ゆきごんのお菓子日記

訪問できなくってごめんなさい〜umu・・

ゼリー

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夏のゼリーと収穫したもの。

こんにちは。
若干お久しぶりです。
 
夏が・・・・・・・・・・・終わってしまうというのに夏の写真がまだまだ・・あったわ。
最近は涼しいからもぉ夏なんてとっくにおわった気分ですけれど。
 
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　　　　　　　　　　　　前のビンで作った星入りのゼリーをやり直してみたんです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は着色料で色を濃くしてみました。
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今度は見えそうですね。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　ミルクゼリーも流して固まったらお皿に移します。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プルリン♪
　　　　　　おや？？思ったより見えないね。・・・まぁいいか。うっすらと星入りゼリーの完成。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　南国気分のゼリーになりました。
 
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　　　　　　ここからは・・・かぶりつけぃ!!な感じで食べましたが・・・だんだん水っ腹になり・・・。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お残しですよ。
　　　　　　　　　　　　ゼリーはお腹いっぱい食べたとしても･･満足度･･･低いです。
さてさて。今年は初めての家庭菜園に挑戦していたんですがはじめてのスイカ＆メロン。トウモロコシなど収穫したんですよ。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シマシマのメロン♪
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シマシマのスイカ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫。
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　　　　　　　　　　　じつはメロンは名前入り。みえるかな??家族のメロンになりました。
　　　　　　　　　　　　　　(若いときにキズつけるとこうゆうのが出来るみたい)
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイカは３．６キロだったよ。　　　　　　　　　　　　　
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ちょっと白い部分もあったけれどおいしく頂きましたよ。なんか皮がかったのとちがかったよ。
柔らかいというか。
いいのかわるいのか分からないけれど。
メロンの画像があったはずなのに・・・どっかいったのでそれは・・・またどこかで・・・。
 
実は・・今横で小さい･･･壊し屋が急接近中・・・・。ヤツが・・・ヤツがくると・・・・パソコンがやられてしまうんで･･今日はここまでで・・・。
 
クー・・・もっとゆっくり寝てればいいのに・・・。
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　　　　　　　　　　　　　もぉ〜・・いつもこれ〜・・・。こヤツはパソコン大好きです。

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星入りゼリー

我が家の家庭菜園もいい感じに育ってきました。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニヒマワリが咲いたり。
　　　　　　　　　　　　　　　　(でも自分達の方向にむいていないため･･全然見れなかったけど)
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トウモロコシがバシバシ育っていたり。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サツマイモも茂る茂る
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっ・・・そういえば放置していたお芋ちゃんが
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こんなことになってしまったのでカットして芋畑に植えてみたところ根がついたよ。これでまた芋が増えました。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトもいい感じに♪
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　　　　　　　　　　　　桃太郎が色つき始めてあっという間に食べられるようになっちゃいました。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてついに･･･待望の。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイカちゃんが♪あぁん♪たのしみぃ。
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メロンも出来たよ。スクスク育ってねぇ♪
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そぅ。こんな成長を遂げるくらい暑くなってきました。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なので。　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人間にとって・・・暑苦しい季節になってきました。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなときはゼリーですよね。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　みかんとかグレープフルーツのゼリーを星型で抜いて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真に無いけれどブドウゼリーも星型で抜きました。
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そしてゼリーの中にいれて可愛らしく！！っておもったら・・ブドウ意外は同じような色で見えなくなっちゃった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　着色すりゃ〜良かったさ。
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　　　　　　　　　　　　　　　　見えるかな?なんとなくみんなに星型ゼリー入っていますよ。
 
 
　　　　　　　　　　　　　　こちらをキンキンに冷やしたものを先日きてくれたお義母さんに。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シフォンとともに。
 
なんかね〜冷やしたら水滴で・・全然見えなくなっちゃって・・ただのゼリーになっちゃいましたよ。トホホ。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　星型に抜いた残ったゼリーたちも捨てちゃ〜いませんぜ。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうやって上にたっぷりのせて。
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　　　よーく見ると黄色のゼリーが星型なんだけれど・・説明しないと気がついてもらえないゼリー完成。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひんやりと頂きました。
 
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食べ物ばかりじゃありませんぜ。パパのケイトウも育ってきました。なんかカラフルで気に入っています〜。
 

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アンズ仕事

こんにちは〜。
 
先日実家のアンズの実りがすごくよくて早く完熟しないかなぁ〜♪なんてのんきに思っていたところ・・・
 
大雨と風により・・・すべて落下いたしました。
チェ！！ダメじゃんか。（-3-)とおもってあきらめたら。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　母がおもむろにバケツにとりこんできた。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これで全部。50コくらいはあったと思う〜。
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヨロシクといわれた。
 
でたよ・・・・・・・・・・・・・・・・・このすっぱい果物はまかせた!!って感じ〜・・・・・・・・・・・・。
 
ちょっと待てよ！！このアンズだけで製品が出来るわけじゃないんだ！！
せめて手伝えよ！！
っという怒りが湧いてきたのでとりあえず半分にして種をとるという地味な作業を手伝ってもらいました。
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずは大ナベにアンズジャムを。
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　　　　　　　　　　一晩置いて水分が出たところからスタート。アクをとりながらジャムにします。
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全部で７瓶できました。
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果肉たっぷりアンズジャム
 
