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4日、実家の母親を同乗した兄と木曽路のお店で待ち合わせをしました
12時半で予約を取っていたが、お互い早目に到着して、12時にお店の席に着くことが出来ました。
1500円のコース
兄は生ビール2杯注文です
母親は、つゆをしっかり飲んでいました
叔母は5日に退院しました。
こちらのお店へ行くのは今回が最後でしょう
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飲食あれこれ
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同僚が出先で買ってきてくれました('-^*)ok 色んな味が有るらしく、私はあずき大福を頂きましたo(^o^)o 初めて食べた味でしたね 日持ちのするものならば、母親にも食べさせたいですね 手に持って食べようとしたが、柔らか過ぎて、箸やスプーンで食べる方が合っていました 明日から叉四連休です 嬉しいですね 4日は体育館で団体の大会が有るが、今年は不参加です。 親が我が家に来たいという希望を優先しました そのために明日は、叔母さんが入院している病院で合流です しかし、明日も雨だろうなぁ〜〜〜
慌ただしい連休になるだろうか
先日のテニス参加とお泊まりで三時までおしゃべりした疲れが消えていない私(>_<。) やっぱり年を感じますね!! 皆は直ぐに寝付いたと言うが、私は寝付けませんでした そんな訳で、明日は朝寝して体力回復で〜す |
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休み明けの出勤で飲み会が有ると辛いですね
六時半から竹橋に有るパレスサイドビル○階で、歓送迎会が有りました 眺めがよく、東京タワーか良く見えました 立食で100〜140人が入れるワンフロアーでした 白・赤ワイン 無理せず、ほどほどに飲んで食べての帰宅中で〜すo(^o^)o |
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3/31、5人が招待を受けて御自宅に訪問です
強風で電車遅延のため、3時からの予定が大幅に遅れての開始でした
これから懐石料理を隣の部屋で頂きます
席に座ると、メニューを頂きました。
お作法のお話です。
実は、事前に招待の封筒も頂いていました。
その時から、懐石料理のおもてなし作法が始まっていたようです。
弥生 花の懐石
於 越石亭(をじゃくてい)
向 鯛の御造り昆布〆 ラディシュ
アスパラ わさび 菜種和え
汁 自家製味噌と越後白味噌の合わせ仕立て
花はんぺん 春ぎく 粉山椒
飯
※ここでは、ご飯を一口残すこと。
向の器は最後まで利用して、その都度懐紙で綺麗にする
ことを学びました。
また、箸は・・・
左側に対照にして置く。
椀盛 若竹汁 筍 わかめ そら豆
焼き物 鰆の西京焼き
強肴 炊き合わせ 桜麩 グリーンピース ウドの白煮 こごみの含め煮 人参
和え物 蟹 じゃがいも きゅうり 椎茸 大葉 三杯酢
全体の写真を撮り忘れ
こごみの含め煮が美味しかったです
箸洗い 桜花 絞りしょうが 八寸 三種盛り 姫皮と桜エビのゆず醤油 しらす干しと甘酢生姜 タラの芽の胡桃和え 湯桶
香の物 沢庵 小かぶの甘酢漬け きゅうりの昆布風味漬け
一口大に残ったご飯に、お焦げを入れて、香の物と頂きました。
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菓子 「花園」
茶 お抹茶を二杯も頂いてしまいました
各自違う器で、私は渋い茶器でした
美味しいお抹茶でしたね
終了した時、七時を過ぎていました
その後、リビングでお酒を頂いて・・・
貴重な時間を
過ごさせていただきました
ちなみに御夫婦は、素人の方です。
素敵な御夫婦でした
桜の葉書でお礼状を出しました。
お礼状は何時ごろ出すのが理想なんだろう
私の勉強不足ですね。
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昼休み 心地よいお天気に誘われて久しぶりに日比谷公園内を散策です 肝心なデジカメを忘れました 今週から桜が開花し、先日の強風を心配しましたが、無事に開花していますね 公園内は、今週末が満開のピークを迎えそうです 何気に散歩していたら、松本楼でシェフの手作り弁当を販売中だった(゜o゜)/ 並んで買い求めたが途中で売り切れで、そのまま並んでいたらカレーしか有りません。 もう、贅沢に待っていられません(^O^)v 昼休み時間が30分を超えてしまいました(^-^) カレーをこれから食べる私です(^o^) |


