ゆきごんのお菓子日記

野菜スイーツ??紫芋のクマクッキー

Sat, 09 May 2015 16:18:54 +0900

こんにちは。

一日送れですが野菜スイーツを先日作りましたので発表??したいと思います。

最近は曜日も日にちも関係なく生きている私ですがなんとなく８日になると

あっ・・・野菜スイーツの日だな～ってひそかに思っているんですよ。

そして撮りためた画像の中に使えそうなものがあるので遅ればせながら

参加しようかと。

普通のクッキーの生地の粉を半分くらい紫芋パウダーを練りこんで

紫芋のクッキーにしてみました。

ちょっとズル?

ですが以前作ってあったクッキーの白い普通のが余っていたので

鼻の部分はつくらなくてよかったので

案外楽というか

(目とか鼻とか眉毛とかめんどいんですけれど)

怒り顔もあるけれど

よく考えたら人様にあげるのに(家族でもそうだけれど)

なんで怒り顔にしたんだろう～・・・・

このクマたちはいろんな顔して旅立っていかれました。

そしてちょっと前に家の中で流行していた

カボチャのプリン

コチラは成功例↑

回数を重ねるごとに・・

上が焼き色付いたり

おっ?普通か??と思わせといて・・・

分離して二層になっていたり・・・

なかなかカボチャのプリン・・・

手ごわい存在だった。

ちなみに私はカボチャのプリン

生クリーム使っていません。

いろんなレシピ見たけれどどれもコレも生クリーム使うものが多くて絶対生クリームは必須なのか??

とおもって普通のプリンの分量にそのままカボチャを入れてみたところ

ぜんぜん作れました。

なんか厭味なまったり感がないというか

カボチャのやさしい～味にひたすら包まれますので

生クリームちょっとなぁ～とおもった方。

ナシでつくってみてください。

分量は・・・

たしかカボチャマッシュ100グラム

卵3

卵黄3

牛乳450

グラニュー糖115

とかだったと思うんですけれど。

(カラメルの分のグラニュー糖は入っていません↑)

私カラメルもチョー適当で・・・こんくらいか??まぁいいやとりあえずやっちゃえ！って感じなので・・・

あっ作り方もなんだか適当で・・・

卵にグラニュー糖すりつぶしておいて

牛乳半分とカボチャマッシュをミキサーにかけて

残りの牛乳と一緒にナベにかけて人肌にあっためたら

砂糖入りの卵の中にいれてそれをコシて

器に入れ

150度で40分とかそんな感じでした。

わぁ～適当な教え方だな～・・・・・・・・・・・・・・。

まぁ参考程度に・・・

あとはちゃんと本見て作ってください・・・。

って久々に(遅れていますが)参加したのに適当ですみません。

では時間がある限りクラブの皆様のところに伺いマース。

よろしくお願いしマース。

おひさしぶりです

Thu, 23 Apr 2015 16:18:30 +0900

お久しぶりです。

４月ですねぇ・・・・。桜散りましたね。

いやぁ・・・時がすぎるのは早いものでたくさんのおやつの画像がたまっておりますがなんとバレンタインのものからたまっているしまつです。

もぉ～どーでもいいですね。

桜も散ってしまいましたけれどギリギリセーフなのか??

とコチラを。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクラの季節には春色のコチラですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクラの色のパウンド。(でも味はサクラじゃないという。)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春色ラッピングね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　召し上がれ。なんてね。もぉ～ないし。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　別日にはドライベリーをいれたアップルティーケーキに。

コチラはバナナのパウンドをちいさいカップで焼いてみました。

バナナのネットリ感がなんか好きになっちゃう私ですが

きもいという人もいるだろうなぁという感じです。

こちらはチョコのカップケーキ。

中にラズベリー入っています。

っとバターケーキのお知らせでございました。

↑お知らせしたからって何だというのだですが。

ひさびさのブログ。

あまりに放置しすぎてどうやって書き進めていいやらもわからず。

とりあえずゆきごん(←わぁ～なんかなつかしい～)生きていました。

車来ましたよ!!(って納車して１ヶ月たちましたが・・・)

そして納車して１ヶ月経っていないのに・・・当て逃げされていたんですよ!!

これは普通に事件ですよ・・・・・・・・・・。

あてたやつはすみやかに謝りにこいよ～!!!

