再確認する。

こんばんは。

実は先日、雑誌の取材を受けてしまいました。
起業家を支援する地方都市の機関誌で、お店のコンセプトや起業の動機、
工夫などインタビューされました。

開業間もない新米になにを聞くことが・・・。
と思いましたが、これもいい経験かな？と思い依頼を引き受けました。

その記事の下原稿が届いたんですが、
あらためてお店や自分のコンセプトを再確認することができました。
頭で思っていても文章にすることで具体化することって多いですね。

「なるほど〜」っていう感じでした。

さて原稿修正しながら、自分もちょっと修正しようかな？と思った
今夜の出来事でした。

それでは、おやすみなさい。
みなさんにもボクにも明日もいい一日になりますように。