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ジャムのくせにおもいのほかすっぱかった。
 
次は。
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コンポートに挑戦。
 
しかしながら・・・・皮をはいで煮ていると・・
果肉が形をたもっていられなくなり。
 
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こんなクズクズに・・・・・・・・・・・・失敗してしまった。
 
とりあえずこのまま食べるのは形もないので残念ながらあきらめ。
 
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アンズゼリーに。
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上までぎっしりアンズ
 
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干しアンズにも挑戦してみたけれど・・・・・・・・・・・・・・・・
 
どうもものすごいまずそうで・・きたなくてダレもたべないものが出来てしまったので・・・・・・・・・・・
 
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アンズタルトに。
 
(ね〜この時点でもまずそうでしょ〜)
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ドライアンズは焼いたら真っ黒になっちゃったわよ
ダマンドの中にこれでもか！！ええぃこれでもか!!とアンズ入っています。
 
キョーレツにすっぱいアンズタルトでございました。
 
(ゼリーもジャムもすっぱかったのよぉ〜やっぱり完熟していなかったから??)
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これだけでは終わらなかったので
焼酎に漬けたり
 
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寒天にしてみたり。
 
まだあるドライアンズでお菓子もまた作ろうかと思っていますが・・・
毎日
アンズで。。
 
飽きたわ〜。
この作業・・・すっごい時間がかかっているんですよ。
子育てにいそがしいのに。
 
 
それなのになんにもしない姉が
『ジャムすっぱいからクレープ焼いといてよ』っていったんﾃﾞｽﾖ！！！
 
バカじゃねぇーか!?
 
自分で作れ！！
って感じです〜。
 
 
ふぅ･･･怒ってしまったわ・・・
ここで話は変わりますが
この花はなんのお花でしょうか??
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実は
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ラデッシュでした。
 
なんかね〜・・・場所がわるかったせいかラデッシュ全然できなくって・・
上に伸びていったとおもったら花咲いちゃったよ・・・。
 
こんなことあるのね〜。
 
我が家の家庭菜園はこのコをのぞけばかなりいい感じです♪
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アイコちゃんも色づき
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シュガーオレンジもたっぷり実がつきました。
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毎日とれたてのお野菜食べれるので楽しいです♪
 
シュガーオレンジってほんと甘い♪
フルーツみたいなんですよ☆
 
 

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お庭の様子

すこし時間が経っただけで大分お庭もにぎやかになりました。
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イメージ 1　
　　　　ここ・・・・なんだかわかんないものが芽生えましたがこのままじゃわかんないですよね。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日５月28日にはこうなりました。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トウモロコシだす。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニトマトも一本増えて（一週間前↑)
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茂ってきました。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイカとメロンさんも。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若干成長しております。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花も咲いたしね。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニヒマワリも
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一週間くらいでなんだかたのもしく。
イメージ 11イメージ 12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
梨の木も植えてみたんですよ。右側が今日の撮影なんですがちょっと枯れている感じもしますがなんとなく木の先端が育ってきたの。元気になってね〜。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サツマイモは現在こんな感じ。
　　　　　　　　　　　　芋つるも買ってきたのでさらにサツマイモはプラスです。秋が楽しみです♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おうちの中では
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベビーリーフも元気元気♪
　　　　　　　　　　　　ただ・・・今日お天気で外に出していったら・・・日差し強すぎで・・
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　　　　　　　　　　　　　　　　　したってた・・・・あわてて水やりましたけれどね。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリアンパセリも今日はこんな感じに♪
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　　　　　　　　　おぅおぅ♪イタリアンパセリっぽくなってきたよね〜♪そろそろつかってもいいか☆
 
そして最新に植えたものがいろんなレタスが生えるという・・・ベビーレタス。
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　　　　　　　　　植えて３日でカビみたいなの見えますか??種から根の手↑みたいなのがでてきた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　種がカビちゃったよ???って思ったら大丈夫だった。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　一日たったらカビは消え、緑のかわいい子ちゃんが。
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一週間たつとこんな可愛い子になっていました。
あれよね〜。
かわいいかわいいといいつつ・・
食べるために栽培しているんだから鬼よね〜私。
 
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家にもバラが咲きまして。
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ここら辺までが一番キレイで・・・咲ききると意外とキレイでもなかっさたというなんだか残念なバラ。
貸家っておもしろいよね!!
前の人がナニを植えていたかしらないから季節になるごとにいろんな花が咲いたりしてさ〜
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　　　　　　　　　　　　　よくわかんないけれどこんなお花もひっそりとさいていたりね。
 