新車だぞ・・・。

ゆきごんの人生で何度も買うことのできない車になんてことすんじゃい!!って感じです。

しかしながら・・・この怒りは私以外みんなにわかないらしく、一人でプリプリ中です。

ぜんぜん話し変わりますが

我が家のちびっ子

１歳６ヶ月にしちゃ～話さないなって思っていたんですが

最近チビリチビリと話し始め。

目！！

だの・・・

バァバ！だの・・

パパ♪

だの・・・

言いますが

どんなに頼んでも

ママは言わない。

おんどりゃ～！！

貴様の面倒をみているのはダレだと思っているんだ！

おかあしゃんはなにげに寂しいよ。

(家はママ、パパのお家ではないんだけれどママとパパの意味は十分に知っている娘)

２歳からイヤイヤ期がはじまるとか聞いていたんだけれど

ぜんぜん１才くらいから結構イヤイヤする・・・。

最近はなんにでもイヤするからムッカァ～ってなるんだよね。

とくにご飯のとき・・・たべたいくせにイヤイヤするから・・・腹立つ。

２歳になったら一体どーなっちゃうんだろうねぇぇ。

お久しぶりです　そしてクッキーばかりです

Thu, 12 Mar 2015 15:22:04 +0900

お久しぶりです。

えっと一ヶ月以上ぶりのブログです。

なんだか・・・・ブログのやり方??書き方??いろいろ変わったんですね。アナログ人間なのでえーっとぉ・・・これはどういうこと??なんて思いながらカチカチしています。

さて。

かなり前になっちゃいますがものすごい量のクッキーを大量生産したのでそれを載せたいと思います。

では・・・

カボチャクッキーと全粒粉とレーズンスライスアーモンドのクッキー(これは卵白で作られるのでガリッッとします)

次はオレンジピールのはいったガレット

これは袋に入れました

お次はアメリカンドロップクッキー

ロックなイメージだけど食べたら案外軽い食感で拍子抜けしてしまった。

クリームチーズとパルメザンチーズがいっぱい入ったチーズクッキー

そば粉のソフトクッキー

イチゴのスノーボール

抹茶とアーモンドの卵クッキー

と・・まぁいっぱい作ったのでそれぞれをラッピングする。

そば粉のクッキー

イチゴのスノーボール

チーズクッキー

抹茶とアーモンドの卵クッキーとゴマクッキー

アメリカンクッキー

等々

いっぱいできました。

ほんとはね、私２月25日だかでブログも５年目だったのではりきっていっぱいつくってプレゼント♪なんて考えたけれど最近のチョー下火の私のブログ・・・やってるんだかないんだかだからやめちゃった。テヘヘ。

このほかにもほんといろいろ作ったけれど

最近はパソコンに画像を移す～なんてこともしなくなりほんとわたしゃパソコンなくてもぜんぜん生きていけるな。

うんうん。間違いない。と思うしだいであります。

二月は

怒涛の日々でした。

なんとなく辛い日々をすごす中でお友達とランチをしてそぅそぅ車をそろそろ買おうかと思っているんだよねぇ～

なーんて話をしてじゃぁ一緒に見に行ってみましょう♪

なんて軽いノリで後日見に行ったところ・・・・・

３月中に納車して自分のものにならないと

軽自動車の税金が7200から大幅にアップすることをそこで知ってしまい←(なんでも遅いのだ私は)

なんと４日で即効車決めて注文をするという・・・

人生で初こんなすばやく決め事をしたなぁ・・・・なんて。

来週あたりには車もできて私は春から新車にのることになりそうです♪

いままで乗ってきた車は私の青春時代をずっと支えてきてくれたのでとても寂しい。。。。

いまさらながらかわいいヤツめ・・・なんておもったりするんですが・・・

下取りは・・・０円。

私の思い出の愛車は０円。

なんとも現実はきびしいのでございます。

君たちにこの車の良さがわからないのが残念！！

なぜにわからんのだぁぁ！！といいたい気持ちをグっと抑えて。

(もっとキレイに乗っていればそれなりだったかもしれない・・・

つまり自分のせいですが・・・)

