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☆名古屋砥泥会(なごやとどろかい)☆
日本の研ぎ文化を後世に継承すべく名古屋砥泥会は全国的に天然砥石での研ぎの素晴らしさを皆様方にお伝えします。

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其のためにも、手入れを怠らず感謝をこめて
確り研ぎあげて起きましょう。
思ったより、刃こぼれが大したことも無かったです。
○の中に『明』と有ります、高知産でしょうか??
楽園さんに教えてもらったのですが、憶えてません……(^^;ゞ
是非、教えていただき確り記憶にとどめたいです。
注1.友達には確り釣りに行って頂きたいものです。
お願いせねば(笑)
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  • 写真では、峰が薄く見えるのですが、この包丁は、出刃ですか⁉

    [ Outback ]

    2019/1/26(土) 午後 3:58

  • > Outbackさん

    おそらく、土佐の両刃和牛刀の型崩れでしょうね。

    ゆうけん

    2019/1/26(土) 午後 10:27

  • 顔アイコン

    能く切れそう。

    [ 2s305 ]

    2019/1/30(水) 午後 0:28

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