ヘルシー♪なポテトサラダ

今回はお豆さんを入れて

ヘルシーなポテトサラダを作りました

 

 

材料はじゃが芋、玉ねぎ、人参

手抜きですが（笑）市販のパックに入った水煮の豆（ミックス）

キュウリをいれたら彩りが良いかも…冷蔵庫になかったの〜

 

 

普通はマヨネーズで和えるところですが

私は絹ごし豆腐を代用しています

よーく混ぜれば分らないはず！（笑）

 

粒マスタードの代わりに、明太子投入！

 

明太子に塩っけがあるので、後は胡椒少々でできあがりです。

やや水分の多めのポテトサラダなので

早目に召し上がってくださいね♪

 

 

 

 

 

 

普段夕食に食べてる感じのベージュ食

切り干し大根、いんげんの胡麻味噌和え、糸コンの明太子炒め、雑穀米

 

これに味噌汁、漬物です。

ちょいと寂しい感じはしますが（笑）

 

 

 

5月末からのシェイプアップ教室のジム通い終了

結果は…

 

 

 

2.6キロ減

 

 

 

増えるのは簡単なのに減らすのってホント大変…

体脂肪率が全然減らないんだよな〜

 

 

とは言え、昨年11月からベージュ食＆ウォーキングで

5キロ減

 

 

 

トータルすると8キロ落ちました

あとはキープするのがねぇ…大変だよねぇ…

 

 

 

 

と言う事で、後期もシェイプアップ教室申し込みました！

 

 

 

 

 

実は、徳島に住んでたころがピークで

今よりも１０キロ重かったんですよね。

 

 

怖！！！重！！！

 

 

 

あの頃はうどんやパンを毎日食らってました…

四国って、うどんが強烈に美味かったんだも〜ん

 

 

 

四国への転勤は危険かもしれないです私。

 

[しの]

こんばんわ〜っ。
八キロ減ってすごくないですか？

お酒が好きでジャンクな食べ物もたべちゃう私にとっては
ベージュ食は物足りなく思えて辛いかもです。。

でも体には本当にいいのでしょうね〜。
ヨガとか本格的に始めたりしたいんだけども
仕事・家事・子供の習い事で日々一杯一杯で。。一体どうしたら良いのやら？
大変なのに痩せないってことは、消費カロリー分を補えるぐらいに食べてるってことよねぇ〜。
やっぱり私も断酒してた時には少し痩せたもんな〜。

うどん。。めっちゃおいしいんだよね〜♪
秋にはうどんツアー行こうと思ってるから耳が痛い(爆)
少し落としてから行きます。。はい。