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今日暑かったですよね〜風鈴を飾ってみたんですよチリンチリン〜っていい〜音なんだけれど・・・
風が強すぎてすっげーうるさいからとりあえずはずされちゃいました。
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも風鈴。
　　　　　　　　　　　　これは電気の紐につけてあるからあんまり鳴らないから調子良いわ〜。
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                                              暑くなってきたのでゼリーっすよ！！
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　　　　　　　　　　我が家では定番の、コーヒープリン。(コーヒーゼリーにプリンという組み合わせ)
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　　　　　　　　　　　　　　　　ブドウ＆オレンジのゼリー(中にみかんの缶詰はいっているよ)
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これがグレープフルーツのゼリー。(こちらもみかん入り)
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三時のオヤツはこれになりました。

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ゼリーな日々と最近のこと。

 
今日は気温の上昇がすこしだけ緩やかな気もします〜。あれ・・でも暑くなってきたかも。
もぉすぐ・・汗だくになっちゃうかな・・。
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゼリーをたくさん作っていたのでアップしまーす。
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　　　　　　　　　　　グレープフルーツを剥いて実をガツンガツンといれたグレープフルーツゼリー。
 
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果肉はたくさん入れてあるよ。
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上にもグレープフルーツがほしいところだけど
めんどくさいし終わっちゃったからナシよ。
 
 
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角切りリンゴをいれた青リンゴゼリー(寒天パパ使用)
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最近よくりんごの缶詰が安売りしているものだからついつい買っちゃったよ。
意外とおいしいりんご缶詰。(なめていたよ。でも生には負けるけれど)
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上にはミルクプリンもたっぷり〜とだよ。
カルシウム補給よ。
 
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お隣はコンニャクゼリーのぶどう味。
上にはミルクプリン。
 
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冷や冷やにしてたべるのが一番ね。
 
イメージ 11
この前の水羊羹なカラフル寒天ゼリー。
イメージ 3
ゼリーじゃないけれど
ヨーグルトポンチ
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バナナいっぱいいれるとおいしい〜よね〜。寒天もはいっているし白玉もはいっているよ。
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑い日々が続いていたからこうゆうのが嬉しいよね。
 
こっからは・・・・長いです〜。
 
で。最近。
私またつわりらしきものが再び浮上。
お腹はたしかにかなり出てきたけれど安定期じゃーん♪って気楽に思ってきたのがなにか･･･最近色々大変になってきたよ。
胃液が・・・常にあがってくる。
吐かないけれど・・・熱いモノが胃と食道を押し寄せてくるの。ものすごい不快感よ・・・。
ごはんもついにそんな食べていないのにすぐイヤになっちゃうし、そうかと思うとすぐお腹空いたりして。どっちだよ!!みたいな。
おトイレもね〜。すぐいきたいんだけれど・・・。行ってみても１滴？？みたいな全然出なかったり・・でもトイレ行きたい気持ちになったり。
そして・・・仰向けに寝るのが辛くなってきたよ〜>0<。
私は基本仰向けにしか寝れないタチなんだけれど・・・苦しいの。ナニが苦しいのかよくわかんないんだけれど苦しくって・・・横向きになるしか無いんだけれど横を向くときもかなり苦しい・・・。
肩に負担がかかるらしくっていつも手が痺れて起きるんだよね。
あ〜・・・。つわりって。終わったんじゃなかったっけか??
初期の頃って見た目は変わらないから耐えられたけれど今は大きなお腹が邪魔して立ち上がるのもふう・・って感じだし。散歩もすぐお腹がギューってなるから休み休みだし。
なにせ・・・いつも苦しい。
これって普通なのかな・・・。
やたらと苦しいから今度の検診で聞いてみようかな。
まずはこの胃の不快感をなんとかしなくては・・・やばすぎる。
 
検診は２週間に１度になってきたよ。
４週に一回だった頃はまだまだ遠くのことだな〜って思っていたけれど検診が短くなるとあっ。やっぱりそんな時期にも近づいてきているのかって気になりますね。
 
胎動も・・・胃の辺にまで感じるようになってきたり膀胱の辺りだったり・・
範囲がかなりひろがった気がする。前はお腹の下のほうだけでピンッツンツン！！くらいだったけれど・・
いまはなんかすごいね・・・。ひとりお腹の中でお祭り騒ぎって感じのときもあるよ。一人楽しそうだね・・。
ナニを騒いでいるのか・・・・。もしや・・・苦しんでいるんじゃないでしょーね??
あとね。
これ私だけかなぁ・・・お腹からも心臓の脈みたいなのがたまに感じるの。
私の心臓とは違う、もっと早い脈がお腹からさわると分かるときがあって。お母さんに聞いたらそんなこと無かったっていうもんだから・・。えー・・・・・って。
 
これから妊娠後期にむけて・・・少しずつ。荒波がきている予感。体も精神も鍛えなくては！！
 
こうゆうのってほんとは病院の先生に尋ねたら良いんだろうけれど・・なんか忙しがってて・・チョースピードで検診が終わるから。なんとなく聞きづらい。
助産師で産んだお友達が助産師さんのほうがずっとあったかくて親身だった〜って聞いて。今。なんとなくそっちのほうが良かったのかな〜なんて。
 
始めてのことってやっぱりわかんないから不安だね。
体調がよいときにはなにも感じなかったくせにね。
 
 

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