野菜のキャベツ巻き

９月９日の血糖値

朝の空腹血糖値：１１８

昼の空腹血糖値：１７６

昼の空腹血糖値、なぜこんなに高くなったのか、不明。

夕食前の空腹血糖値は１２４でした。

９月９日の夕食のメニュー

★刺身（マグロの赤身）

★冷奴

★手羽先

★なすと豚肉の炒め煮

★いんげん、アスパラの牛肉巻き

★キャベツ巻き

★ビール３本

仕上げ：ざるそば

　
この日けいたんと美容院に行ってきました。

私は３ヶ月ぶりだったんだけど、その時に読んでた雑誌で見つけたのがこれ

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野菜のキャベツ巻き　　

キャベツをさっと茹でる（レンジでチン！でもＯＫ）

きゅうり、きくらげ、ゆでたもやし、ハム等を茹でたキャベツでクルクル巻いて

出来上がり！！

醤油、酢、ラー油、塩、胡椒を混ぜ合わせてタレをつけて食べます。

最近、野菜をあまり食べてくれないので作ったけど、２つほど残しました。

食事療法を始めた時は毎日、ボールいっぱいの野菜を食べてたのに最近、身体の調子が

よくなったからか、野菜を残すことが多くて・・・。

ちゃんと食べてくれるよう、工夫をしなければ。

何かいい方法があれば教えてくださ〜い！！(*^-^)ﾆｺ。

キャベツで巻くっていいですね。生春巻きみたい！美味しそうです。

okiraku さん＞生春巻きのキャベツ版って感じですね(*^-^)ﾆｺ。子供も食べてくれました(*^-^)ﾆｺ。

これ中身は自分の好きな野菜でＯＫだし、ロールキャベツだとお肉入れなきゃいけないから、こっちの方がヘルシーですね♡

えびちゃん＞(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ。冷蔵庫の中の残り物の野菜を巻いてもいいしね〜(*^-^)ﾆｺ。

[pir*e_z*y*rit*chu]

へぇ〜巻き巻きって言ったらロールキャベツくらいしか浮かばないよ〜キャベツ巻き家もやってみよっと☆

ひろえちゃん＞(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ簡単だし作ってみて〜(*^-^)ﾆｺ。