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こんばんは
 なんだか、と〜っても寒い1日でしたね
 週末はいかがお過ごしでしたか？
昨日の、真央ちゃん「金メダル」とった瞬間・・もう感動でしたね〜
 ここ数年、フィギュアに完全にハマってる私です（笑）
この2日間、「高橋大輔」のＤＶＤを観てます
 ヒップホップダンスみたいな「白鳥の湖」とか、なるでマイケル？っていうような演技もあるし。
何度観ても飽きない・・・
 そして・・4/11（日）には、荒川静香さんなどが出演する、アイスショーに行ってきます！！
もちろん、真央ちゃんや高橋選手も出演
ご主人様の方は同窓会の旅行なので、私一人で観にいってきます
 （笑）アイスショーって一度観に行きたかったので、ようやく念願叶いました
 そして・・今日のご飯は・・・
「北海道のいくら丼とけんちん汁」
寒かったので、とにかくけんちん汁が欲しくて・・。
かなり具沢山＆ねぎたっぷりのせて見ました〜
 やっぱり寒い日は、けんちん汁に限りますね。
そして・・・
この「にら卵」も一緒に
 炒めた韮に塩こしょうだけで味付けした、めちゃめちゃシンプルなものですが、これがまた美味しいんです（笑）
ここへ味噌も入れるのも好きですが、私は塩コショウだけの、このシンプル味が好き
 韮の香りが引き立ちます。ご飯が進む1品なので、一人暮らしの方にもオススメですね
 カロチン・ビタミンＢ2、カルシウムたっぷりで栄養バッチリ＆風邪予防にも！
北海道のいくら・・本当、美味しかったです
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けんちん汁、美味しそう！！！
筑前煮や豚汁など、具だくさんの汁物、美味しいですね！
写真では見えませんが、ごぼうさんは入っているのでしょうか？
ごぼうは、とにかく和食しか出てきませんね。
北海道のいくらも美味しそうですね！
全ポチ！
2010/3/29(月) 午後 9:12
こんばんは〜♪
本当に今夜は冷えますね(>_<)
けんちん汁おいしそう〜
身体が温まっていいですね。
もちろんいくら丼は最高においしそうでーす(*^^)v
全ポチ☆
2010/3/29(月) 午後 9:51
にら玉も美味しそうですね！
確かに良質、肉厚の新鮮なにらは、塩味だけでもとてもいけますね。
そういえば、私の過去のレシピにもにら玉があったので、無理やりトラックバックというのをやってみました。
失礼しました。
2010/3/29(月) 午後 9:56
おはようございます。
けんちん汁 下の子が大好きで私もよく作りますが・・・
ごぼうはちょっと面倒なんで 入れてません。
やっぱり入れたほうが美味しいですよね〜ツイサボっちゃう
2010/3/30(火) 午前 8:53 [ えのっぽ ]
料理の聖人さん☆
おはようございます！！ＴＢありがとうございます♪
ごぼうはもちろん入れてますよ〜！ゴボウと大根と人参の根菜類が大好きです。ごぼうは日本でしか食べられていませんしね♪
2010/3/30(火) 午前 9:10
ぽろんさん☆
まだまだ冷えますよね〜。明日から暖かくなりそうですが♪
けんちん汁はホッとくつろげる味なので、大好きです。
2010/3/30(火) 午前 9:11
えのっぽさん☆
ごぼうは泥を落したり下ごしらえが大変ですよねぇ。ゴボウの皮にポリフェノールが含まれているので、最近では、アルミホイルを丸めてクシャクシャにしたものでこすり洗いするのが一番良いとされているようですが・・。それもどうも面倒で（笑）私は包丁の柄の部分でささっと削っています♪
手抜きできるところはしていかないとですよね〜＾＾
2010/3/30(火) 午前 9:19