ゆきりんの何気なくない日々の記録。

スープカレー。

北海道でスープカレーを食べて以来・・・。

スープカレーの虜ですっ♪♪（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　この間、kaitoさんに紹介してもらったお店が、今のところベスト♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　３回目ですが、何か？　Σヾ(｀д´)ﾉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、この間北海道で、『スープカレーの素』２種、購入♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旦那は、一度も食べたことがないので、作ってあげました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　蹴られても、痣を２箇所作られても、健気なあたし・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　かなり、根に持ってる。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旦那よ・・・。

今度蹴ったら、家出するからねっ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　昨日、あたしのブログ見て反省したらしい。（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

しつこいけど、男が女に手（足）上げるの、大声上げるは、最低の行為ですから！！

これが、昨日使ったルー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏がらスープに、のばすだけらしい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（あたしは、少しウーロン茶を入れました。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜を、今までお店で食べたように切り、炒め、盛り付け。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　辛味が足りないので、唐辛子も投入。

なんとも簡単に、完成。（笑）

具沢山ですが、何か？？

あたしと、旦那のご飯の対比。（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ、これも、ウーロン茶を入れて、炊いてます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっぱりする上に、体にもいいんですって♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お義母さんが、山形出身なので、『さくらんぼ』を頂きました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワカメサラダを添えて、１人分♪

少しは、それらしく見えますか？？（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旦那は、美味しいと言ってましたが・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あたし的には、パンチが、足りない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　辛さが、足りない。

アドバイス、お待ちしています！！

全然関係ないけど・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっき、コンビニで『カフェラテ』買ったら･･･。

皆さん、気がつきます？？（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　えぇ？？　気がつかないの・・・？　 il||li ＿|￣|○ il||li

あたしの、Ｘデーですから・・。（号泣）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうじき、３４歳になりますが、何か？？　il||li ＿|￣|○ il||li

肉らしいほど好き♪（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最初に言っておきますが・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここは・・・。

焼肉ブログじゃないですよ〜っ！！

旅行・お料理ブログですからぁ！！！　Σヾ(｀д´)ﾉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　っても、あたしも旦那も、焼肉大好き。

　　　　　　　　　　　　　　　　先日、旦那があたしの記事を読んでから、異常に『焼肉』に行きたがる。

１５日の金曜日。

　　　　　　　（↑　食事会が急遽、土曜に変更になったので・・。）　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久々に、牛角に行こうと思ったら・・・。

　　　　　　　　　　　　　　予約でいっぱいで、入れない。　il||li ＿|￣|○ il||li　ｶﾞｯｸｼ･･･。

けど、諦めない、旦那。（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チャリで、違う駅の、焼肉やさんへ。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここは、旦那の大好きな『豚足』『ホッピー』がある。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　あたしは、ホッピーで懲りてるから飲まない。（号泣）
　

けど、お肉の種類が少ない・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タン塩も、ねぎたっぷり♪（笑）　＠ねぎ大好き夫婦

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんと、野菜も沢山食べます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　散々食べて、旦那が、一言・・・。

どんちゃん、食べなくなったね？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　えぇ〜・・・。今更、気がつく？？？（涙）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　っても・・・。

確実に普通の女性よりは、食べると思う。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　翌日は、お互い外食。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日曜日は、おうちご飯。

１８日　月曜日。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕方、旦那からメールが。

　　　　　　どんちゃんトコにも、牛角メールきた？　特別価格だって！！
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見たけど、金曜、行ったばっかじゃん・・・。

　　　
　　　明日ゴルフだから、軽く、行っとく？？

　　　今日エステでしょ？　エステから帰ってくると、夕飯、遅くなるじゃん？？

どうしても、行きたいらしい。（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結局、牛角へ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　途中、あたしがタバコを買おうと、立ち止まる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『お金、ちょうだいっ♪』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『どんちゃん、財布は？？？』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きっぱり、一言・・・。

中身入ってないから、もってきてない。

　　　　　　　　　　　　　　　　+.ヾ(´∀`*)ノ　だってお金、ないんだも〜んっ♪　+.ヾ(´∀`*)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつも通り、お肉を食べる。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダも食べる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、いつも通りボトルを。（笑）

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・が。

レモンの量が、半端じゃない！！（爆）

あたし、レモン大好きなので、店員さんが沢山くれるんですぅ〜♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の、旦那の一言。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分が薄い酒しか飲まなくなったから・・・。

人に作るのも、薄くなったね。

多分、これも人並みだと思われ・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　il||li ＿|￣|○ il||li 　ｲﾏﾏﾃﾞ　ﾄﾞﾝﾀﾞｹ･･･。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ってか・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜も、友達と旦那と４人で『がっつん』に行きます。

どんだけ、肉が好きなんだ？？（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　注：　焼肉ブログでは、ありません。（笑）　Ψ(｀▽´)Ψ

チキンの香草焼き＆ナシゴレン。

旦那からの『焼肉の甘い誘惑』を振り切り、おうちご飯。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だって・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日のうちに、チキンを漬け込んじゃったんだもん・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　il||li ＿|￣|○ il||li　ｻｲｷﾝ　ｺｳﾄﾞｳｶﾞ　ｳﾗﾒﾆﾃﾞﾙ･･･

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　って・・・。

一昨日、モツ食べたばっかじゃんっ！！

だって、好きなんだもんっ！！　　　｣｀д´)｣ ｷｨｨｨ!!　←逆ギレ。（笑）

まずは、チキンの香草焼き。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・はい、前日から、漬けておきました。（涙）

