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毎年作っている「梅シロップ」、少し時期が遅くなりましたが、作りました。
といっても、飲めるのは３週間後ぐらいからですけどね〜
そのうえ、私は、大の梅嫌いなのに、なぜか毎年作らされております。
今年は例年より大量の梅シロップができるよう、
青梅 ３ｋｇ 氷砂糖 ３ｋｇ
瓶の口いっぱいまでの量になりましたが、これで、約２．４Lぐらいの梅シロップが
できるみこみです。
妻や子供たちは大好きなので、３倍程度に薄めて飲んだり、ソーダーで割ったり、
カキ氷にかけたりしてあっという間になくなるはずですけどね〜
一個ずつ洗って水気を切り、キッチンペーパーでさらに水気をなくして
ヘタの部分を串で１個ずつはずし、氷砂糖と梅が段々になるようにちゃんと
つくりましたよ〜
結構時間はかかりましたけど、喜んでもらえるからね〜
さて、おいしく出来上がりますか？
わくわく半分、不安半分です。
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食べ物・日本酒関係
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食べ物に関すること（特に梅・日本酒関係）について書いています。
コメント（2）
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今日の昼食は、
 弁当です 何年ぶりでしょうか  妻が入学式のため休みを取ったので、朝の時間に余裕があったので作ってくれました   ありがとう転勤先の職場周辺の店は、今の職場周辺より高い  今までは、昼食代はたいてい６００〜６５０円ですんだけど、今度は、８００円〜ってな感じ。 毎日２００円程度の出費  は痛い 妻は毎日弁当だし、娘達の中学校は給食が無いので毎日弁当となるので、できるだけ弁当を入れてもらえるようにお願いしよう
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昨日、誕生日だったので、ケーキ代わりにいただきました！
初めて食べる食感でした！
表面は香ばしくて、少しほろ苦く、バームクーヘン部分は甘く、美味しかったです！
届いた時は、凍った状態でしたので、そのまま食べたり、温めたり・・・・・
温度が変わると全然違うモノになりますね〜〜〜
人気があるのもわかりますわ〜〜〜
今回はキチンと４等分しましたので、食べ損ねることはありませんでした。
ただ、もう１回予約してでも食べたいか？と聞かれたら、
そこまではないな〜
ちょっと甘すぎるような感じなので・・・・・
でも、この値段でこの味はいいね〜〜〜
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吉本で楽しんだ後は、妻たっての希望で、
お好み焼き「美津の」へ〜〜〜
ちょっと前に、テレビで紹介されていたので、行きたかったそうです。
私は、１４、５年前に１度職場の同僚と食べたことがあったのですが、
テレビで紹介されるほど、とは思えなかったのですが・・・・・
美味しいことは美味しいと思うのですが、価格のわりには、ボリュームが・・・・
それと、自分で焼けないのがね〜
３時過ぎだというのに、店の外には１０人ぐらいの行列
少し待って、カウンターに。
注文したのは、「美津の焼」と「あまから焼」
カウンター内のお兄さんが、手際よく作っていってくれます！
「美津の焼」は、具材らっぷり！
「あまから焼」は、甘辛く煮込んだ肉とこんにゃく入り！
最後の仕上げに、ネギを山盛り！
２人で堪能しました！
確かに美味しい！
でもね〜１枚が小さいんです・・・・・
このサイズなら２枚は軽いですね〜
もう少しボリュームが・・・・・
それに、結構いいお値段。
美津の焼が、１３６５円、あまから焼が９４５円。
この値段なら、もう少し満腹感が欲しいな〜〜〜
でも、美味しいのは間違いないので、人気があるんだろうな〜
今回、両隣の２人組みが印象に残るカップルでした。
右隣は、ホストとキャバクラの姉ちゃんのカップル
店の話をずっとしてたので、どんな職場かよくわかりました。
左隣は、かなり年配の冴えないおっちゃんと、かなり綺麗な若いお姉さん。
こちらは、ほとんど会話かがなかったのですが、離している感じから夫婦では
ないようで、愛人関係？っておもうようなカップルでした。
店をでてから、両隣のカップルの話で盛り上がりました！
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