本日は美味なり

春♪♪ 素敵なスタートになるかな♪♪

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*米粉☆マドレーヌ*

     こんばんは^^yukaです☆
     ここんとこ…パソコンが絶不調です(p>□<q*))
     ウインドウがひとつ閉じると全部閉じてしまいます。。。
     寿命なんだろうか…あ〜〜う〜〜!!!

     先週は私の身体も不調でして
     今週になってからようやく美味しいものも食べられるようになり
     ビールも美味しく飲めるようになりました。。。

     米粉が最近(といっても以前からありましたね^^;)ブームで
     私の中でも注目商品です。ふぁ〜ぃ☆L(´▽`L )♪
     もともとは「小麦粉」の代替食品としてのものだったのが
     今ではそれがブームなんですよね〜。

     岡山でも米粉を推進している方々たくさんいらっしゃいます。

     で…
     私も使ってみよう!!!って事で購入してみました。
     なんどかお菓子作りに使ってみましたが
     食感がなんともいえず
     しっとり・もっちりって感じで
     私はこれ大好きな口当たりです♡(。→ˇ艸←;)
     シフォンも焼いてみたのですが(残念ながらこれ…写真に撮るの忘れてました)
     お友達にも大好評♪で「次回もまた!」って注文が来ちゃいました。

     今回はマドレーヌにしてみたのですが
     「どんなものにでも使えるんだわ〜゜+・(о´▽`о)゜+・ 」
     とこれからもどんどん使えちゃいそうです。

イメージ 1

     お気に入りのマドレーヌ型です(*´▽`*)
     型離れもよく、連続しようでも問題なし!といった優れものです。
イメージ 2

     美味しかったです♪

     米粉を使われている方もたくさんいらっしゃると思います。
     またまたアドバイスなどありましたら
     宜しくお願いいたしますね!!!

閉じる コメント(5)

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ゆかちゃ しろくまです。 おめめ どうですか?
まず! お家に型があるところから あはは♪ すごいわww
売ってるそのままの イメージだもんw

これは。。絶対に美味しいはずです d(>_< )Good!!

2008/10/10(金) 午前 10:43 [ しろくま ]

しっとりしていて美味しそう!
リゾート思い出しますね〜♪

2008/10/10(金) 午前 11:52 [ - ]

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しろくまさん。
お久しぶり〜♪
おめめはしっかり・ばっちりです\(○^ω^○)/
本当に世界が変りました〜。
こんなに見えるのね!!!って感じです。

お菓子の焼型…うちにはたくさんありますよ^^
そんなものも揃えるのも楽しみなんです☆

2008/10/12(日) 午後 8:40 yuka

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しいちゃん。
米粉はしっとり・もっちりとした食感に仕上がって美味しいです。
おススメですね。
最近ではパンなんかにも活用されていますよね!
パンにも使ってみたいなぁと思っているトコです。

2008/10/12(日) 午後 8:42 yuka

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そかそか、実は おいらも少し考えていますw
おめめ 悪いモン (。>(エ) < 。)y-~~~

2008/10/14(火) 午前 9:13 [ しろくま ]


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