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以前の記事↓
http://blogs.yahoo.co.jp/yukihi69/folder/921525.html?m=lc&sv=%BD%E1&sk=0

「お前も豚人間にしてやろうかぁ〜!!」(デーモン小暮風に・・)

最近、密かに「人類豚化計画」(そんなもん何処にあるんだ?)が、
新潟ラーメン業界では進行してるように思われますが、
ここ、らーめん潤の三条店では、ついにそのまんま東!

・・・「こぶた らーめん」なるものが登場。

「想像してごらん? 子豚を食べる大豚を〜♪」

やもすると、ジョンレノンのイマジンの歌詞にでもなりそうな、
恐ろしい光景を思い浮かべてしまいますが、なんてことはなく、
間違いなく今の新潟のメインストリームとなりつつある
「らーめん二郎インスパイア系」の一杯でした。

潤系列で言えば、長岡・新産の「あしょろ」の「技郎」に似てはいますが、
味はもっと燕三条の背油らーめんの割合が大きいような気がします。

数えればキリがなくなりつつありますが、この「燕三条背油 Meets 二郎」
どこまで流行りは続くのかわかりませんが、食いしん坊の大豚にとっては喜ばしいです。

今考えれば・・・ですが、長岡の「飛雄馬」が背油+二郎スタイルの走りだったように思われます。

・・・その後、なおじの「なおじろう」から、なおじ系列がどんどんこの手を広げ、
各店で独自のカラーも出しつつ、てんこ盛りのメニューが波及してるような気がします。
ノリって気もしますが、こんな楽しいノリってのはお客としては有難い。
ドンブリが出てきた時点で、「クスッ」と笑えるなんて、ちょっと素敵なことだと思うのですが・・。

昨年末からこの「こぶた」の存在を教えていただいて、ずっと気になっていたのですが、
ようやく、年をまたいで実現することができました。

ダムズ県央の「なるとや」と同じく、アンケート用紙形式のオーダーで、
もちろん、全部増し・・・しかも、食券購入時に麺大盛りで抜かりなし。
・・てか、麺大盛りの時点で、子豚から大豚にチェンジ!(by オバマ大統領)
してるような気がします。

が・・・人間の慣れってのは恐ろしいものでして、
もうこの手の山は見慣れてしまって・・そんなに驚かない自分に一番驚いたりしますね。

でっかい肉厚のチャーシューが一番の特徴でしょうか?

(厚みだけは・・)寺尾の「侍元」のチャーシューに負けず劣らず?
・・な見事なチャーシューでした。(写真は山の裏側に隠れてしまいました・・すんません。)

I LOVE 背油!! WE LOVE 背油!!

これで680円(+麺大盛り100円)は、拍手もののコスパ。

(どんなダンスか知りませんが・・)
こぶたのダンスのひとつでも踊りたくなるような気分で店を後にしました。

ごちそうさまでした。





・・・・あ、忘れてた 3/150杯。 余裕、余裕。

閉じる コメント(5)

凄いね、美味しそう

2010/1/22(金) 午後 4:57 [ - ] 返信する

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雪深い新潟は、ラーメンまで積雪注意報です。(笑)

野菜の山に背油と玉ネギの雪が降ってます。

2010/1/22(金) 午後 5:12 ユキヒロック 返信する

ブタブタ子ブタお腹が空いた、ブー♪

と、既に豚人間と化していますが…歌いたくなる程美味しそうです(^^)
安さも魅力的だなぁ。

2010/1/22(金) 午後 5:49 [ じょう ] 返信する

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潤=ちょっとお高めの値段設定

と思っていただけにこの子豚ちゃんはGJですね♪
むぅ、暖かくなったらぜひ行きたい・・・!

2010/1/22(金) 午後 6:18 バイクマゾ 返信する

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そうそう、この手のガッツリ系・・・安くないと意味ないのに、
980円とか平気で言ってるお店も中にはあり、
「ちょっとねぇ〜・・・」言いたくなる時もありますね。
>じょう さん


こぶたは、この味、このボリュームでこの価格・・・
安くていいなぁ〜と思いました。
>部長

2010/1/25(月) 午前 11:58 ユキヒロック 返信する

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