ゆきごんのお菓子日記

訪問できなくってごめんなさい〜umu・・

チョコレート

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デコチョコ〜

こんにちは〜。
 
えーっとデコチョコも作っていたのでここで更新っと。
 
毎年(っていってもここ３年くらい前から)
アイシングをつかってのデコチョコだった・・・・。(食べるのが恐ろしく大変だったこともあり←ダンナが)
 
今年は気を使ってみた。
 
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これなーんだ??
　　　　　　　　　　　　　　　　　メレンゲでクマを作ってみたよ。ってわかんないよね。↑これじゃ・・・。
 
しかもね、テディベアみたいにしよ〜っておもって絞ったんだけれど・・・わけわかんないシロモノに変わっていたよ。
 
イメージ 2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ・・・・どー思います。なんかの物体・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お座りベアだよ･･･見えないけれど。
 
イメージ 4
　　　　　　　　　　　　　　　　顔描けば・・・・ねっ。クマでしょ・・。(文句受け付けていません)
 
イメージ 5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クマですよ。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デコチョコのチョコにあわせてメレンゲもね。
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さぁ〜これをデコデコっとして。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もぉ完成品の登場よ。
 
 
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年のデコチョコはこれよ〜。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も・・・クマをメインに。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細かいところもクマよ。
 
イメージ 8
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうゆうところとかね。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クマメレンゲだから今回はサクサクよ。
イメージ 10
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　横にもメレンゲよ。
 
イメージ 3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年のデコチョコでした。
 
で･･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダンナさんにね。
今年のチョコレートですわ。ってそっと置いておいたのよ。
 
 
なんかね・・・メレンゲが一部溶けててキモかったらしいよ。
 
ププ・・・・全然ダメじゃ〜ん。デコチョコはデコした直後に食べるか解体して食べるかしないとね。
 

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バレンタインですねぇ

リコメもまだですが
 
一応今日バレンタインなもので。
 
私はね〜今年はトリュフ作ったよ。
 
でもさ〜失敗してね。
・・・・チョコレートがすぐ冷めちゃって・・・汚いコーティングになっちゃったから・・・さらにチョコレートを溶かして最初からやり直したんだよね。思いがけず大量生産よ・・・。
 
イメージ 1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見てこれ。このスライムみたいなの・・・。
これをまん丸にしてコーティングしよ〜ッとおもったら全然うまくいかなくって汚くなったので強行突破することにした。
 
イメージ 2
　　　　　　　　　　　頭のスライム君を･･･指で抑えてココアをふるって・・・ホワイトチョコとチョコでお顔を。
　　　　　　　　　　　　　　　　だから・・・・リーゼント君になっている子も少なからずいる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　あっという間(にできるわけない)クマトリュフ。
イメージ 3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クマトリュフよ。
　　　　　　　　　　これラム酒たっぷり見た目と裏腹に・・・大人チョコなのでした。はっは〜。
 
                        まぁ・・これでおわりで良かったんだけれど。これで終わるわけもなく。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャカジャカっっとチョコマフィンを焼き。
イメージ 4
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何気にクマの型紙も使ってみたよ。
　　　　　↑チョコレートとホワイトチョコも余ったから上にしぼって焼いたら汚くなったよ。(適当だな〜)
 
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャーン。クマトリュフ付きチョコマフィン
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ウリチビさんからいただいたカップケーキのせるやつに乗せたらボリューミィですごかったよ。
作ったぞーって感じ。
イメージ 7
クマがいっぱいでしょ。
 
イメージ 8
バレンタインスイーツになりました。
 
このクマよーくみると頭とんがっているんだけれど・・・そこが気に入っているという
ゆきごんよ。
 
で。
こちら。
バレンタインですので。
ダンナさんにそっと・・・・・冷蔵庫に入れておいた。
 
 
 
