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ぶらりぶらりとラーメン紀行 。
2015/8/2ブログスタート(自由気ままな人生!)有名店に拘らず自分なりの視点で見。美味しいローカル店を沢山紹介出来たらいいな

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ラーメン我楽




2017/4/7楽・最新記事ですhttps://blogs.yahoo.co.jp/yugami131/40800158.html



ラーメン 我楽


今日も早起きして10時まで仕事。その後コチラに伺いました。このお店を知ったのが.つい最近でアメブロで石川でも超有名な金沢ラーメン遊歩。大足@ラーメン星人さんの記事を見てはじめて知り、自分からコメントを入れました。そしたら地味に美味しいお店とコメント頂きましたので今回訪問です。

大足@ラーメン星人さん記事http://ameblo.jp/melmagada/entry-12222327397.html
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確か入店したのが開店と同時刻のAM11;30分です
一番乗りです。後客6人でしたか。


ここで誰も居ない時店長さんと少しばかりお話をしたのだが、なんと来月で閉店だと!・・・嘘!と思った瞬間ホットなビックニュース!!なんと氷見の、このお店を閉め金沢に進出!移転です。

場所は内灘〜諸江間位で3月にオープンだとか!こりゃ〜富山店最後の食べれてホントラッキーかも
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今回も下調べしたから迷わずニンニクチャーシューメン+小ライスでお願いします
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手際よく段取がいい。




待つ事7分!早い。
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ニンニクチャーシューメン850円+ライス100円

でしょう!ヤッパ旨そうだわw。
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パッと見は旭川系か、具材は頑固肉厚チャーシュー4枚.刻みネギ.メンマだったか。
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コチラも薄いラードのコーティングの影響か湯気が上がっていません。凄く熱そう。
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んじぁ食べますわ。^-^


頂きます

うぁ〜自分の好きな感じの麺ですよ。先ずは一口
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あぁ!(゚д゚lll)これね〜ずば抜けてますよ。目茶苦茶旨い!ウンマ!!この感じ正しく高岡ブラックですよ、でもそこまで濃くもなく凄くドンピシャのド真ん中。あぁ〜この醤油感ホント堪らんな!出汁は動物系のなんでしょうが、なんだろう?少し和風感も感じ取れたか、飽きない味ですよ。麺は中太のもっちり麺.噛めば噛むほどに旨い!こりゃ〜ナイスや
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この肉厚チャーシューホント味が濃くめちゃ旨
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コチラのスープ、誠やさんに似た酸味があるタイプで、けっこう好きでしたね
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チャーシュー2枚はお約束のチャーシューオンザライス。濃口の豚とご飯合わないはずがないでしょう
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底の方ホント美味しいです。
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超満足満腹。

ここの店長さん凄く陽気な方でめっちゃ話しやすく他のお客さんも常連客かアットホームな感じが、とても素敵でした。  このお店もテイクアウトのチャーシューの塊、売ってたが財布の中は数千円、帰り床屋さんに行きたいので、次回購入します。

コチラのお店、金沢に来たら直ぐ行きます。まじ旨かった!次回は金沢店に伺いまーす星7つ
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ご馳走さま。  

店名 ジャンル TEL・予約 住所 交通手段 営業時間 定休日
我楽
ラーメン
0766-74-5522
※お問い合わせの際は
JR氷見線氷見駅徒歩20分
氷見駅から2,423m
[平日]
11:30〜14:30
18:00〜0:00
[日祝]
11:30〜14:30
18:00〜23:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
火曜・水曜
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  • アバター

    財布が乏しかったのが残念でしたね(^◇^)
    散髪は大事なことです!
    目的の所が満員やった・・とかやったら悲しいですね。

    875

    2016/12/23(金) 午後 9:46

  • 濃厚でとろりとした感じのスープ!
    これは食べてみたいです

    サラ アルフレッド

    2016/12/23(金) 午後 10:57

  • 私も金沢にできたら行ってみるね
    おっと〜、財布の中身を確認しなくっちゃ

    [ ずず ]

    2016/12/24(土) 午前 0:42

  • > 875さん
    何時もはそれなりに持ち合わせが有るのに
    昨日にかぎって7千円しかなく残念でした^^

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午前 6:57

  • > サラ アルフレッドさん
    石川でまあまり無いタイプの醤油でこの富山の
    醤油、ホント美味しいですよ。癖になります^^

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午前 7:00

  • > ずずさん
    ホントおっしゃる通りです。せっかく行ったのに
    手ぶらは少し寂しいですよね^^;

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午前 7:02

  • 顔アイコン

    メリ0クリスマス
    連休返上中で仕事です

    日向路、晴れ
    14℃[0]
    3℃[-7]

    佳きイブを。

    [ sekiyann ]

    2016/12/24(土) 午前 7:19

  • > sekiyannさん
    メリークリスマスですね!自分も9月から一日も
    休みないですよ〜sekiyannさんも年内ラストスパート
    頑張りましょう!!^-^vv

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午前 7:42

  • 文句なしの一杯といった感じですね♪


    とっても美味しそうです

    [ lasute2000 ]

    2016/12/24(土) 午前 7:55

  • > lasuさん
    ありがとうございます
    正しく富山〜的な素晴らしい醤油感!ホント最高
    でした。^^v

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午前 8:19

  • 味が濃いみたいですね

    でもおいしそう何時もながら

    tatumiikuko

    2016/12/24(土) 午前 11:16

  • > tatumiikukoさん
    はい!ホントご飯のオカズです。それが富山ブラック
    なんです。美味しいですよ^^v

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午前 11:57

  • 今年の締めくくりの1店舗になりましたね。
    いつもながら見ただけで美味しさが伝わってきます。
    ディーオンさんの写真見ているだけで、店々の味が伝わってくる感じで、食べてないのに味比べ出来ちゃいそうな素敵なブログです。
    良いイブをお過ごしください・・。

    [ *0000* ]

    2016/12/24(土) 午後 0:08

  • > ☆AMEX☆さん
    お褒めの言葉、誠にありがとう御座います
    お隣の県の美味しいお店が石川に来るのって
    ホント嬉しいです。もう少し綺麗な画像の
    カメラがほしいです。^^

    今日はクリスマス!ケーキーたらふく食べますよ〜^^v

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午後 0:34

  • 顔アイコン

    こんばんわ。
    通を唸らせる一杯なようですね♪
    食べてみたいです♪

    [ ポンコツかねごん ]

    2016/12/24(土) 午後 6:17

  • > スナフキン∞さん
    ホントラーメン通なら食べたて確信したい一杯
    ですよ〜!まじ旨で感動でした。^-^v

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午後 8:11

  • 顔アイコン

    来年こそはそちらにも遠征せねば♪
    15年来です♪

    [ ポンコツかねごん ]

    2016/12/24(土) 午後 8:18

  • > スナフキン∞さん
    あぁ〜お待ちしてますよ!!北陸金沢はホント最高の
    とちですよ。 スナフキンさん!美味しいの食べに
    来て下さい^^

    ディーオン

    2016/12/24(土) 午後 8:50

  • 顔アイコン

    メリークリスマス



    日向路、晴時々曇
    16℃[+3]
    6℃[+2]

    佳き一日を

    [ sekiyann ]

    2016/12/25(日) 午前 7:42

  • > sekiyannさん
    メリークリスマス〜今年はホント忙しい1年でしたよ
    後一週間気合入れて頑張りましょう^^v

    ディーオン

    2016/12/25(日) 午前 8:01

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