☆名古屋砥泥会（なごやとどろかい）☆

伊予砥の面（つら）出しその後は・・？（国松さんより）

現在の研ぎ出しの状態です。
ダイヤモンド砥♯１５０にプラスチック製の取っ手を、付けました！
吸盤をつけようと思いましたが、小さな吸盤は見つけることが 出来ませんでした。
ちまちまと、研ぎ出し作業を進めます！ ＼(^。^）／

まだ６０%ほどの仕上がりですが、出刃包丁で研ぎ具合を試してみました。
濃いグレーの砥泥が、出てきました。
切れ刃が 曇りました。
砥泥が濃い灰色になりました。
真っ黒では、ありませんでしたが…、これは砥石だと思います ＼(^。^）／

せいさんのプレゼント！伊予砥の原石（国松さんより）

伊予砥の原石を 面出しします。
せいさんが送ってくれたものです。
カシューで養生予定です…

家の洗面台で、研ぎ出し作業をしています。
小さなダイヤモンド砥♯１５０で、独りきりで 静かにしています。
マダマダです…

新潟まさやさん画像4枚だけですが……(^^;ゞ（国松さんより）

ダイヤモンド砥 ３種 使用します。

各種青砥です。
横に置いてるのが、千葉県産青砥(黒ゴマみたいな斑点が一杯です。
柔らかいです。
続いて、右下のが 会津・滝の原砥です。
これは柔らかめですか゛ また千葉県産のとでは妙味が違います。
左側に見えるのが茨城県産・助川青砥です。
これは蒲鉾型に整形してあります。
このあと、巣板・蓮華で仕上げました! m(___）m

まずは、欠けを ダイヤモンド砥石♯１５０で ひたすら研削しました。
グラインダーはあったら、時間を大幅に短縮できまんがな〜と、実感しました！
ま これで 讃岐うどん一杯はGETは間違いないです…? ＼(^。^）／

最後に拡大写真を追加します。
欠けはなくなりました。
白巣板・蓮華で仕上げました! m(____）m
作業完了です

土佐の黒打ち菜切包丁（国松さんより）

こんにちは
土佐の黒打ち菜切包丁(両刃）です。
錆びを重曹に丸一日つけて、落としました。
#150、#３００、#600のダイヤモンド砥、各種青砥、白巣板・蓮華で
仕上げる予定です…続きは、また後ほど 送信します…

只今の状態です。これから、中砥に 入ります！

鯵裂き包丁（国松さんより）

鯵裂き包丁です。巣板・蓮華で研ぎ上がりました！

写真を もう一枚追加です…