『良いんだけれど・・・』
ってあんまり気に入らなかったみたい。ガビーン。
重たいって。
(そーなの。一個で破壊力抜群。私もノックアウトしたツワモノだった)
↑自分をもノックアウトするんだから否定されても仕方ないけれど・・・カナシーのよね。
チョコマフィンの中にもチョコチップ入っているしね。
ただ・・・ブルーベリーのドライフルーツも入っているからたまにさわやかだったのに。
 
 
 
 
おばちゃんやお母さんには好評だったけれど肝心のお相手の心つかめず。
残念っっっっっ！！
 
 
来年に期待ですな。(おい。お前が作ったんだろ)
 
あとね〜。デコチョコも作ったけれど長くなるからまた今度にでも。
 
 

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お久しぶりデスね〜

いや〜お久しぶりですねぇ。
 
パソコン離れが進むゆきごんです。
えへへ。
 
えーっともぅすぐバレンタインですねぇ☆明日じゃ！！バレンタイン。
チョコレートのものも色々作ったんですよぉ。
 
チョコ意外にもいっぱい作ったけれど、時期ものは投稿しておかないとね。
 
えーっとね。
 
まず何からいこうかな。
あっそだ！！ブレストンコートにチョコレート食べにいったよ。
(ほんとは１１日のなんか特別なの食べたかったけれど日曜日しか時間が合わなくってそれは食べられず)
 
イメージ 1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロビーのオブジェがチョコレートっぽいのよね。
 
イメージ 2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はぅ〜ん♪ステキ〜ね〜
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコマカロンもきれーね。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなステキなとこで食べるのは
イメージ 15
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コチラ！！テカッテカのチョコレート！
周りにあるのは飴細工の巣みたいになっててね〜銀箔も使用してあって写真より自分の目で見るともっと感動よ。
 
これはね〜どーやって食べるかというと・・・
 
イメージ 16
　　　　　　　　　　　　　　　スプーンの背でカキンっっって割って食べるらしいんだよ。
 
でもさ〜オシャレ空間よ。力加減って難しいわけ。
私は・・・しばらく・・・コンコン・・・コンコン・・・(チョコレートになぜかノックを続ける人が一人)
 
ホテルの人が見に来てくれて『もっと・・・思いっきりやってくださいませ』っていうから・・・
 
エーイっっ
イメージ 17
グシャ･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
思いっきりいっちゃって・・・オシャレ感は一気にどっか行ったわ。(ダレもがやると思っただろうけれど)
 
でもね〜味はオシャレ〜だったよぉ。中からチョコレートアイスがトローリ。
チェリーの洋酒つけが底のほうから顔を出して。こりゃうんまい食べ物でございました。
 
イメージ 18
おいしかったので・・・先々日のディナー(ドラマチックサンデー)の花丸に似せて・・・二重丸にしてみたんだけれど・・・(なぜマネをしてしまったんだ！ゆきごんっっっ！??)
こうやってみると意図もわからなければただの汚い食べ方した一般人だなって感じね。
しかもね〜お隣のテーブルの方も同じの食べていたんだけれど飴細工一切手をつけていなかったのに対して・・・うちらのテーブル完食すぎでしょ・・。
(どーかホテルの人がドラマチックサンデーみていますよーに！)
 
イメージ 19
これ食べた後にオブジェを見直すとほほぅ・・・！！↑これが飴細工の意味だったのね〜！！って感じたのでした。銀の葉っぱは銀箔ね。
 
イメージ 20
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美しいケーキたちも見て♪ご満悦よ。
イメージ 21
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコレートは美しいね〜。
 
 
ってことでかなり満足な思い出でした・・・・
 
そして・・・ここからは・・・美しいチョコレート・・・・・でてきません。
だって・・・手作りだもん・・。きたないもん。いいんだもん。
 
イメージ 3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずはトッピングに使えるチョコレートを作ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　模様は自分しだい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これが完全に固まったら
イメージ 4
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キラキラパウダーを使うのであります。
イメージ 5
ちょっと･･･にごった感じになったよ。もっと感動的にキレーになると思ったのに。(でも間近でみればキレーよ)
 
