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昨日は13時にオットの患者さんで保険屋さんをしている方(37歳男性)が おうちに来て保険商品をすすめられました。 契約する気はないのですが、オットが診ている患者さんなので いちおお話だけでも聞いてあげようということになって たんですが、話が保険以外のことにも及んで結局18時まで しゃべってました。 契約しないのに5時間もムダに使ってしまい可愛そうな保険屋さん(ToT) お休みは２月からはまだ1日もないらしい･･･ オットいわく 「診療の時あの人の口の中みたらな、俺と同じくらい歯ぎしりで歯が磨り減ってたから そうとうストレスかかえてると思うで」 って言ってました。 男の人の仕事ってどれも大変ですね･･･ 女でよかった!(^^)! その後近くの温泉に入りに行ったんですけど、 お腹かなり出っ張ってるので脱衣所、体洗うところなどなど いたるところで何人ものオバチャンに声をかけられました。 会話は全員まったくいっしょ。 「何ヶ月？」 「9ヶ月です」 「それにしてはちっちゃいね〜」 おい！気にしてること言うな!! 「男の子？」 「はい」 「そうやと思った！前につきでてるもん！」 それは何の根拠もない迷信〜！！ オバチャンってみんな言うことおんなじ！！ あ、そうそう保険屋さんとオバチャンのことはおいといて、お菓子のことだけど お団子が食べたくなったので白玉団子を作りました☆ お砂糖は使わず、最近すっかり存在を忘れていたパルスイートで･･･。 半分は抹茶を混ぜてみました♪ きな粉にももちろんお砂糖のかわりにパルスイートを･･･！ ちょっと舌触り悪いですが、気にしない！ 甘いもの食べるとほんと幸せな気分になりますね〜♪
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sweets★和菓子
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前にいちご大福作った時、あんこはつぶあんで作ったんだけど 余ってるので何に使おうかな〜と頭を悩ませました。 私、あんこと生クリームの組み合わせや、 あんことバターの組み合わせ大好き!!! 先日は食パンにあんことバターを練ったものを塗ってたべました♪ カロリーを気にしないといけないこの時期に、思い切った行動！ だってさ〜、食べたいもの我慢してストレス溜まってるほうがお腹の ベビちゃんに悪影響さ〜!!! あとはあんこと生クリームの組み合わせなんだけど、 ボウルにあんこと生クリーム(いちお低脂肪よ(^^ゞ)を入れて(量はテキトーさ!!) ハンドミキサーでガーと混ぜてあんこクリームを作って、 ホットケーキミックスがあったので ちっちゃいホットケーキをいっぱい作って、間にはさみました♪ ついでにおうちにあったバナナも切ってはさんであります！ 苺ちゃんでもおいしいでしょう〜!! もっちろん栗の甘露煮でも〜♡ 生ドラみたいでおいしかったよ〜！！ ただし、食べる時にウニッとクリームがでてきてちょっと 食べづらかった(^^ゞ 寝る前にお布団の中で、 次はあんこクリーム作る時にさらに抹茶いれて抹茶あんこクリームに しよ〜!!って考えてたら オットに 「どうしたん？」 って言われたから 「いや〜、次はあんこクリームに抹茶入れようと思って･･･。 抹茶って確かまだあったはずやねん 今日のやつ食べにくかったから次は違う形にしなアカンな〜」 って答えたら 「なんや〜、真剣に考え事してるなって思ったらそんなことか〜。 ほんま食い意地張ってるよな〜。 毎日お気楽でいいな〜。 俺なんか明日の仕事のことで頭いっぱいやで〜 代わってほしいわ〜」 って言われました。 キー！！
