銀座でシンプルライフ

久々！「大地」の野菜！！

こっそり更新しま〜す☆
誰も気づかないかもしれませんが・・・（^^；

ニュージーランドで暮らして7ヶ月。3月末に一時帰国しました。
日本で食べたいもの、いくつかありましたが、やっぱり「大地の野菜」は外せない！！ということで、NZからインターネットで注文しておきました！便利な時代ですね〜♪

届いたのはこちら↓↓

このブログをこれまで見てくださってた方には、ちょっと懐かしい写真でしょ？（笑）

見るからに美味しそうな野菜！！！と思うのは、私だけでしょうか(^^；

今回は、
春菊、ほうれん草、菜の花、さやえんどう、三浦大根、じゃがいも、ブロッコリー、長いも

の8品目です。
（お任せセットなので箱を開けるまでなにが入ってるか分からないのです。玉手箱みたい！）

旬の菜の花や、冬の終わりのほうれん草が食べられて嬉しい！
それに長いも！！！ニュージーランドでは（ワタシが知る限り）手に入らないので、とっても貴重！

三浦大根は、中ぶくれしているこの独特の形のため、生産に場所を取る・抜くのが大変・・・だそうで、いまや「まぼろしの大根」になってしまっているのです。
＊＊＊詳しくはこちらのHPをどうぞ＊＊＊
http://www.pref.kanagawa.jp/osirase/yokosanac/kikakukenmin/kenmin/c-jigyo/tayori16.html#saba

そんな貴重な大根、葉っぱも美味しくいただきましたよ〜！

そして、地味〜な存在の「さやえんどう」。これが実は今回いちばんびっくりしました。
味が濃い！ただ軽く茹でただけで、ものすごく美味しかった。
スーパーで買ったペラペラのさやえんどうと同じ野菜だと思えないくらい。

↑で作ったご飯、「ニュージーランドでsimple life」のほうでアップしますね☆

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輸入食材の問題が注目されている昨今、国産の無農薬食材なら、大地宅配です！
安心なだけじゃなくて、ほんっとに美味しいんですよ〜♪♪
http://www.daichi.or.jp/index.html

今日で1年！！

去年の9月19日にこのブログは、スタートしました。
今日でちょうど、1年！！

Happy Birthday ! 銀座でシンプルライフ！！

始めた頃は、漠然と「いつか海外に住みたいなぁ」と思っていたくらいで、1年後にニュージーランドにいるなんて考えてもいませんでした！
人生ってふしぎ（笑）

記念日なので、なんとなく更新しちゃいました（^^；

来年の今頃は、どこで何をしてることやら・・・。

yukkepon in NZ (2007.9.19)

ひとます最後の更新です！

みなさま、お元気ですか？


ファン登録してくださっている皆様には、ちょこちょことご報告していましたが、
わたし、yukkeponは、2007年8月30日に日本を飛び出しニュージーランドへ生活拠点を移しました！
（↑なーんて言うとかっこいいけど、あんまりあてもなく来てしまって実はかなりドキドキです）

皆様のブログ、訪問できないまま旅立ってしまってすみません。
インターネット環境が落ち着いたら、ぼちぼち訪問させていただきます♪


そしてそして、1年弱続いたこの「銀座でシンプルライフ」も、いったんここで終了です。


「安心・安全な食生活＆都会でのシンプルライフ」をテーマに(そうだったの？と突っ込みが入りそう・・・)始めたこのブログ、ずいぶん脱線もしたし、更新頻度もまちまちでしたが、これまでおつきあいいただき本当にありがとうございました！！！

さいしょは「読んでくれた人の役に立つ情報を・・」と思っていた部分もあったんですけど、途中から自分の好きなことしか書きませんでしたね(^^；
とっても楽しかったです♪


日記は続いたことのない私ですが、コメントを入れてくださる皆様、訪問してくださった方々のおかげで、こんなに続けられました。本当にどうもありがとうございました。

そして、ファン登録してくださっている方々、皆様のコメントにどれだけ勇気づけられ笑わせてもらったか分かりません！！
ありがとう！！


さて、これからは心機一転！！
ブログは、「ニュージーランドでSimple Life」（←ちょっと気分をかえてシンプルライフを英語にしてみました♪）にお引越しします。よかったらこちらも遊びにきてくださいね☆
⇒http://blogs.yahoo.co.jp/yukkepon_nz

どうもありがとうございました＆これからもよろしく！ですm(_)m　

愛をこめて☆ yukkepon

怒涛の出発☆

ファン限定で記事アップしようかと思ってましたが、公開で・・・(*>▽<*)ゞ

さきほど成田空港に着きました〜！
案の定（？）すっごいバタバタな出発になってしまいました（^^；　
忘れ物がないかちょっと心配です。ま、パスポートとお金はあるからなんとかなるかなぁ。

実は、昨日の「夜」は寝てません。
2時半くらいまで荷造り最終チェックやおうちの片付けをしていました（そのあいだ旦那は仮眠）。
そして3時頃に、どうしても出発前にやりたかったこと、「花火」をしに隅田川テラス（川沿いの遊歩道）へ行ったんです♪
線香花火が「夏の終わり」って感じでステキでした〜。ずっと、花火したかったんです。最後にできてよかった！