最近になってちょっと車の整理したりキレイにしてみたりしているところです。

うう・・・さみしいよ・・・

まぁ新しい車も楽しみなんですけれどね♪

お菓子つくりはまだまだやっていますよ。

日々なんだかんだとせっせと作り続けているんです。

またね。

気力が戻ったらブログもがんばろうかなって思っています。

娘も大きくなってきて毎日が成長したなぁって感じることばっかり。

言うことを聞かないところが小憎らしいですが。

大事な成長を見守りつつも教える日々も悪くないなってやっと思えるようになってきました。

正直娘が１歳になるまでは地獄のようだった。

妊娠の10ヵ月と産後１年は私にとって試練のときだったんだなぁ・・・って思います。

やっとのど元をすぎて余裕が生まれてきたので

今年はお庭の植物たちにも力をいれようかな。

チョコのシフォンとその他のシフォン

Fri, 06 Feb 2015 15:58:42 +0900

こんにちは。

もぉすぐバレンタインですね。

みなさんどーしますか?

私も何年か前までは・・・燃えていましたけど・・・。

なんかダンナの人がとにかくあんまりありがたがってくれたことがナイ。し。なんなら手作りいらない。

市販品くれって感じなので・・・なんだかどーでもよくなりました。

でもこの時期なんだか知らないけれどチョコが食べたくなる。

てことで

ダンナの人にあげなくても私が食べるので作った。

このすごいチョコガツガツいれたチョコシフォン。

チョコレートを溶かしたのそのままシフォンに入れたもんだからなんていうか泡がすごい消えてしまって

なんともキメがあらいものになってしまったけれど

ほらねけっこうボコボコ大き目の気泡が。

でもね～、これはおいしかったよ。チョコ感がすごくあって。

これ・・・・・・・・・・・・・・・ダンナくんにはあげないっていったけれど・・・やっぱりあげるじゃない?

で・・感想聞いたら・・

味覚えていないっていうか・・・感想はナイみたいな??

いちいちおぼえてないみたいな・・・。

なーんかね。

最近(っていうか前からですが)作っても・・・・その感想でテンション下がる。

ナニを作ってもおいしい！！とかないし・・・あったからとりあえず食べた。みたいなのがだんだん悲しくなってきたの

まぁ・・・人生自分の思い通りには行かないものだけれど・・・

お仕事で忙しいからなんだか生活しててもちょっとどこか影があるというか・・・なんかね思いっきり楽しもう！としても・・・できない雰囲気があったりして・・・

それ私のせいってかんじで・・。

なんかっっなんか・・わかるかな??

ちょっとね・・・悲しいというか・・・・なんとなくつらいんですよ。

グチリましたすみません

別日にはこのシフォン

こまかくカットして手軽に食べられるように。

コーヒーマーブルでした。

プレーンも作ったよ。でもこれ・・・粉糖の振り方失敗してバランス悪いわ。

なにもしないのが一番かもね。

これね。最近クッキー焼きまくったのね、で卵白があまったからいっぱい作ったんだけれどそろそろ卵白を違う使い方しないと飽きられちゃうよね。

フルーツロールケーキ

Fri, 30 Jan 2015 15:09:24 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロールケーキ作ってみました。

