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実家のお隣さんからブルーベリーいただきました。
↑どーしてかっていうとお隣さんのネコちゃんが我が家に来ているのを目撃したらしいから。
それをいうならば・・・・・・我が家の老ネコも・・・お邪魔していると思うんですけれど・・・。
そのまま食べるのもいいけれど最近は秋のいい〜気候も重なってちょっとドッシリとしたものも食べたくなりました。
しかし、我が子も・・・ついに立っちが上手になりハイハイのスピードもハンパないもんで起きているうちは無理！
寝た隙を狙っては・・・・
タルト生地を作る！！起きたら・・・遊ぶ。寝たら・・・すかさずタルト型に伸ばす！！
ついでにダマンドクリームも作る！起きたら・・・・遊ぶ・・・。
↑ほんとはこの遊ぶをしないで作り続けたい願望は日々募るばかりです。
そしてスキをみて焼く！！！！
もぉ〜ね。子供いなかった時代はやりたい放題だったなぁ〜と思わずにはいられないチマチマとした作り方で・・・ガガーッッッと作る私のスタイルが出来ません。
ここまで作るのに二日。・・・１日目はタルトを作るので精一杯です。
いただいたブルーベリーを乗っけてゼリーでかためます。
これでカットするときブルーベリーがポロポロおちなくてすむしジューシィなまんまでいてくれます。
カット面はコチラ。
ダマンドクリームの上にサワークリーム。そしてカスタードと生クリームミックスしたものをたっぷり
白いからよく分からないと思いますが実は味としては色々になっているんですよ
はい〜できた。 素朴な感じに出来上がりました。
味はブルーベリーが甘くてジュシィ〜なんですけれどさっぱりとしててなんかちょうどいい感じでしたわよ。
これを作り終えるまで我が子も寝ててくれたのでたすかったぁ。
おとなりさまもちょうど合ったのでおすそ分け
(いただいたものでまた返すみたいだから。。我が家にあったリンゴを大量に渡すのと一緒に)
なんかね〜実家にいた頃は当たり前だと思っていたこのたくさんあるからのおすそ分け的な感じ新居にきたらもちろんない訳でありがたかったんだなぁって感じます。
そうやって気に留めておいてもらえるって実はすごくいいことだよね。
さて・・・・・・・・・・・・このドスコイちゃんが起きてしまったので・・・・・・・・・・・・・今日もこの辺で。
なんか女子力の低い写真ね〜。 |
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コメント（9）
秋晴れ
←坊ちゃんかぼちゃのつもり。
