ゆきりんの何気なくない日々の記録。

南之方。

　　　　先日、おぐさんと、目黒のモツ焼き屋サンに行った時に、お土産をいただきました〜♪

鹿児島限定、『南之方』で〜す。

　　　　　　　　　　　おぐが、あたしに物をくれるのは、大学１年以来。（爆）

　　　　　　　　　３月１４日に、色気の全くない茶封筒に、チュッパチャップスが、入ってて・・・。

ど〜せ、男からもらえねぇだろうから、送ってやる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と、メモが・・・。（爆）　←しかも、何かの切り端。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだ、大学生の頃、彼から、年賀状が届きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宛名を見ると・・・。

『　小林　あちゃ子様。　』

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・あたし、小林じゃないし。（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも、あだ名で届く、年賀状って・・・。（汗）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おっと、話がそれましたね。（笑）

本日の、焼酎selection。

　　　　　　　　　　　　　　　おぐから頂いた、南之方（みなんかた）です！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　説明書きを見ると・・・。

無ろ過の製法により、芋焼酎本来の甘みや深みを存分に引き出した、こってりとした味わいが特徴です。

鹿児島限定　　：　さつま酒造　　２５度

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いざ、飲んでみると・・・。

これは、久々、超ヒットっ！！！うまぁ〜い♪

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お芋の味が濃厚で、結構、飲み応えがあるっ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは、ほんと、あたし好みの味でしたっ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大切に大切に、飲んではいましたが・・・。

１週間弱で、瓶から、蒸発しました・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ↑　ｷｯﾄ ﾋﾞﾝﾆ ｱﾅｶﾞ ｱｲﾃｲﾀﾝﾀﾞ･･･

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おぐ、ご馳走様でした〜っ♪

そんなおぐのブログはコチラ→　http://blogs.yahoo.co.jp/ogutoru

　　　　　　・・・最近は、シモネタブログになってるので、あまり、オススメしたくないんだけど・・・。（爆）

コーヒー焼酎。

またまた、自分で作成してみました〜っ！！

今回は・・・

コーヒー焼酎で〜すっ♪

　　　　　　　 ↑　飲んだことある方も、いるかもしれませんね〜。

これは、数年前、あたしが夜バイトをしていた時、お客さんに教えてもらったものです。

お客さんが、『コーヒー豆』を持参して、お店にボトルキープしてある焼酎で作ってました。（爆）

　　
↑　うちの店、『鏡月』を１本５千円で出してました。（爆)