　　　　材料：２人分

　　鳥のモモ肉　２枚・オリーブオイル（うちはエコナ　笑）・レモン汁・にんにくすりおろし・
　　バジル・フェンネル・塩・コショウ
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　あたしは、少しでもカロリーを落とすため、グリルで焼きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・そして、オイルは全部、エコナ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Σヾ(｀д´)ﾉ　ｴﾝｹﾞﾙｹｲｽｳｶﾞ　ﾀｶｲﾝｼﾞｬ!!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなに、努力してるのに・・・。

何故、旦那は痩せないんだ・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　原因は・・・。

あたしが外出すると、お菓子を食べてるから。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　il||li ＿|￣|○ il||li　ｶﾞｯｸｼ･･･。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・話が、それた。（笑）

レモン汁を入れると、やわらかくなる＆焼いたときサッパリして美味しいです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、こんな感じ。

ナシゴレン。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　言わずと知れた、『インドネシア風チャーハン』です。

　　　　　　　　　　　　　　あたしは、激辛が好きなんですけど、旦那が汗だくになるので・・・。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はい、これが、あたし分。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは、旦那分。（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ・・・。

あたしの、６倍強の量です。

　　　　　　　　　　　　　　　　『え〜？こんだけ？？？　もう少し食べたい・・・』

　　　　　　　　　　　　　　　・・・そんな事、いうなぁ！！！　　Σヾ(｀д´)ﾉ　ｺﾞﾗｧ!!

しつこく、１人前アップ。（笑）

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はい、これが、あたし分。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは、旦那分。（爆）

微妙に『遠近法』を使って、全体像。（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　ちなみに、手前があたし。（笑）

あたし、作りすぎですか？？

アスパラの肉巻き。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近、ちゃんと夕飯を作っているので・・・。（２日目　爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここぞとばかりにア〜ップ！！（笑）

少しは、好感度もアップしたか？（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Σヾ(｀д´)ﾉ　ｽﾙﾜｹ　ﾅｲﾀﾞﾛｯ!!!

アスパラ祭り、最終章。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アスパラの肉巻き♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱ、最後は、これでしょう！！！（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　これは、あたしのママン＠お袋の味かな。　(*≧ｍ≦*) ｸｩ〜!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　同じ味が出せるようになった時は、嬉しかったな。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アスパラの肉巻き。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　注：盛り付けは気にしないでください。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、本日のオススメ♪

アスパラと鳥胸肉のゴマダレ和え。

これ、簡単だけど、ナメたもんじゃないですよ？（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポイントは、２つ。

　　１．アスパラを塩茹でする際に、硬めにゆでる。

　　２．鳥の胸肉は、塩水から茹で、沸騰したらあくを取って火を止め、冷めるまで放置。
　　
　　　　そうすると、胸肉特有の『パサパサ感』が、なくなりますよ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、１人分。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全体像。

　　　　　　　　　　　　　　　　il||li ＿|￣|○ il||li はい、今回の夕食の失敗点。　il||li ＿|￣|○ il||li

　

　　１．スープ

　　　　玉子を入れる際に、火が弱かったので、スープが濁ってしまった。


　　２．お魚　＠えぼタイ

　　　　目を放した隙に、焦がしすぎた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　突っ込まれる前に、反省しておきます・・・。（号泣）

最近、皆さんの突っ込み、激しいんだもんっ。（笑）

なすのドライカレー。

　　　　　　　　　　　先日、ブロ友のユッキーさん（あたしじゃない　笑）が作った夕食のパクリを。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ユッキーさんは、料理上手な上に、盛り付けも素晴らしい！！

　　　　　　　　　　　　　　（ユッキーさんのブログ： http://blogs.yahoo.co.jp/yamasaki_yuki/33213881.html）

参考にしてるんだけど、なぜか、全然違う。（号泣）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あぁ、悲しき現実・・・。　il||li ＿|￣|○ il||li

で、美味しそうだったので、真似してみた。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ユッキーさんの、アレンジバージョン♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日、kaitoさん頂いたアスパラと人参も入れました♪

なすのドライカレー

　　　　
　　　　　材料：なす・ピーマン・たまねぎ・人参・アスパラ・ひき肉
　　　　　　　　カレールー・グラムマサラ・カレーパウダー・塩・コショウ

　　　　　　　　　　　　　【作り方】　　・・・　ユッキーさんのを参考にしてね♪（爆）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　Ψ(｀▽´)Ψ　手抜きじゃないよ？（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　＊ただ、あたしは油が異常に苦手なので、相当、油をきりました。

で、こんな感じ♪

・・・誰？？

ユッキーさんと全然違うと言ったのは！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　il||li ＿|￣|○ il||li ｸﾗﾍﾞﾅｲﾃﾞ　ｸﾀﾞｻｲ･･･。

そして、アスパラ祭り、再び。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アスパラを硬めに塩湯でして、２種。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１つは、レモン汁と、塩コショウ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう１つは、マヨ・醤油・鰹節であえるだけ♪

簡単だけど、凄くおいしいです♪

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、全体像。

　　　　本日のメニュー。


　　　　なすのドライカレー・アスパラ　前菜２種・グリーンサラダ（アスパラ入り）
　　　　野菜スープ（アスパラ入り）
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ 　　むふふっ。　　ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

大好物アスパラ祭りは続きます♪