あまっていたフルーツを全部ちょこっとずついれて巻きます。

今回は生クリームに水切りヨーグルトをいれてさっぱりめに。

ロールケーキって普通のケーキよりもデコの必要がないから手軽。

切り立て。

ロールケーキってほんとはクルクルっと渦巻いているのが良いんだろうけれど

ついつい中身多くしてしまいます。

そのほうがおいしいもんね。

フィルムをまいてね。

いっぱいできたよ。

冷凍のブルーベリーは色が滲んじゃってよくないわぁ。

生がいいですな。

で。これ結構わたし的においしかったのね。

で・・・

ダンナ君にさぁ！！どうだ！！

って出したところ。

最近はねだし??の市販のロールケーキ自分で買ったの食べたのと

口内炎で

中のキウイがイヤだったと。

そしてロールケーキあきたっていわれました。

かなしい現実ですな。

どーでもいい話ですが・・・

ガレットブルトンヌを焼こう！！とおもって丁寧に生地を作って・・・

じっくり焼こうと思ったら・・・・

じっくり焼きすぎて・・・・

思いっきり焦げた・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

こりゃだれにもあげられない。

捨てるのも

材料費結構かかっている・・・

で。

自分が渋々食べる。

そして今恐ろしく太る・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

悲しい現実ですな。

この前あせって朝バナナダイエットしたんですが逆に

ものすごく太った。

かなしいわぁ・・・・・・・・・・・・・・・。

先日いった体に優しい～豆のお店

Fri, 23 Jan 2015 15:27:51 +0900

こんにちは。

せわしない毎日。

やっと・・・子供が昼寝してくれたので、久しぶりにブログでもと。

この前ね、姉の誕生日だったんです。

で、外食するけれど子供いる私は抜きだね～っと話で・・・ちょっとまった！！私も行きたいんです！！！ということで子供はダンナくんにおまかせして♪

おいしい～お料理食べてきました。

お豆腐専門店。

ってことだったんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まめ！！！豆をたべまっする。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(豆腐ですよ)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梁がでた趣のある感じのお店。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとも昭和な感じです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フェイクだけれどすごーくあったかい暖炉。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワクワクドキドキ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理が始まります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岩塩とねぎ塩が置かれています。

　　　　　　　　　　　　　　一番初めは寒い日だったので湯豆腐。(ゴマ豆腐でございました)

やさしい・・・・・・・・・・・・・・・・・。とてもやさしいのであります。

ほっこりじんわりとあっためられたお豆腐。

久々に豆腐って優しいなっておもった瞬間でございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お次は豆腐のからあげサラダ。

豆腐がからあげに??見た目はほんとからあげ。

味は豆腐。

このかかっている自家製のドレッシングがなんともおいしいんだな～。豆腐のからあげは初めて食べたけれど

いける!!

(されど・・・自分の家で再現は無理だろう。・・・←以下全部これが言えるのであります。)

お次は高野豆腐の煮物。しっかりと味はあるのに濃くなくってやさしい～じんわりとくる味。ニンジンも甘かったの。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お次は揚げだし豆腐。

揚げだし豆腐くらいなら家で作れるかと思いましたがこの豆腐なんか売っているのと違う感じでフワフワなのよね。

とてもマネできない。

お次は豆腐のナゲット。

こちら・・・ゆきごんの唯一のきらい食材『梅干』がはいっておりました・・・。

が！！

たべれた！！

しかもおいしく。

まぁレモンもかけたからどっちのすっぱさなのかわかる前に食べちゃったという裏事情も。

お次は！これ地味にみえるでしょ??

これね、

豆腐の蒲焼なんだけれど店主さんが『うなぎのかばやきをイメージしております』なんていって。

ハハ！！

豆腐がうなぎな感じになるわけないじゃゃ～んって食べたら。

うなぎのお肉の部分にそっくりの食感とプワッと感。

おみそれしました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・裏に海苔もついてて皮っぽくしてあるのも芸が細かい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お次は～豆腐のカツです。

中オープン！！

きめのこまかいお豆腐にハムが挟まっておりましてかかっているソースがまた優しいととろけるカリカリ食感。

このあたりから・・・お腹がいっぱいになってきちゃいました・・・。

がまだ続きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズ豆腐。

もぉね～チーズ好きにはたまらないだろうなぁ。

すごいチーズ！！強めの感じだけれどマスタードソースがまた合う。

メインのお豆腐のステーキです～って紹介されましたけれど

ステーキか??

というちょっとした疑問がわいてくるような濃厚豆乳クリームにはいったおいしいお豆腐♪

ただ味は濃厚の割りにかぎりなくやさしい。

シメジのうまさにしばらく感動。

素材の味味わえます。

ってゆきごん・・・カツのあたりからお腹いっぱいでつらくなってきちゃって苦労しながらたべていましたけれど。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯代わりの五平餅とお味噌汁とつけもの。

ずっとおいしいけれど豆腐料理だったのでまた味がかわっておいしい！

お味噌汁って癒される～。(でも??味噌汁にも豆腐入っていますけれど)

とてもおいしいのだけれどお腹いっぱいで・・・五平餅はおねがいしてお持ち帰りにしちゃいました。(翌日おいしくいただきました)

最後は豆腐のプリン。

最後までとてもやさしいのであります。

コンポートはりんごなんだけれどこれがまたうまいのです。

っという・・・・

お豆腐づくしのコース料理♪

これで2000円。

いろいろ手の込んだお料理だったのに安いなって思ったのは私だけでしょうか。

(高い??)