　　そして、そのお客さんの鏡月を、ガンガン飲んでいた、あたし・・・（笑）

　　うちの店、同伴とかノルマはないけど、お客さんのお酒を飲まなくちゃいけなかったんですよね〜。

　　
　　　・・・そっか！！　だから・・・

お酒が少々飲めるようになったのかな？？

　　　
　
　
　　　うふっ♪

　　ちなみに、シーバス１万、山崎２万。　　良心的？？　高すぎ？？（笑）

そのお客さんの影響で、あたしも・・・

鏡月でなくては、作れない・・・（涙）

ちなみに、うちでは、チビボトルで作ってます♪　　　　←　飲み過ぎ防止策。（爆）

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　っつ〜か、既に、こんなに飲んでるし・・・（笑）

この、線の間に、コーヒー豆を入れます。　あとは、焼酎。　（焼酎は、少し出してくださいね！）

待つこと、１日半。

豆を、出してくださいねっ♪　（コーヒー豆を入れっぱなしにすると、苦くなりますので。）

これが、完成した、コーヒー焼酎〜っ♪

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この焼酎は、必ず、ロックで飲んでくださいね〜っ♪

コーヒー好きな方は、きっと、好きだと思いますっ！！！

けど、これ、凄く飲み口いいので・・・

飲みすぎ注意ですよっ！！！

まじで、二日酔いします・・・　　　・・・あたしは、単に、飲みすぎか？？（笑）

そうそう・・・

コーヒー豆ですよ！！粉じゃないですよぉ！！

お間違いなくっ♪（笑）

三石こんぶ焼酎

さぁ〜て、今夜の、ゆっき〜`s selectionは。。。

三石こんぶ焼酎で〜すっ♪

↓　　↓　　↓

・・・って、今夜も酒かよっ！！！（笑）

すっか〜り、じんさんの影響をモロに受け、（←人のせいにしてる　笑　←じんさん、ごめんなさいっ！！笑）今日もセカンドジョブで疲れきっているのに、酒ネタでっ♪

この、三石こんぶ焼酎は、あたしの大学時代の親友Ｓが、北海道に旅行に行った時に、お土産でくれました。

一度飲んだら、ハマってしまい、またまたネットでお取り寄せっ♪　　←しかも５本。（笑）

これは、本当に、こんぶの香りがします！！　味がします！！

けど、香りが強すぎず、上品で、美味しいんですっっ！！　←カビラ風に。（しつこい）

ただ、アルコール度数が２０％なので、少々、あたしには物足りなく。。。

ガツガツ飲んでしまいます・・・（号泣）

普段ロックで飲まれる方、お酒の強い方には少々、物足りないかもしれません。

ほかにも、こんぶ焼酎があって買ってみたのですが、三石が一番美味しかった！！！

・・・そこで、

自分で作ってみよう！！

と、無謀にも、普通の焼酎に、昆布を入れて、作成したら・・・

ガーーーンっ、大失敗っ！！！（号泣）

ちと、昆布を入れる期間が、長すぎたようで、ただの、強烈な昆布汁。（撃沈）
けど、１日半位なら、イケるかもしれません。　　←懲りてない。
　

ぶっちゃけ、最強に、マズイ・・・

けど・・・

酒の１滴は、血の１滴

と、大学時代の先輩に教え込まれた、あたし。。。　　もちろん、完飲。（爆）

お酒は、大切に飲まないといけませんからねっっ！！

・・・と言いつつ、常に酔っ払いの、あたし。（涙）

三石こんぶ焼酎　＠合同清酒株式会社　旭川工場
原材料：焼酎甲類　デーツ、こんぶ
北海道旭川市南四条通２０丁目１９５５

きよさと。

ゆっき〜`s　焼酎selection　第３弾っ！！

　　

じゃがいも焼酎　きよさとです〜♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

↓　　↓　　↓　　

　　

説明書きを見てみると・・・

じゃがいも焼酎の味と香りのこだわりを大切にしてあります。お湯割り・水割りでお楽しみ下さい。

とりあえず、ロックでっ。　←お湯割り・水割りがオススメって言われてるのに・・（笑）

よく言えば、濃厚ですね〜。　ちと、アルコール臭がツンとするのが・・・

・・・氷が解けてくると、うん！　　美味しいっっ。

香りは、アルコールの香りが際立って、あまり、じゃがいもの香りはしませんでした。（苦笑）

けど、飲んでみると・・・

ほのかに、ジャガイモです♪

けど、水割りは・・・（汗）

ロック派のあたしは、オススメでも飲みません！！　←頑固。（笑）

これもネットで取り寄せしたんですが。。。

残り４本ですっ！！！

って、書いてあったから、買い占めたら・・・

しばらくしたら、同じフレーズで出てた・・・（号泣）

ガックシ。。。

残りわずか！！　とか、に弱いあたし。。。　

きよさと　＠清里町焼酎醸造事業所 　北海道斜里郡清里町羽衣６２
じゃがいも・大麦・麹　　　２５度　　１，０５９円　　　　　　　　　　　　

とうきび。

ゆっき〜焼酎selection　第２弾！！

さっぽろ　とうきびで〜す♪

↓　　↓　　↓

これは、ネットで発見しました。

名前を見てわかるように、まんま、北海道の焼酎です。（笑）

説明書きを見てみると、『とうきびを原料とし、発酵させ単式蒸留したのち、樽貯蔵して熟成させたバーボンタイプのマイルドな本格焼酎』と書いて有りました。

お味の方は・・・

バーボンと書いてあるだけあって、かなりパンチが効いてました。（笑）

とうきびの味は・・・そんなにしなかったです。

う〜ん・・・　正直、あたし的には微妙です。

しかも・・・

とうきびって、とうもろこし,なんですね。。。

あたし、てっきり、『さとうきび』かと思ってました・・・　←大バカ

は、ハズカシイ・・・

あたしはネットで、１本千円で購入したんですが、他のサイトで８８０円で売ってました。。。

ちと、ショック・・・（苦笑）

さっぽろ　とうきび　　＠札幌酒精工業株式会社
原料：とうもろこし・米・麦　　２５度