☆ベイクドひよこ豆☆

☆ベイクドひよこ豆☆

 

 

材料

 

ひよこ豆　200〜300ｇ

オリーブオイル　大さじ2

 

塩、コショウ　適量

ガーリックパウダー、クミン、オレガノ　適量

お好みでチリパウダーやカレーパウダーなど　適量

 

 

 

 

作り方

 

　　　　　①ひよこ豆を半日くらい水に浸し、やわらかくなるまで圧力鍋などで茹でる

　　　　　②茹で上がったひよこ豆の水分を軽く拭き取る

　　　　　③オーブンを１８０℃にセットして予熱しておく

　　　　　④豆と材料をすべてボールに入れて混ぜる

　　　　　⑤オーブンシートに重ならないように豆を並べ、180℃で３５〜４５分間加熱する

　　　　　※途中、豆をコロコロ混ぜて向きや位置を変えてあげるとなお良いかも

 

 

やのおつまみにぴったりな味付けで

飲まない私も手が止まりませんでした

 

 

 

 

 

さて、話は変わって先日スーパーでこげなもの発見

 

 

「ばばちゃん」とはなんぞや

 

 

寄せ鍋に入れていただきましたが、結構脂がのってて美味

アンコウみたいな食感でした。

 

 

しかし、ネーミングがちょっとね

他に「ばばぁ」とかもよばれてるみたいで…

 

まだ、ばばちゃんなら良いのかな？

 

 

ミョ〜に反応しちゃうのはオバハン化してる証拠かしら

 

 

ひよこ豆美味しそ〜。甘いものより塩好きの私としてはヨダレがっ（笑）

[しの]

そうそう、島根でもババアという通称で店頭に並んでますよぉ〜。
勝手に売買されているババア・・なんだか哀愁さえ感じます(苦笑)
淡白でおいしい魚だよね♪鍋にピッタリだよ。

ババアより、「ばばちゃん」がとてもかわいい響きでいいね★アハっ。

★mineさんへ★
ありがとうございます♪お酒好きにはたまらない味付けみたいです。
私は飲めない口だけど、手が止まらなくなっちゃいました(笑)
スナック菓子よりかは、ちょっと健康的？なおつまみかも。

★しのさんへ★
ありがとうございます♪え〜？！ばばぁだなんて露骨過ぎだわね…
正式名があるらしいけど、まぁ、ばばちゃんなら許してもいいかな。
確かにアンコウとかタラみたいな味で美味しかったです。安いし(笑)