あぁ～心も体も癒された！！

食べ終わった後のわたしは

湯豆腐になったかのような気分。ほわんほわん～♪

豆腐。実はバカにしていた私。

でも女性ホルモンに近い物質があるとかで、私の心も体もスーっと癒されたし、お腹いっぱいなわりに胃もたれもせず。

そしてなにより食べた後すべての人に優しくしたくなった！！←っという気のせいの感情も生まれた。

ああ～いいよ。豆腐。

あれから豆腐買ってきては食べるようにしているんだけれど・・なんか違うんだよな～。

ひとつの食材がこんなにいろいろになるのも感動だったし、便乗してお店連れて行ってもらってよかった♪

子育てやっぱりストレスたまるからさ、たまにこうやって生き抜き☆＆女性ホルモン強化でやさしくなるっていいですよね～。

あいかわらずの夜鳴きにギリギリしていましたがこの日はいろいろ癒された！！

　　　　　　　すごく寒い日だったけれどあったかなお店と、外に出たときの星のきれいさにさらに感動でした。

栗のロールケーキ

Wed, 14 Jan 2015 14:36:01 +0900

こんにちは。

先日タマゴの安売りで１パック100円だったので家族で行って３パックゲットしたんです。

タマゴがいっぱいあるっていいよね♪

だもんでもったいなくないんでたまごたっぷりとつかってロールケーキやいてみましたよ。

モンブランの餡がいっぱい余っていたのでそれもついでにつかっちゃって。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　巻いたところ。

生クリームは200cc一個しかなかったけれどマロンの餡がいっぱいあるからってロールのシート２こ焼いたので

　　　　　　　　　　　　　　　ほれ。一気に２本出来ちゃった♪(タマゴは８こも使ってやったぜ)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できたよ～。

　　　　　　　　　　　　　　めんどくさいからフィルムで包むのは省略！！切るだけって楽～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑みてわかるかな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マロンクリームの包み方はかえてあるよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　どっちがおいしいかな??っておもって試してみたよ。

　　　　　　　　こっちは・・シートをちょっと失敗してしまってキメが荒いシートになってしまったけれど

　　　　　　　　　　　　　　　　　マロンクリームを全体にのばして巻いています。

　　　　　　　　　　　　　　　　こっちはまんなかにマロンクリームをドンといれてみましたよ。

たっぷりと食べても卵100円と～生クリーム安売りの250円～冷蔵庫の余りモノで作ったから安くできた～。

いっぱい食べたわぁ。

そぅそうマロンクリームのはさみかたどっちがおいしいかっていうと全体にのばしたほうがおいしかったよ。

っというわけで??

これから作ろうと思う人は全体に伸ばすのがオススメです。

ところで最近スキー場のCMをよく目にするんです。

親子でスキー場デビューしてくれ！！といわんばかりのCMを。

でもさ、今年は雪もともと多いじゃない?

長野っ子だからさ。

わが子もやっとこあんよも上手になってきたのでお外へデビューし始めました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだロンパースもきれるというちびっ子なんですが。

スキーウェアみたいなのがずっと欲しかったんだけれど結構高くてね手が出なかったんだけれどリサイクルショップでいいのあったよ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ムフフ。みてこれ。肉肉しいの。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太っているわけではないんですよ。

　　　　　　　　　　　(むしろあんまり体重増えなくて先生に毎回指摘されている位ですので)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では雪のほうへどうぞ～っとな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モフッモフと進み。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いい感じにコケていました。

いっぱい歩けるようになってきたよ～。大人の足跡と比べるとやっぱり小さいよね。大人の足跡は１こしかないけれど。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はうさぎちゃんになって遊びました。

雪に手を突っ込みたかったみたいで絵を描いてあげたらずーっと見ててやりたそうにしていましたよぉ。

今１才３ヶ月なんだけれどね。

このまえ生まれたかと思ったらもぉ歩いたり、言葉の意味を理解したり。はやいわぁ～。

こっからは私の私事なんですが

毎日夜、何回か目覚めて授乳しながら寝かせていたのね。

でも１才をすぎてからやめなきゃいけないなぁって思ってて回りからもそろそろやめなよって言われてて。

やめよう！！って思ってもついつい・・・なんて感じだったのですが。

新年になってやめようっっておもってやめてみたんです。パイパイにへんな絵とか描かなくてもいまのところ順調です。

やめてまだ14日ですけれど。

あれよね～。

ママだった人はわかるかもしれない??けど、パイパイやめるのってなんか寂しいよね。

ずーっとくれてきたし、なんか絆っていうか安心っていうか。

もぉ二度とあげないと思うとなんかきゅゅ～んっとくるんですよ。

(ってまだ出るからあげたら元通りだけれど)

