自然栽培トマトの小黒農場

今シーズンのトマト発送は8月中旬からとなります。

全体表示

[ リスト ]

今日はにんじんの収穫をしました。
そろそろ本格的な寒さがやってくるので、寒さで傷む前に獲ってしまおうという考えです。
にんじんは2か所に分けて播きましたが、今日はそのうちの1か所を集中して収穫しました。
イメージ 1
この畑、電柵をしているのにシカに侵入され、保温のために掛けておいた不織布をボロボロにされてしまいました・・・
にんじんも食べられてしまいました。多分20㎏くらい食べられたと思います。
 
イメージ 2
この畑は播種も遅く、さらに奥の林(南側)で日光がさえぎられてしまうため、思うように育ちませんでした。
それでもある程度の大きさにはなってくれました。
小さめですが、割れや股になっているものが極めて少なく、きれいな形のにんじんばかりでロスがありません。
 
イメージ 3
このにんじんは、この畑から収穫したもののうち、育ちが特に良かったものを15本程度選んだものです。
来年以降の種取り母本です。
これを冬の間保管しておき、来年の春になったら畑に植えてやります。
この地域ではにんじんの種が獲れるのが7月10日頃。
なので、それ以前に播く種は古いものを、それ以降は新しく獲れたものを播きます。
 

この記事に

閉じる コメント(2)

顔アイコン

人参の保管はどのようにされますか?
来年の春に、この人参をまた畑に埋めるのですか?

2011/12/13(火) 午前 8:08 [ 畑 華子 ] 返信する

顔アイコン

暖かい地域では母本をすぐに植えてしまうようですが、当農場のある地域は寒く、冬の間に凍って死んでしまうので、冬じゅう保管をして、4月になったら畑に植えてやります。
保管が難しく、5℃から10℃くらいの温度で保管します。
暖か過ぎると芽が出てしまいますし、寒過ぎると凍ってしまいます。
ムロに埋めておく時もありますし、最近は家の中で保管しています。
結構気を遣いますね。

2011/12/13(火) 午後 6:13 [ 小黒農場 ] 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

開く トラックバック(1)


.


みんなの更新記事