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名古屋砥泥会（なごやとどろかい）にお越しの皆様方必見 伝統的な鍛冶製法で釣り人のための和包丁をイチから作ってみた｜釣人包丁「鯵切」 内外出版社[ルアマガ]が2019/02/18 にYouTubeに公開 魚を美味しく食べるために、というコンセプトでとことん本物志向な包丁をつくってしまいました。 製作をお願いしたのは、ルーツが中世の鍛冶工房にさかのぼる「堺打刃物」。 今や海外からの注文が殺到している、日本の伝統的な製法による和包丁です。 できあがっていく包丁の素晴らしさはもちろん、手の感覚だけで刃物を打つ、 現代鍛冶職人の技の世界をご堪能ください！ HALさん
『２分６秒〜８秒の絵は何なのかも気になります。』 この画像でしょうか？ |
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YouTubeで見つけた名古屋砥泥会（なごやとどろかい）にお越しの皆様方に紹介致します。
2019/2/21(木) 午前 8:55
３分１５秒の動画に引き込まれる貴方はすでの砥泥病を発症してます（笑）。
2019/2/21(木) 午前 9:00
偉い物 出てきましたね！！
[ かずかずけん ]
2019/2/21(木) 午前 9:41
> ゆうけんさん
こんばんは。
引き込まれました。(￣▽￣;)
燃料はコークスなんですね。
２分６秒〜８秒の絵は何なのかも気になります。
[ ＨＡＬ ]
2019/2/21(木) 午後 9:58
>けん師匠
返信遅れました😣
PV拝見しました😊
年に数本しか出来ない鍛治師さんが納得した包丁ってのを手にしてみたいですね🤤
アジ切りは、上手く宣伝されてました🔪
35は、助さん包丁の倍以上😵
当然、本刃付け仕様なんでしよう‼
鋼の種類も⁉ですが・・・🤣
アッシの實光アジ切りは、利機材ですが、一様、叩かれていると伺いましたが・・・。
それでも、青二なんで、アマゴ200匹程度では、刃こぼれ無く斬れ味も衰えませんでした😁
[ Outback ]
2019/2/23(土) 午前 7:14
> ゆうけん師匠
に比べ、天水さんの特注は、破格値で譲って頂きました🤩
試作品で、捌き・砥ぎ感も実感しておりますが、仕上げ品の使用感を早く味わいたく思っております。
なんせ週末になると風が吹き舟🛥が出せない😭
この、日曜日は、行けそうなので昼飯たべたら、仕掛けの用意に取り掛かろうとしています😁
家では、實光アジ切り、船上では、天水刀を使い分け楽しみたいと思います😊
[ Outback ]
2019/2/23(土) 午前 7:15
> ＨＡＬさん
『２分６秒〜８秒の絵は何なのかも気になります。』
何かの粒子かも？
2019/2/23(土) 午前 9:18