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かぼちゃパン

先日パン教室で教えてもらった”かぼちゃパン”

形成するのがとっても楽しかったので
さっそく家でも作ってみました♪

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かぼちゃペーストを練り込んだ生地であんこを包みます。

たこ糸を使って形作り♪
これが楽しくて!
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焼き上がるとこんな感じ♪

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たこ糸を忘れないように取り除いて。。
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かぼちゃのタネを飾れば完成でーす。

ハロウィンまでに、また焼こうと思います♫



雨の日は。。

台風の影響で、昨日からずっと雨が降り続いています。

久しぶりのお休みなのに、どこへも出かける気にもなれず
そうだ!パンを焼こう♪

カレーの残りでカレーパンを作ろうかと思いましたが
気になるこのコを使ってみたくて。
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黒ごまアーモンドきなこ。
封を切ると、香ばしいいい香り〜♪

シンプルになにも入れずに成形。
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こちらはあん入り。
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焼く前にきなこを振りかけてみました(^^)
170℃で12〜15分。

こんがりと焼き上がりましたよ〜♪
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あん入りのパンたち。





きなこ揚げパンみたい(^^)   

new マシン☆

我が家に、ニューマシンがやってきました!!

じゃーん。
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その名も、醸壺(かもしこ)

これ1台でヨーグルトやお味噌、塩麹など
いろんな発酵食品が作れちゃうんです!

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付属のレシピ集を見ながら、まず何から作ろうかなぁと

ワクワクしています♪

納豆や甘酒、天然酵母まで作れちゃうんですよ〜。



そして、もう1つのお楽しみ♪
昨日から始めた酵素ジュース作り。
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1日目。             2日目。

毎日、上下をよ〜く混ぜます。
ガーゼをのけると、あま〜い香り♪

美味しくなぁれ☆
革作家BOWさんの
素敵な自宅ショップがオープンしました♪
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明日はその自宅ショップで
オープニングイベントがあります。
私も参加させていただくことに♪

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和三盆と冷抹茶をご用意してお待ちしていますね♫








楽しくて、作り出すととまらない〜。

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すいかにも見えますよね?!
キシリトールの広告部分で作りました♪

今が旬!のこんなバッグも。
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ちっちゃなサイズも作りましたヨ♪
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縦長バッグにも挑戦!

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対照的なお二人さん(^^)

最新作はコチラ。
これが、一番のお気に入りかも〜♪
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しまんと新聞ばっぐ
http://shimanto-shinbun-bag.jp/index.html

いつか、インストラクター養成講座に参加したいなぁ
なんて思ってます(^^)

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