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イカのリング揚げ〜☆

「今日は最後の日だけど、何か買っておくものある？」

と母。

「イカのリング揚げ作りたいから、イカ！！」

「わかった。下ごしらえしておく。」


こうして出かけ、花束なんか予想していなかった私は、美味しいケーキを買おうと思っていた。


でも、花束で手もふさがり、胸もちょっといっぱい。


まっすぐ帰って、ハンドメイドのパン粉でとんかつとイカのリング揚げを作った。


沢山食べたくて、テーブルコーディネートも考えず、大きなお皿に山盛りもって。


母お手製の蕪と蕪の葉と白菜の漬物も添えて、庶民ディナー。


幸せです。


ありがとう〜〜。

ショコラタイム♪

昨日の午後遅くに、ひとりリビングでティータイムを楽しみました☆


いただきもののゴディバと母が買ってきたクローバーのクッキー。


ゴディバはトリュフのアソートメント。


トリュフって、冬を感じさせるスイーツです♪


優雅にいただこうと思ったのですが、身体が疲れていて、ついつい姿勢が崩れてきて、最後は雑誌を見ながらソファに横になってました(^^;


紅茶は某会社に買収されてしまったマリアージュ・フレールのフレンチ・ブレックファスト。


フレンチ･ブレックファストはバニラの香りがするから、失敗でした(--;


イングリッシュ･ブレックファストや濃いめのダージリンのほうが、チョコレートに合いますね。


皆さんはどんな紅茶を飲んでいるのかしら？

夢境庵にて

昨日は文京区にある大学病院で、リウマチと耳鼻科を受診、そしてＣＴも撮りました。

突発性難聴は大丈夫でしたが、リウマチの数値はかなり悪化。

心配していた気管支と肺のＣＴにも、怪しい影が・・・。

来月また呼吸器内科を受診することになりましたが、これだけ病院通いしていれば死なないだろうな、みたいな（笑）



お薬の処方の間に、病院近くにあるお蕎麦屋さん「夢境庵」に行きました。


プチ京都さながらの風情。


心がほっと落ち着きます。


一番お高い「夢境庵蕎麦」を注文し、至福の時・・・☆


季節限定の蕎麦揚げ饅頭もデザートにいただいてしまいました。




病院帰りの人が多い、このお蕎麦屋さん。

珍しくおかみさんが軽く接客していました。

長く通院されているらしい７０歳くらいの女性と世間話。


患者さん：

「昔は2週間に一度だったのが、病状はたいしてよくならないのに2ヶ月に一度の検査でよくなったんですよ。」


おかみさん：

「そういうふうに仰る方が多いんですよ。だから昔はうちはね、外までずらっと行列ができたのに、今はこの通りです。でも病気の方を外に並ばせるのもなんですから、商売って難しいです〜」


あはは。

やさしいおかみさんですね。

でも、本当は行列ができるくらいが、商売にとってはありがたいんでしょうね。

ほんとに難しいです。



それはともかく、京がんも、海老天、かまぼこ、たけのこ、卵焼きと、具がたっぷりのお蕎麦は、文句のつけどころがないくらい美味しかったです！

蕎麦揚げ饅頭も上品なお味で、蕎麦茶と合うし、最高でした☆☆☆

北海道 ル・タオのチョコパウンドケーキ♪

お正月に近くのデパートで北海道物産展がありました☆

北海道はお菓子が美味しいところですよね。

チーズケーキなど、以前にも色々試しました。


今回はパウンドケーキにしては、小さくて細〜〜い、ル・タオのチョコパウンドケーキを購入。


中はくるみのヌガーとチョコヌガーで、濃い〜〜感じでした☆☆

中身の写真を撮ったつもりがありません。。。。

ごめんなさい。

小樽にあるケーキ屋さんだそうです。

お近くの方は是非お試しを♪

オンラインショッピングもありますよー！


http://www.letao.jp/contents/about/index.html

ざる蕎麦も美味しいよね！

皆さん、楽しい元旦を過ごされましたか？

うちは姉家族が来客して、家族でリフォームしたリビング・ダイニングと仏間でのんびりだらだら過ごしました。

母が買ってくれた越前蟹が美味しくて、みんなでがつがつ食べました(^^)


私はといえば、お正月料理を食したあとに、疲れで一人お昼寝し、起きたらまたチーズとワインをいただきました☆

あー、天国ってここかなーなんて。


それで、今日も寝坊して起きたら、母がお蕎麦食べたくない？

と言うので、食べたい〜〜と、二人で4人前くらいいただいちゃいました☆



雨風しのげて、お腹いっぱい美味しい物が食べられて、おそばを茹でてくれる家族がいる。

幸せですねぇ。


最近少しお休みしていた国際協力のボランティアも、今年はまた始めようかと考えています。

自分の生活を維持し、自分自身や周りを大切にしながら、ボランティアなんてできるのだろうか？

持病が根治したわけではないので不安ですが、頑張ってみたいです♪