本日は美味なり

春♪♪ 素敵なスタートになるかな♪♪

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こんにちは^^yukaです☆
昨日も今日もひょっとして…ランダム?って思うほど
ご訪問くださる人がたくさんです。

さてさて!
最近(といってもここ数年)ブレイクされている女性の一人に
栗原はるみさんがいらっしゃいますよね。
私もお料理大好き女としてはとっても尊敬できる方です☆
その栗原さんネタをひとつ^^

昨年1年間
私は「フードコーディネーターの養成コース」に通ってました。
仕事を持っているので
当然お勉強は夜です。
そこではいろんな年代の方々?
大学生もいればおば様もいる
といったいろんな人たちとの交流も出来ました。

講師の先生がお二人いらっしゃったのですが…
(もうこれは時効の話だと思うので…記事にしちゃいますね)
マーケティングの先生がとてもユニークな方でした。
最初は男性講師ということもあって
とっつきがにくかったのですが
だんだんとおしゃべりが大好き!ってことが解かると
授業もとても楽しく進行してくれて^^

その中での出来事です。
先生・・・「皆さん!あの方を知っていますか?
      ほれ・・いま有名な料理研究家・・なんていったかなぁ〜?」
私    (だれ???いまたくさんいるよ〜)
先生・・・「ほらほら!だんなさんも有名な人だよ〜。
      あ〜〜栗原小巻!」
私    (えっ!!!違うよ〜〜)
先生・・・「レシピ本が世界一になったね〜。彼女みたいな人たちをカリスマって言うんだよ」
私    (せんせい・・・違うよ・・・しかも若い子小巻を知らないかも・・・)
先生・・・「皆さんもひょっとしてそういった可能性があるかもね〜ははは」
私    (だから・・・すごい勘違い…)

私は学生時代には考えられないことに
いつも1番前に座って授業を受けていたんです^^あ〜おりこうさんだ!
だから…かえって先生からは
私の顔色とか…
【違うよ〜〜】って視線が目に入らなかったみたいで・・・

私    (あ〜〜どうしよう。本当のことをそっと教えてあげるべきか???)
悩むこと数秒。。。
先生・・・「ん!?なんかおかしいですね〜。あ〜〜小巻じゃなくてはるみでしたね〜ははは!」
話はこれだけなんですけどね^^;
あ〜〜先生

栗原はるみと栗原小巻を間違えてはいけないでしょう(^^;

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/a0/3a/freezing_zero/folder/1077332/img_1077332_14343801_9?20051114174156.gif
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でもすごい女性だと尊敬できますね〜。
なんだかちょっと可愛らしい雰囲気も持っていませんか?
あ〜私もいくつになっても
可愛い人ですね☆っていわれたいですね。
あ〜私の実物を知っている
ごんごさんには笑われそうですが…^^;
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むかごご飯

おはようございます。yukaです☆
今日は仕事で朝の7時から働いていまして…
先程帰宅しました。自分にお疲れ様〜です。

さてさて…先日お友達のごんごさん
いただいたものの中にむかごがありました。
皆さん^^むかごってご存知ですか???
我が家でも…何故か誰も知りませんでした。
で…なんで私が知っていたのかがそっちのほうがちょっと不思議でしたね。
そこで…

むかごご飯を作りました

むかごって何?
って感じですよね〜。
簡単にご説明をしておきますね。
ヌカゴともいう。
ヤマノイモなどの葉腋(ようえき=葉の付け根)にできる小形の肉塊のことです。
この「むかご」には養分が貯えられていて
食用として用いられます。
繁殖能力がありますので、
地中に埋めておくと発芽・発根して新しい苗として成長していきます。
大きさは、1〜2cmの球形ですが
種類によっては5cmかそれを越す種類のものもあり
むかごが主役となる種類も中にはあるようです。
むかごの漢字は「零余子」と書きます。
これを踏まえて…むかごご飯です☆
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/a0/3a/freezing_zero/folder/1077332/img_1077332_14343801_19?20051114174156.gif
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白いご飯に黒いむかごって
ちょっとコントラストがはっきりしすぎているので
黒米を少し入れて炊いてみました〜(^0^)
そうしたら…なんとなんと!

お赤飯のようなきれいな色に仕上がりました

我ながら…(自分で自分をほめるのが大好きなモンで^^;)
ステキなものが出来上がったなぁ〜♪
お味もバッチリで
家族からはまたまたリクエストがあがりそうな
ご飯となりました^^v
皆様もどこかで手に入れられる機会がありましたら
どうぞ!召し上がってみてください。
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