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もう去年の１１月頃です。
大和市に行く用事があり、その途中見つけたお店です。自称日秘親善大使としては、是非とも寄ってみたいお店です。以前、同じ大和市にあるアルコイリス（スペイン語で虹）というお店にも行きました。この辺りは日系ペルー人が多いようです。群馬の伊勢崎でも何軒かあり、ペルー料理には馴染みがあります。
このお店の名前は、コラソン・ラティーノ。コラソンは心臓、ラティーノはラテンという意味です。つまり、「ラテンの心」という感じの意味です。場所は大和駅から歩いて国道４６７号（藤沢街道）に出て、通り沿いです。
店内の様子です。ラテンアメリカの歌手のＤＶＤ映像が流れていました。もちろんスペイン語です。
お店のセニョーラと簡単にスペイン語で挨拶をしました。せっかくなので、セルベッサ（ビール）をいただきました。このビールはクスケーニャといって、ペルーを代表するビールで、クスコ地方特産です。スペイン語でクスコの女性という意味です。ドイツのコンクールでも入賞するほどの味です。
注文したのは、ロモ・サルタードというペルーを代表する料理です。日本人の口にも合います。日本風に言えば、牛肉とポテトの炒めでしょうか。細切り牛肉、フライドポテト、玉ねぎ、トマトを一緒に炒めるのが特徴的で、ご飯も必ず添えられます。これが美味しいんですよ。
栄養的にもバランスがいいんじゃないでしょうか？ムイ・ビエン！
 なかなか大和市に行く用事はないですが、また機会があればペルーの写真を少し持って行ってみたいと思います。 |
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新着からやってまいりました！
ペルー料理ですか！！
未体験です！！
奈良ですよね？
行ってみたくなりました。
お邪魔いたしました。。。
2011/4/9(土) 午前 1:02
ペルー料理．．．興味深いです♪ 神奈川県民なので行ってみようと思います♪
2011/4/11(月) 午後 8:49
きみちゃんさん、初めまして。ペルー料理美味しいですよ!
お店は神奈川です♪
2011/8/19(金) 午前 7:55
ツルベルトさん、お久しぶりです。大和駅から徒歩で行ける距離なので、是非行ってみて下さい。
2011/8/19(金) 午前 7:56