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☆名古屋砥泥会(なごやとどろかい)☆
日本の研ぎ文化を後世に継承すべく名古屋砥泥会は全国的に天然砥石での研ぎの素晴らしさを皆様方にお伝えします。

書庫ぬか漬けは健康食です。

国産のカリタ有田焼のコーヒードリッパーでの水抜きです。
ずいぶんおおく水分が溜まってますねぇ〜
イメージ 1

\(^^)ハイこの通り洗ってすぐにコーヒーを入れるのが本来の使い方(笑)
ぬかの臭いがコーヒードリッパー移ってコーヒーが不味くなることはありません!
イメージ 2

  • ぬか漬けもコーヒーも美味しそう\(^o^)/

    [ 天然砥石尚 ]

    2015/6/16(火) 午前 11:51

  • 国産のカリタ有田焼のコーヒードリッパーでの水抜き
    面白いように水分が抜けますよ(笑)

    ゆうけん

    2015/6/16(火) 午前 11:53

  • > 天然砥石尚さん

    植物乳酸菌を大切に育てているので美味しいぬか漬けを毎日食してます。
    天然砥石尚さんも挑戦されますか(笑)

    ゆうけん

    2015/6/16(火) 午前 11:56

  • な〜〜るほど! 逆転の発想ですね。

    奥さんに教えてあげよっ ^^

    風

    2015/6/16(火) 午後 2:01

  • 顔アイコン

    面白い使い方にめうろこでした。美味しい珈琲はやすらぎですよね。

    [ 多趣味 ]

    2015/6/16(火) 午後 4:03

  • 曽爾の風さん

    まさしく逆転の発想ですね(笑)

    お家でカリタのコーヒードリッパー使っておられるならば一度お試し下さい。

    重宝されること請け合います。

    ゆうけん

    2015/6/16(火) 午後 5:16

  • > 多趣味さん

    コーヒーお好きですか?
    私は、毎日の日課で朝にコーヒーをいれます。

    ゆうけん

    2015/6/16(火) 午後 5:18

  • 顔アイコン

    はい。大好きです。深煎りにしてネルでじっくり入れたのが好きです。気が合いますね(嬉)

    [ 多趣味 ]

    2015/6/16(火) 午後 5:20

  • > 多趣味さん

    名古屋の喫茶店も深煎りネルだしのコーヒーを飲ませるお店もあります。
    でも多くはフィルターか工場でだしたコーヒーを暖めてだすお店が多いです。

    ゆうけん

    2015/6/16(火) 午後 6:14

  • 顔アイコン

    > ゆうけんさん
    名古屋で深煎りというと寄鷺館さんとかペギーさんも美味しいの煎られますよね。

    [ 多趣味 ]

    2015/6/16(火) 午後 7:12

  • 顔アイコン

    おはようございます。
    先日は ありがとうございました m(_)m
    かあちゃんが 糠漬けやってみようか・・なって 言い出しています、これはもう ほんとにいいかもしれないですね。

    [ 国松 ]

    2015/11/8(日) 午前 9:02

  • > 国松さん

    今のぬか漬けの元のほとんどが冷蔵庫でのぬか床です。
    できれば常温でのぬか床で付ける方が美味しいです。
    手抜きが出来ないのが常温でのぬか漬けかな?

    国松さんご自身がなさってもよろしいかと思いますが(笑)

    ゆうけん

    2015/11/8(日) 午前 10:52

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