イメージ 6
チョコレートのタルトを作ったよ。(焼き時間がめっちゃすくないからこの中のチョコレートはトゥルトゥルで冷めるまで触るな！って感じ)
 
ここにね〜。今年は本格派よ。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キレーな鏡みたいなやつが作ってみたかったの。
 
イメージ 7
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見て・・我が家の汚いキッチン風景が見事に写っているよ。
 
イメージ 8
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フチに粉糖ふるってね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の雪の結晶飾ってね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イチゴのソースかけてね。
 
イメージ 9
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キラリっとしているのよ。
イメージ 10
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中は濃厚チョコね。ねっとり〜系よ。　　　　　　　　　　　　　　
イメージ 11
　　　　　　　　　　　　　　　　ゆきごんのミント君はほんとに役に立つね〜。(親ばか)
 
コイツはゆきごんが作ったにしちゃ〜うるさいデコでもなかったのでわりと好評いただきましたよ。
職場のおばちゃんたちも買ってきたものだと思ってくれたくらい(お世辞も理解できんのかい)
 
 
たまにはしっかり本格派も作らないとね。
 
ダンナさまには・・・たったの一個だけあげたので・・・ちょっと不満そうだったわ。ごめんよ。
アナタには・・・ふだんのどーでもいいようなおやつがたっぷりありますからね。(←うれしくない)
 
イメージ 13
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑の飾りには新しくアイシングフラワー作ったよ。
　　　　　　　　　　　　　　久しぶりだったけれど最初よりも小さく絞ることもできるようになって
　　　　　　　　　　　　　　　　人間って進歩するもんだな〜って思っていたら
イメージ 14
　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと上級のパンジーに挑戦したらヘタクソでびっくりしたよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何事もやはり練習･･･反復が一番なのね。
　　　　　　でもアイシングでいろんなフラワー作っておけばなんか嬉しいし楽しいからしばらく練習しようかな。
　　　
 
 
明日はバレンタインですね。
本命の方のチョコ用意しましたか〜??
私はね〜。
やっぱりうるさいデコデコなチョコを準備しましたよ〜。きっと今日の夜食べて悶絶ね。
重た〜い私の愛を受け止めていただきます。ヒヒヒ
 
 

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最後のデコチョコ。

こんばんは。
もぉ〜いい加減飽きたでしょうが。
 
デコチョコは最後ですのでしばしのご勘弁を。
 
最後のデコチョコはなんというか・・・どこまでハデにすれば目立つか！！重視です。
 
 
 
 
イメージ 1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ。たしかアップしていないよね???
　　　　　　　　　そのくらい・・・もぉここまで同じようなのにしちゃうと作った私もわかんないんですよ。
 
イメージ 2
　　　　　　　　　　　ナナメからみるとこんな感じ。みんなのクマの目線がアッチ←むいています。
 
 
イメージ 6
後日
 　　　　　　　↑このデコチョコがベイシアのコンテストに選ばれました〜！！！やった〜うれしい〜
 
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これで最後かなぁ???って思ったら。・・・・
 
イメージ 3
　　　　　　　　　　　　　　　　あっこのバージョンも出てきたよ。これもアップしていないはず〜。
 
見たワぃ！アホ〜！！って思うかもしれないけれどないはずなの。
だってクッキーをはがして違うクマをとっつけたりよりよくみせるためにマシュマロを仕込んだりしてあるんだもの。
 
 
いや〜いっぱい作ったわよ。今年は。
っていうか一気に4枚ほど製作したのでいっぱい作ったというより配置を換えただけみたいな〜。
 
 
 
イメージ 4
　　　　　　　　　さぁ･･･並べてみましたよ。違いがわかりますか???パっと見私には分からなかったわ。
そして分からなかったから・・・・同じの・・↑・置いてあるしぃぃ。おい〜！！アホか〜わからなくって当然じゃ〜
 
 
 
 
 
 
もぉ写っちゃっているけれどクマ繋がりで私のお手製クマちゃんも共演。
 
 
イメージ 5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クマづくし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いかがかしら〜???
 
