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以前の記事↓

http://blogs.yahoo.co.jp/yukihi69/32187520.html


正直に申しますと若い頃は、帽子を被って入店して怒られたりして、「怖いお店」というトラウマが・・・。

なかなか、足が向かないお店だったのですが、今となりますと「トラウマ」というより、「ウマシカ」・・・・
「私のほうが間違っておりました。」・・・な部分もわかるような歳になり、
・・・なんにせよ、美味しいのですから食べ物屋さんで、それ以上に何か必要かと言われたら、
「黙って頂かかせていただきます・・・」なのであります。

さんじょっこなのに、食べたことのなかった本家本元の「さんじょっこラーメン」。
当時、龍昇園さんが中心となって開発されたメニューとお聞きしてます。

各店で、それぞれにアレンジを加えていますが、
「白味噌、辛ネギ、モロヘイヤ麺」ってのが、「さんじょっこ ラーメン」の特徴でしょうか?

今ではすっかり、「三条=カレーラーメン」と言うのが話題になりますが、このご当地グルメブーム・・・
その数十年前に「さんじょっこラーメンをつくろう!」って試みは、かなり先進的な発想だったような気がします。

当時は皆さんお若く・・・ずいぶん、血気盛んだったようですし、よくまとめらたなァ〜と思います。

少し高めの値段設定ですが、間違って大盛りを頼むとなかなか苦労しそうな、盛りのよさと、味のよさで言えば、
こんなにラーメン専門店が出来たご時世でも、さすが・・・と思います。

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結論としては、「食わず嫌い・・・いくない!」

下手な意地を張らずに、もっと早くに食べていたら良かったのに・・・。

ごちそうさまでした。

98/150杯

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閉じる コメント(9)

僕は以前黒いカレーラーメンを食べました。辛いけど後をひきました。店主は気さくで好い人でした。

2012/4/10(火) 午後 1:01 [ しばっち ] 返信する

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私はエラそうなラーメン屋ほど嫌なものはないですねえ(^^;)

2012/4/10(火) 午後 5:45 [ 電気ブラン ] 返信する

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昔は怖かったのですよ。(笑) でも三条カレーラーメンの集まりでお会いした時に、ラーメンに対して情熱的な人なんだなァ〜と思ったら・・・納得でした。
>しばっちさん

僕も苦手でしたが、美味しいならいいかなァー。さすがに美味しくないのに威張ってるお店はご勘弁ですね。
>電気ブランさん

2012/4/10(火) 午後 8:09 ユキヒロック 返信する

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私も昔、帽子かぶっていたら怒られましたね…当たり前の事なんだけど。
こちらはガッツリ食べたい時にオススメですね。
カレーチャーハンがオススメです♪

2012/4/10(火) 午後 8:18 [ ちょい悪ペンションオーナー ] 返信する

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最近ご無沙汰ですが結構行きます龍昇園、私は塩とタンタン麺が
好きです。

2012/4/10(火) 午後 11:40 [ よこ ] 返信する

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ボリュームあります。確かに炒飯も上手ですよね。
>ちょい悪さん

「塩」は未食です。確かに間違いなさそうですね。
>よこさん

2012/4/11(水) 午後 0:01 ユキヒロック 返信する

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決して、エラそうなラーメン屋ではないですよ。
食べる時に帽子を脱ぐのは、あたりまえですよね。
親が注意してくれなくなった年齢・・・
注意してくれるなんて、ありがたい話です。

この店は、災害のたびに、チャリティーやボランティアしたり、
採算を考えずに、美味しいものを提供してくれるお店ですよ。
味噌ラーメン・黒カレーラーメンもお試しあれ♪
中華料理系もおいしかったです。

2012/4/17(火) 午後 5:07 [ トーマスバニー ] 返信する

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ええ、その通りですね。
若さゆえの過ち・・・お許しくださいませ。

2012/4/17(火) 午後 5:58 ユキヒロック 返信する

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はい、最近は全然そんなこともなく、叱られていた内容も「帽子をとって食べましょう」と、まさにその通りなので、まったくわだかまりはありませんし、寧ろ、やや値段は高めですがその分、量も多く、なにせ凝っていて、何を食べても美味しいので、最近は行く機会は増えています。(^^ゞ

2012/7/9(月) 午後 0:44 ユキヒロック 返信する

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