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今日も晩御飯づくり
ちょっと変わったメニューも
１品目 ジャーマンポテト
ジャガイモをレンジでチン
たまねぎを炒めて、それにレンジでチンしたジャガイモを入れて
市販調味料を混ぜて完成
２品目 鶏肉のから揚げ風
鶏肉を市販調味料に絡めて書いてあるとおりに調理
最後に、甘味たれを絡めてできあがり
自分風にするために、酢を入れて風味付け
３品目 キャベツとベーコンの蒸したの
クックパッドのレシピに少しコンソメ多目で
キャベツとベーコンを段々にルクエに入れてチン
４品目 ふかひれスープ
クックドゥをお湯に溶かして、溶き卵をいれて完成
これだけ食べたのに、足らない、との指摘があり急遽、うどん２玉をゆがいて
おしまい！
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食べ物・日本酒関係
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食べ物に関すること（特に梅・日本酒関係）について書いています。
コメント（2）
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今日は、子供の塾が早い時間帯なので、早くから準備に取り掛かりました。
１７時３０分までには、完成させないといけないので。
１品目 茄子のミソ肉炒め
茄子３本を適当に切って、市販調味料を混ぜて、炒めて完成
２品目 豚もも肉の炒めたの
豚もも肉６００ｇを８等分して、市販調味料を指示どうりにまぶして
コゲ尽かさないように炒めて、完成
３品目 ふかひれスープ
市販のふかひれスープの素に指示通りに溶き卵を固まらないように
ふんわり入れて完成
４品目 蒸しモヤシ
モヤシ２００ｇに人参、豚肉、ベーコンをのせて、塩コショウ、
コンソメ１かけらを入れて、レンジでチン！
以上、本日の４品でした。
１号には、ふかひれスープがおいしかったようで、大半を食していました。
これ気軽で楽チンやからいいな〜
それに、他の料理にも使えそう。
たとえば、焼き飯の周りにかけて、あんかけチャーハン風にとか。
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昨日、妻の実家からもらった１品があるので、気分的に楽チンな夕食づくり。
１品目 高野豆腐の炊き合わせ
昨日、妻の実家からもらった１品
２品目 茄子の炒め物
茄子を焼いて、ポン酢、大根おろしでさっぱりと
３品目 キャベツとベーコンの蒸し物
キャベツとベーコンを段々に重ねて、コンソメの素をルクエに入れてチン
４品目 キャベツと人参、豚肉の蒸し物
３品目で残ったキャベツに、人参、豚肉を入れて、ルクエに入れて、
オイスターソースで味付けしてチン
５品目 ソーセージ（ボイル）
ちょっといいソーセージがあったのでボイル
かなり野菜を大量に使用したメニューになりました。
ルクエを使って蒸し料理をすると、野菜を大量に取ることができるので、
非常に便利な調理器具だな〜と改めて感心しております。
高いだけあるわ〜〜〜
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今日も晩御飯担当！
昼間に草抜きをやったので、少し腰がだるい中頑張りました！
１品目 茄子の煮浸し
クックパッドに掲載されているとおりに作成
茄子、舞茸、ササミをルクエに入れて、調味料を掲載どおり入れてチン！
２品目 ニラ肉炒め
モヤシ、ニラ、片栗粉でまぶした豚肉を炒めて、クックドゥを混ぜて完成
３品目 照り焼きチキン
松坂桃李がCMしている「皮目パリパリ照り焼きチキン」を初使用！
皮付き豚もも肉を記載されているとおりに炒めるだけ
以上が本日の晩御飯
「今日の晩御飯」ってタイトルで何回も書いているな〜〜〜
完成後にタイミング悪く、妻実家より晩御飯のおかずの差し入れ〜
おかずとともに、茄子、きゅうり、ブドウも〜〜〜
義妹が仕事帰りに届けてくれました。
ありがとね〜〜〜
でも、もうちょっと早かったらな〜〜〜
ま、明日の夕飯のおかずにさせてもらおう！
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久々に夕飯を作りました。
といっても、いつもどおり味付けは市販品の助けを借りて。
１品目 かに玉
かに玉の素に卵を入れて、焼くだけ
最近は慣れてきたので、綺麗に丸くなります
２品目 ホイコーロー
キャベツ、ピーマン、豚肉を炒めて、クックドゥを入れて完成
３品目 モヤシの蒸し物
モヤシ、ニラ、キャベツ、豚肉をルクエに入れて、レンジで６分チン！
味付けは、塩ダレで。
以上、３品が夕飯のおかず。
どんどん手馴れてきて、準備が早くなってきた〜〜〜
それに、片付けもさらに早く終わるようになってきた〜〜〜
ますます、主夫化が進みます。
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