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いちご大福のレシピのリクエストがあったのでのせてみます♪ ただ、これは教室で使用していたレシピなので 微妙に分量などは変えてのせます♪  材料いちご ４個 ヘタをとっておく (バナナでもうまい♡  白あんorこしあんorつぶあん 水気が多ければペーパーで押さえて４等分にして丸めておく 白玉粉 ４０g 砂糖 １５ｇ 水 ７０ｃｃ 片栗粉 適量 作り方�，△鵑海鮗蠅琶燭戮辰燭�押さえ、いちごをのせて包んで丸めておく (いちごの先がみえてるほうがあとあと見た目がきれい) ��白玉粉、砂糖、水を耐熱容器に入れ、水を加えよく溶きのばす (ダマがなくなるまで) ��ラップをふんわりかけ、レンジ５００ｗで１分加熱 �ち澗里鬟乾爛戰蕕覆匹廼儖譴忘�ぜる �ズ討咼薀奪廚鬚�けさらに１分加熱 �α澗里�透明になっていたら均一に混ぜる (おもちできあがり♪) �Д丱奪箸�平皿に片栗粉を適量まぶし、�Δ魄椶� �┥紊�らも適量片栗粉をまぶす ��均一な厚みになるよう手で上から押さえ、４等分にする ��いちごとあんこにかぶせてつつんでできあがり♪ ピンク色にしたかったら�△任茲�溶きのばした状態のところへ適量食紅を入れる |
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仕事で作っているのだけれど、見てたら食べたくなって おうちでも作っちゃいました！ とっても簡単にできておいしいので、ぺロッと3個はいけます★ ゴマって体にいいんですよね！！(下記参照･･･) 我が家でもゴマはほぼ毎日食べてるかも･･･ 食べすぎはよくないので少量ずつですが･･･ ゴマ団子は揚げるのですが、カロリーが気になるようであれば、 団子を蒸したり、茹でたりして、黄な粉をつけたり、細かく切ったナッツ をまぶしたりしてもいいんではないでしょうか･･･。  材料 10個分―ボウルA― 白玉粉 100ｇ 砂糖 25g 水 80cc前後 ―ボウルB― 浮き粉 25g (小麦粉のでんぷんです。手にはいらなければ、白玉粉を125gにして水100cc前後でこねる) 熱湯 25cc (沸騰した熱湯でないと失敗します) ラード 30g (豚の背脂です。コレ入れるとのびがよくなり、食感もやわらかくなります) こしあん 120g 洗いゴマ 30g前後 (炒る前のゴマです。こちらのほうが生地につきやすいです。なければ炒りゴマでO K) 作り方�．椒Ε�Aに白玉粉・砂糖を入れ、手でさっと混ぜ、水を加減しながら入れ、みみたぶくらいの固さにな るまでこねる �▲椒Ε�Bに浮き粉を入れ、熱湯を入れ、すぐにゴムベラで混ぜる。ひとかたまりになればOK ��BをAに入れ、ゴムベラでよく混ぜる �い修海縫蕁璽匹鯑�れ、生地がまとまるまでよく混ぜる ��10等分にして、まるめてから手のひらで押さえて広げ、真ん中にあんをのせて包む ��洗いゴマを別のボウルに入れ、生地を入れ、表面にまぶす ��160度くらいの低温の揚げ油でころがしながら揚げる �┐世鵑世鵑伐硬戮鮠紊欧�(180度くらい)、全体に丸くふくらみ、ゴマ団子が浮いてくれば OK！ ��バットにとりだし油をきる 一口メモ ゴマの50％以上は脂質ですが、それ以外に鉄分・カルシウム・食物繊維という人間にとって大切な栄養源を多分に含んでいます それに、ビタミン類では、とくにビタミンEが含まれ、老化防止効果があります！ ゴマの注目栄養素のセサミンは肝機能保護や二日酔い予防、高血圧抑制、コレステロール軽減、老化防止、さらには皮膚の保護にも効果があります！ 黒ゴマは男性ホルモンにいいらしいと聞いたことあります！ハゲ防止?? 1日大さじ一杯程度摂れればいいそうです！ 粒は消化・吸収が悪いからすりゴマや練りゴマのほうがいいみたいです！ |
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