こうやって一個ずつ子離れしていくんだなぁって。

まずは子離れのはじめの一歩したんだなって思っています。

あとね。

ひとつすごい期待していたことがあって・・・

授乳やめると夜よく眠るようになるって聞いたんだけれど・・・・

ものすごい起きて・・・

パイパイもできないし抱っこで１時間～３時間抱く毎日です。しんどすぎ・・・。

大誤算すぎなんですけれどぉ～(>～<)

子供ってどうやったら自力で眠りに戻れるのかな・・・。

睡眠不足でゆきごんカリカリしちゃうよぉ。

たしか明日は野菜スイーツ倶楽部の日

Wed, 07 Jan 2015 16:04:50 +0900

こんにちは。

今日は七草粥の日。

そして明日は８日で野菜スイーツ倶楽部の日だと思うんです。

最近ぜんぜん参加していなくて。

どうなっているか把握していないんですが明日投稿できるとはかぎらない。まだやっているよね??(縁起でもないことを新年から言っていますが・・)

ということでフライングアップ。

(っということで・・・勝手に投稿しておいてなんですが皆さんのところにいけるかは・・・大いにナゾです。ごめんなさい)

えーっと・・たいしたものじゃございません。

昨年作ったものですが。

我が家ではじめてサツマイモ作ったんです。

それをつかってカップケーキと蒸しパンをつくってあったのでアップしますね。

我が家のサツマイモはオレンジ色でした。

ですのでコレはニンジンではなくサツマイモであります。

ニンジンではないのです！！

でもコメントでニンジンと言っても大丈夫です。それくらい似ていた我が家のお芋ちゃんなのであります。

皮をとって小角に切ってゆでたものを用意します。

そしてカップケーキの中に入れるだけ。

いっぱいできました。

　　　　　　　　　　　　　　　スリゴマも上にトッピングしたのでゴマも野菜ということで良い??かしら。

　　　　　　　　　　　　　　　　　小角のサツマイモがたまに見える程度で野菜スイーツですが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほわほわでおいしいよ。

そして別日には。

同じ芋で。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒸しパン～。サツマイモのほかにチーズも入れちゃった。

子供のためのおやつでっする。

　　　　　　　　　　　これ。チーズと蒸しパンのとこのだけたべてました・・・。サツマイモは??な瞬間。

　　　　　　　　　　　　　こりずに・・・サツマイモごはんを作ったんだけれどこっちは食べてくれた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　っという・・・いまさらの秋の味覚な記事でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おそ。

あけましておめでとうございます

Mon, 05 Jan 2015 15:25:24 +0900

あけましておめでとうございます。

昨年はチビチビと不定期でやりましたが今年も相変わらずそのスタイルのまま続けたいと思います～。

お時間がある方はのぞいてやってくださいませ。

ではでは～ことしもよろしくお願いします。

今年は昨年と違って大掃除をしっかりしたんですの。

そしておせちなんてものは・・・すべて実家からちょっと分けてもらった程度ですませました。

ふふ～安上がりぃぃぃぃ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みてコレ。

　　　　　　　　我が家のおせち??風景。お雑煮だけ作ったという・・・でもさ。気分だけでもいいじゃない☆

一昨年とかは黒豆とかも自分で煮たりしていたけれど子供いたら時間はないわ・・いそがしいわで煮てる場合じゃありません。

そして買ってきたほうが旨いときているよ。(当然だ)

でもね～わが子が黒豆気に入っちゃって・・・すごい食べるものだから・・・消費が結構すごくて、いまさらながら・・・煮る??なんて。

だって・・・黒豆買いに行ったら安売りどころか・・・消えていたのよ。はやくない??

