シェル型でマドレーヌを焼きました

可愛いシェル型を買ったのでさっそくマドレーヌを焼いてみました。

 

 

4センチ×3センチとミニサイズ。

 

一口でぱくっといけちゃう大きさです。

 

だから40個も焼いたけどあっという間になくなりますよ〜

 

 

 

プレーンと抹茶を焼きました。

 

下のレシピは私の覚書です。

 

 

＜マドレーヌシェル型40個分＞

材料：卵２こ

　　　　薄力粉70ｇ

　　　　ベーキングパウダー2ｇ

　　　　砂糖50ｇ

　　　　はちみつ10ｇ

　　　　バター70ｇ

 

　　　　180℃・・・10分