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絶品参鶏湯

Wed, 10 Jul 2013 08:43:45 +0900

先日ずっと行ってみたいとおもっていた直子の台所に行って来ました。

ここは相模原市緑区の藤野町にあります。対向車にびびりながら山道を行きやっとたどりついた直子の台所は有機栽培の野菜作りをサポートする会員制の体験農園藤野倶楽部にあれレストランで地元で採れる新鮮なやさいをつかった韓国料理のお店なんです。
さっそくオススメの参鶏湯を注文

お料理ができるまでカウンター席から見える山と空の景観を堪能します。

そしてお待ちかねの参鶏湯がこれ

台所長の直子さんが訪れてお料理のおいしさに感動し、学び始めたという、丁寧に作られた参鶏湯は本当に絶品でした。
１時間以上もかけてわざわざ食べに来た甲斐があったと思わせる一品です。

熱々の参鶏湯、汗をかきながらたべるのもおいしかったけれど、今度は紅葉をみながら涼しい時に来たいなぁ。

余談ですが、このお店かの有名な片山右京さんのごひいきのお店。
運がよければ右京さんにあえるかもです。

直子の台所
相模原市緑区牧野4611-1
?0426896105
営業土日、月、祝の11時から16時

陽気のせい？

Wed, 05 Jun 2013 18:54:46 +0900

最近疲れがとれず困っています(>_<)サプリメントとドリンク剤がお友達です。

見つけられないお店第２弾

Sat, 01 Jun 2013 16:38:00 +0900

東林間の商店街においしい焼き菓子屋さんがあると聞き

探していってみましたよ。

地図を見ながら探してもそのお店は見つからない

あきらめて帰りかけたその瞬間に看板を見つけました

まさかここ？と階段を上ってみると、確かにここみたい

ドアを開けるとすぐショーケースなので、小心者の私は商品を写真に収めることはできませんでしたが

ちいさなショーケースに並んだスコーンを買ってみました。

中には学校の机といすのようなカフェスペースが。。。

今度はゆっくり来てお茶してみよう

今日買ったのはプレーン、アップルシナモン、コーヒーチョコチップの３点

さっくりしたスコーンはほろっと口の中で溶けふわっと懐かしい味がしました。

おいしい！いろいろスコーン食べたけど、これはおいしいです。

次回他のメニューにも挑戦しなくっちゃだわ～

本当は教えたくないけど

http://hinatayakikasiten.com/about.html

ひなた焼き菓子店

〒252-0311

相模原市南区東林間５－１０－２－２F

℡　042-7650250

定休日　月曜　火曜

駐車場　無

もっちりベーグルのとりこ

Sat, 01 Jun 2013 16:11:17 +0900

大通りからは見つけられない

閑静な住宅地の中に

ひっそりと小さなかわいいベーグル屋さんを

発見しました

中に入ると小さなお店の中に焼きたてのベーグルがいっぱい

普通のベーグル屋さんでは見かけないような変わったベーグルが所狭しと並んでいます

その種類２０種以上だって

くるみ　　　　　　　　１７０円

あんこチーズ　　　１９０円

くるくるチョコ　　　　２００円

マカデミアオリーブ　２４０円

私はあんこチーズの意外な取り合わせにはまりました。

どれももちもちでおいしかったです。

トースターで加熱すると中身もっちり皮がパリッとしておいしいそうです。

冷凍で一か月持つそうなのでいっぱい買っても安心ですね

お友達へのプレゼントにも喜ばれそうです

今度は何のベーグルにしようかな？

Wakka　bagelhttp://www.wakkabagel.com/

〒２５２－０３０４

　神奈川県相模原市南区旭町２４－３１

　０４２－７４７－３８８８

定休日　月曜　第二第四火曜日

駐車場　　１台分あり

塩豆腐