まぁ豆はおいといて・・と。

栗きんとんは作れなかったけれど栗のおやつは用意してみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗のモンブランプリン。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目も味もまんまなおやつです。

私がよくないんだけれど(家族も)

わが子は甘いもの大好きで・・・そしてスナック菓子も大好き。キャラメルコーンの袋は隠しておいても見つけてしまうくらいおやつ大好き人間に・・・・。

だからさぁ・・ごはんはたべないくせにおやつばっかりほしがってね・・・。

矯正しようとおもっているんだけれど一度覚えた味をわすれさせることは相当・・・難しい。

ふぅ・・2015年。わが子にキチンとした食生活を教えないとぉ。

そうでなくても毎日ごはんについてずーっっっっっっっっっっっっと考えている・・・・朝食べたらすぐ昼・・・そしておやつ・・・すぐ夜ご飯。

なにを食べさせろっちゅーんじゃ！！

めんどくさい！！

だれか～おいしいのつくってあげてくださぁぁい！！

って毎日思っています。

主婦って・・・すごいね。

私ダメ主婦なのでほんと一般の主婦の方には頭が下がります。

おやつのレパートリーはあれども・・おかずのレパートリーが貧弱で・・・ほんとローテーション・・・。

いつか・・わが子の体の悪影響がでるんじゃないか??と内心相当おびえている毎日。

毎日３回のごはんタイムが苦痛なのよぉぉぉ。

あらまぁ。新年一発目からグチグチじゃないですか！！

すみません。

いろいろ毎日微妙なストレスってたまりますよね。

でも微妙すぎてだれかに相談するのも・・・なんて。ごはんが苦痛って・・・ほかに悩みないんかい！！って怒られそうで。

今年はなんでもおだやかにおおらかにこなせる精神力を身につけたいものです。

最近は自分でケーキを作る時間もなかなか無いのですぐケーキ買っちゃいます。

そして案外写真がたまってしまったので・・・・とりあえずのせておきます。(どーでもいいなぁ・・・)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんなときもイチゴの使ったケーキははずせませんなぁ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無いときは・・・・イチゴを買ってきて添えちゃう！！

　　　　　　　　　　　　まるごとバナナにも！！いちごをたっぷりと添えていただくととても旨いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうゆうのも食べたなぁ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完全に市販品みたいなのも結構食べる。

　　　　　　　　そしてこれ！１個ミルフィーユなんだけれどおいしかったのぉ～！！パイって・・・旨いよね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　断面これよ～。たまらんわぁ～。また食べたい！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてこんなのも食べていた。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おやつを自分でつくらなくったって・・・こんだけ食べていれば太るよね。

今。鏡の前の自分をみてガッカリしているんだけれど・・・・

2015年。今年もやっぱり・・・ダイエットが目標かな。

わが子もヨロヨロながらも歩けるようになったしこれから親子でがんばって運動します～。

クリスマス

Fri, 26 Dec 2014 11:10:10 +0900

こんにちは。

お久しぶりです

クリスマスアイシングクッキーとクリスマスの様子です。

とりあえず画像だけじゃんじゃんとだしていきます。

文章はナシ。

様子だけみてください。

ラッピングして

プレゼント用

壁にびっしりと。

キラキラ

くまさんリース

キラキラ靴下

うるさいくらいの飾りつけ

我が家の玄関からこれです

では

我が家のクリスマススタート

くまの羊毛フェルトつくったよ。↑

うるさいケーキをつくり

チビサンタを用意

ご飯を用意

お昼にお祝いしちゃいました。

そして実家に帰り、

実家でもクリスマス

実家用にもつくったよ。

二個もケーキ作ると精神疲労半端ナシ

猫もサンタになり。

我が家でもクリスマスしました。

実家の写真はきたないから載せないデス

クリスマスはたのしいけれど、年末だしいろいろで大変だよね。

チビっ子サンタも暴君だし

ロクなこともしなかったね

そして

疲れたのかふてぶてしいです

今年のクリスマスのもようでした。

ゆきごんのお菓子日記

野菜スイーツ??紫芋のクマクッキー

おひさしぶりです

お久しぶりです そしてクッキーばかりです

チョコのシフォンとその他のシフォン

フルーツロールケーキ

先日いった体に優しい～豆のお店

栗のロールケーキ

たしか明日は野菜スイーツ倶楽部の日

あけましておめでとうございます

クリスマス

お久しぶりです　そしてクッキーばかりです