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この日は、新発田遠征です。
 
「名物」という「モツらーめん」をいただきに・・・。
 
イメージ 1
 
お店に入ると、壁にズラっとメニューが貼ってあるのですが、炒飯やカツ丼のセットがお薦めのようです。
 
ただ、ランチに千円超えは、なかなか勇気が要ります。
 
「もつらーめん 大盛り(サービス)をひとつお願いします!」 750円也。
 
イメージ 2
 
出てきた印象では、え?これで750円・・・微妙って思いましたが、
味の方はさすが人気店。
 
「もつ」というより、赤身の肉・・カシラとか?っぽい。
 
あっさりスープですが、よーく出汁は出ています。
シンプルなスープに、もつのアクセント・・・余計なものを排除した清清しさが、
また食べたいと思わせるのかも。
 
麺はシコシコで、ジャストな茹で加減。
 
全体に有名店の貫禄を感じました。
 
ごちそうさまでした。 (-人-)  
 
58/150杯
 

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閉じる コメント(2)

こんばんは〜☆ 初めまして┏○ペコッ
このお店、夏に行きました。
もつはくせが無くて、美味しかたです(^^)
トラバしますね〜

2013/11/16(土) 午後 6:15 馬太郎 返信する

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初めまして♪
ここのモツは内蔵でなく、カシラ肉のことをモツと呼んでるようですよ。
モツ丼の方も美味しいみたいなので、また行って食べてみたいです。

2013/11/17(日) 午前 7:46 ユキヒロック 返信する

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