↓これはビッグサイズの線香花火（？）　後ろにうっすら、隅田川沿いのマンションが写ってるの分かりますか？ちょっとキレイでしょう？

そして家に帰って、そのまま5時半まで起きていて、こんどは築地場内へ！
今のマンションへ引っ越してきて約2年、実は朝の場内へ行くの初めてです。
お目当ては魚河岸横丁の「大和寿司」。　おいしいお寿司も食べ納め♪
今日は小雨だったので並んでる人もなく、すぐに食べられましたよ。トロがさすがに美味しかった！

そして、場内を少しぶらぶらして、冷凍マグロがゴロゴロ置いてあるところ(?)へ。セリをやる場所なんでしょうかね。
↓よく、テレビで見る光景ですよね〜♪　本物はやっぱり迫力です。

それにしても朝の場内は、ターレットは行きかってるし、台車にいろんな魚を積んで走りまわってるし、すごい迫力！！
観光客（私たちのことですけど）がフラフラしてると邪魔！と言わんばかりです。
↓ちょっと分かりにくいですが・・・

出発の日の朝に、最初で最後(?)の築地場内見学ができてよかった！
土曜の昼に行くのとは、もう全然違ってて、「仕事場！」という雰囲気で面白かったです〜♪
皆さんもぜひチャンスがあったら行ってみてください。

さてその後、10時くらいまでちょっと寝て、いよいよ最後の大イベントへ。

私がどうしても最後に行きたかったところ、「築地食堂」でお昼ご飯！です。
ちょっと前に「ニュージーランドに行くことになって、しばらく私は来れません。木曜の夕方出発で、その日さいごにお昼食べにきますね」と、話してありました。

そしたらね、そしたらね！！
注文言おうとしたらね、「あなたには今日は特別なものを用意してるから、それでいいよね？」とご主人。

なんだろう！特大の刺身盛り合わせかな〜☆とドキドキしてたら・・・

こんな素晴らしい「料亭のご飯」が出てきました〜！！！

すっごいびっくり！！！だって、お弁当箱に蓋がついてるんですよ〜！こんなの見たことない！
当然、メニューにはない、スペシャル御膳です。

あんまり感動して、思わず涙が・・・｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ﾋﾟｰ
なんて優しいんでしょう！

実は火曜日の晩ご飯は、築地「やまだや」さんに行ってきたんですね。そのときも「これはやまだやからのお土産です」と、お店オリジナルのお箸をもらっちゃったんです。

築地って・・・ほんと人情の町だなぁ。ほろり。

会社の同僚からもメールもらったし、お友達や家族からもたくさん「行ってらっしゃい」言ってもらったし、ブログお友達のみなさんにもいっぱい励ましてもらいました。
あ、旦那にも！

ほんとにありがとうございましたm(＿)m

さて、この「銀座でシンプルライフ」も、あと1回の更新予定を残すのみとなりました。
ラスト1回は、どこからアップできるかな？

ではでは・・・とりあえず

行ってきます！！！

さいごの晩餐？！

みなさま、こんばんわ。
久しぶりに「今日の晩ご飯」です。
明日からしばらく日本を離れるので、今日はさいごの日本での晩ご飯。外で食べることも考えたけど、やっぱり最後は、おうちで好きなものを作ってゆっくり旦那と食べることにしました。

なにを作ろうかな〜、と少し迷ったけど、結局ふだんよく食べる「好きなもの」になりましたよ♪

今日の晩ご飯

1、長芋とベーコン炒め
「大地の宅配」のめっちゃ美味しいベーコンと、長芋を黒胡椒で炒めただけ。
これ、大好きなんです。美味しいベーコンが手に入ったら、ぜひお試しください。

2、豚肉とキュウリの梅炒め
これも、「大地の宅配」でお取り寄せした美味しい豚肉。塩コショウしたお肉を炒めて、お酒にしばらく漬けておいた梅干の果肉を加えて混ぜる。味がまわったらキュウリを入れて軽く（食感が残る程度に）また炒める。さいごに白ゴマをたっぷりと。
さっぱりしていて夏向けのメニュー☆　結婚当初から旦那と私の好きなおかずのひとつです。

3、もずく
シツコイですが、これも「大地」のもの。すごく太い！
しっかりしてて、食べ応えがありました。お酢とお砂糖、しぼったかぼすで食べました。

4、玉こんにゃくの出汁煮
無農薬・無添加の玉こんにゃくを、出汁で軽く煮てしばし置いて味を含ませたもの。
こんにゃくは、さすがに海外で食べられないのでは？？と思って。

5、築地玉八さんの玉子焼き
我が家の定番中の定番♪

6、サラダ
これ、実は一番食べたかったものです。「最後に絶対、おいし〜いトマト＆きゅうりが食べたい！！」と思ってたんです。これは銀座松屋の地下にある「りょくけん」で買いました。
グリーンアスパラは「大地」でお取り寄せしました。どれもすごく味があって満足しました！
NZには美味しいトマトあるかな〜(^^)

7、冷やっこ
これも定番。築地野口屋さんの木綿豆腐。かつおぶしとじゃこをかけて、柚子ポンで食べました。

そして、白いご飯に美味しい海苔！あさりのお吸い物。

これぞ家庭料理！って感じでしょう？
しかもどれもこれも、すごく簡単にできるものばかりです。
「我が家の味」って、素材の味に頼った手抜き料理なんだな〜と改めて感じた「最後の晩餐」でした♪

明日からは「和食」としばらくサヨナラです。
そして、旦那にとっても「オクサンの作るご飯」はしばらく食べられなくなるんですよね。しっかり、自炊して栄養とってね！！

※ファン登録してくださってる皆様！限定記事も後でアップしますね！