾーラソースのペンネ、子羊のローストに合わせて、赤ワインを♪
どちらの料理も美味しすぎて、皿に残ったソースがもったいなく、
パンで拭って、拭って、拭り倒して、一ミリ残さず、最後までワインのアテにします♪
お行儀がいいのか悪いのかは、謎です？？
旦那とは、一緒に呑みに出掛けたりしませんが、ここだけは、
二人そろって通い続ける、貴重なお店です？？
どうでもいいですが、ＪＲ淡路駅が開通すると色々と便利になり、楽しみなんです。
皆サマも、遊びにいらしてね♪
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すんごいお酒に出逢いました
奈良オリジナル酵母・山乃かみ
精米歩合・97％ 八段仕込みで、赤い！！ （千代の松ｂｙ芳村酒造・宇陀）
なら町にある「なら泉勇斎」は、
奈良酒浴びまくりな、角打ちが楽しい酒屋です♪
行かな損です！！
奈良酒を選ぶ際のキーワードにご参考ください。
（ちょいクセタイプ、変態系？？）
「菩提もと（水もと）」、「山乃かみ酵母」、「露葉風（酒米）」
奈良は、見所たくさんで、観光地も空いてます。
近鉄主催の「酒蔵みてある記」てなイベントもあります。
是非
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