クマ・・・はまりまくったわぁぁぁ。そろそろ他に心奪われそうかも??
っといいつつ。
さっきクマのカップケーキ大量生産しておきました。←疲れちゃってまとまりかんのないカップケーキが誕生。
 
 
 
やっとデコチョコアップ終ったなぁ〜。
なんだか長かった感じ〜。
 
 
まだこれ部屋にあるのよネェ。
明日一気にあげてきます！
太りそー！！！←相手が。
 
うふ☆明日ケーキバイキングに連れて行ってもらえる約束なのです。
私太りたくないのに・・・・どーやっても太るところに行ってしまうゥゥゥ！！
でもかなり楽しみです☆
 
 

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バレンタインデーですね。

今日バレンタインですねぇ。
 
私も職場に義理チョコを持って行きましたよ。
(おばちゃんしか居ないけれど)
したら、こんな日はやっぱ持ってくるのが常識よねぇぇ〜ナンチャラっていう言葉が返ってきました。
 
ふ〜！！あぶねーあぶね〜持って行かなかったら後でナニ言われるか分かったものじゃございません。
 
さて。
まだデコチョコです。
ついでにあと１回デコチョコです。
 
ゴメンネ。でも。作っちゃってあるんだから仕方ないんです。
 
 
さすがにクマ飽きたでしょうから。
今日は子羊ね〜。
 
イメージ 1
まず構図をきめます。おいてみてだいたいこの大きさかぁぁとか・・・見栄え的なものを決めてから。
チョコに対してクッキー大きいのよ〜。
ほぼ埋まったわ。
デコもあんまり付けられないわね。
 
 
さて。土台のアイシングです。
白のアイシングが飽きたという理由で突然緑にしてみちゃいました。
 
イメージ 2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんだろ〜ヘンじゃね??
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも。いいのだ。ものは冒険なんですよ。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さぁせっせと、くっつけてきます。
 
 
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はい〜完成したしました。
イメージ 6
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃぁぁん。ラブリー子羊カップルが誕生いたしました。
 
 
羊達の顔が滲んできているのは・・・・ご愛嬌ってことでお許しください・・・。アイシングゆるすぎた・・・。
 
イメージ 3
　　　　　　　　　　バレンタインってかいてあるのよ・・・ひそかに・・・。これ気が付いてほしいポイント。
 
イメージ 4
　　　　　　　　　　　　　　　　写真じゃとくによくわからないんだけれどキラキラハートなのよ。
このピンクのハートが結構ほんとキラキラっとしててチカチカするんだけれどこれは現物じゃないとあんまり伝わりませんね。
 
イメージ 5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パステルと白な感じなデコチョコです。
 
していいうなれば・・・最初の緑のアイシングだけがなんかヘンヘンへーん。
一応ね･･･羊→牧草???ってイメージで緑にしたんですけれど別に白のままでもよかったな。
それかピンクのほうが可愛かったかも〜。
 
まぁなんにせよ。あんまり見えないから意味ないけれどね。
 
実は右の女の子羊は隣の男の子羊と同じ大きさなんですがちょっとでも小さいイメージにしたくて若干下のほうに付けました。
これが小さな小さなこだわりでございます・・・。
 
 
乙女の世界へいらっしゃ〜いな感じで作ったのですがこの日デコチョコ製作は一気に４枚。
さすがにドレもこれもが同じに見えてしまったデス。
唯一の見分けが付いたのはこの子羊バージョンだったのでした。
 
 
 
 
さて。今日はバレンタインデー☆。
みなさま♪愛の告白していますでしょうか♪
私は今日はあう予定もないためジャージでほっこりですわぁ。
みんなオシャレして一世一代のイベントに興奮しているんだろうなぁぁ〜。いいねぇぇ。青春している人たちは☆
 
遠い記憶のかなたの思い出に記憶を飛ばしてのんびりしたいと思います。
 
 
 

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