一週間ぶりです。

一週間ぶりに筆を取りますわさびです。

今日のテーマは先週予告していた通り、

「戦艦大和の食生活」

をお伝えしようと思います。

これは有名な話ですが、戦艦大和は「大和ホテル」と呼ばれるほど、居心地の良かった
戦艦だったと言われています。　　
館内には冷房も完備され、ベット数も多く下士官以下の兵士の多くがベットで眠れるほど
あり、ラムネの製造工場まであったといいます。
そんな快適な「大和ホテル」の中でも他の艦と別格だったのが、★豪華食生活★

人気メニューの一例を挙げると
ビーフシチュー、カレー、肉じゃが、すきやき、コロッケ、ピラフ・・・

また艦内料理コンテストなるものが存在し、

【魚のムニエル、オーロラソースがけ】
ブリ等、脂分の多い魚のムニエルに、海軍伝統のオーロラソース（ケチャップとマヨネーズを混ぜた
ソース）でアレンジする。

【鯨肉のフーカデン】
生鯨肉をミンチにし、塩胡椒、小麦粉、鶏卵を混ぜ合わせ蒸し焼きにし、
デミグラスソースをかける。

などなど、海軍ならではの独創性に富んだ料理が作られていたそうです。

面白いところでは「固形ケチャップ」というものが存在し、薄くスライスした
固形ケチャップを白飯と一緒に食べる「ケチャップご飯？」が士官たちの大好物だったそうです。
　
その頃の、一般市民の食生活と比べると信じられない豪華さですよね。
他の戦艦と比べてもその豪華さは群を抜いていたそうです。

他にも大和の食生活について、情報あればコメントしてもらえるとうれしいです☆

独り言

11月4日、映画「男たちの大和／ＹＡＭＡＴＯ」ゼロ号（一番最初のプリント）を観ました。

台本は何度も読み、何回か編集段階の本編映像も観ていて、内容は分かりきっているはずなのに

ストーリーに涙しました。

そして、こんな映画が日本で作れる、こんな映画が作れる会社で働いている事に、涙が出ました。

宣伝マンとしてではなく

凄い映画が出来たと思いました。

　