Sat, 01 Jun 2013 15:44:06 +0900

今夜の晩御飯は塩豆腐のカプレーゼ、野菜炒め、タコの酢味噌和え、ハムともやしのスープです。

塩豆腐は、お豆腐をお塩でつけて水分を抜いたもので、おうちでも簡単に作れますが

今回は市販品を利用しました。

カプレーゼは

塩豆腐を薄くスライスしてトマトとサンドしてオリーブオイルとペッパーをかけただけですが

主人はわさび醤油でシンプルに食べるほうがおいしと言っていました。

たしかにシンプルでそれもありです。

まるごとロールキャベツ

Tue, 28 May 2013 21:52:15 +0900

我が家の定番のロールキャベツはまるごとロールキャベツです(^-^) 見かけより作るのが簡単です。一個づつ作るのが面倒な人にオススメ♪切り分けて召し上がれ

メニューの多さにびっくり

Sun, 26 May 2013 18:24:15 +0900

お刺身が食べたいなぁと思った時に、何日か前知人が教えてくれたお店を思い出し

行ってみました。

写真をみていただいてわかるように、お料理の写真がいっぱいです。

期待にわくわくしながら店内に入ると、分厚いお品書き

和食のお店なのかと思いきや、ピザがあったりチジミがあったりもうメニューが豊富すぎて悩みます～

主人は、お刺身が食べたかったので迷わずお刺身定食。

そして私はほたてとイカフライ定食を注文しました。

お刺身は５品どれも新鮮で美味！主人は生たこと生シラスに感動していました

私のホタテフライも大きくてジューシーでおいしかった♪もうおなかいっぱいでご飯を半分主人に食べてもらったくらいです

ここにデザートのババロアとドリンクもついているなんて超お得！

今日は時間が合わずいただけなかったのですが、１３時３０分から１５時まではさらにお得なランチタイムがあるそうで。。今度はこの時間に来ようと主人と次の約束をしました。

本当に良いお店を教えてもらったなぁ知人に感謝です

お酒とごはんの店たか

営業時間　　　１１：３０　～　１５：００
１７：００　～　２４：００
（ラストオーダー２３：１５）
定休日　　　火曜日
住所　　　　海老名市東柏ケ谷２－２５－２０
マルキビル２－１０２
電話　　　０４６－２３４－１５１９

行ってみてね♪

手作りおやつ

Sun, 26 May 2013 16:31:42 +0900

おからケーキを作ったよ♪ 小麦粉を使わずおからのみで作りました♪しっとりして美味しいよ(^q^)

ランチ

Sun, 26 May 2013 00:17:48 +0900

今日は焼肉屋さんのランチを食べに行きました。

本当はね、お隣のレストランBANさんのランチを食べに来たんですが

ちょっと開店の時間を間違えて早くついてしまったもので・・・

　　でもねこちらの焼肉ばんさんはレストランBANさんの姉妹店で、ボリュームランチが評判のお店。

どっちも食べたいなぁと思っていたので、ちょうどよかったんです。

今回私が選んだのはBANバーグです。

ハンバーグにサラダとごはん、スープにドリンクがついて８８０円！おいしそう

おはしで割ってみると肉汁がじゅわ～とでて、ふんわり柔らかで美味です～姉妹店のハンバーグがこんなにおいしいなら、レストランBANさんのハンバーグはもっとおいしいんだろうなぁと想像がふくらみます。

お隣の方が注文してた男盛りカツカレーが超ビッグで目を見張りましたが、

BANバーグでおなかいっぱいの私には、あの量はむりだろうなぁ

いちおう男盛りカツカレーの写真載せておきます。興味のある方はぜひ行ってみてね♪

焼肉ばん

０４２７－６７ー２３０４

相模原市南区相模大野７－７－１３ウェルネスK

月曜定休日(月が祝日なら火曜日）

営業時間　

１１：３０～１４：００

１７：００～２４：００

もしもこれが…

Fri, 24 May 2013 18:43:17 +0900

もしもこれが本当の札束だったらな…(￣▽￣;)