餃子 溢れてます！

　さて　土曜日　パンを作って　子供達と味見等をしていたら
夫は　なまった体を立て直しに　ジムに行くという。

　気付くと　４時！
慌てて　夕食の準備！

　その前に　ガスコンロも掃除したりして....。

　ビスコッティ、スコーン、食パン等を作っても　夕飯にはなりませぬ。

　
　木曜日に　小一時間かけて　韓国系食料品店に行ってかけて　買って来た食材なんとかしなくちゃね。
ということで　餃子作り！

　皮は冷凍を解凍しておいた。
で　ちょっと　乾燥気味。

　上の子が　お手伝いしたいという。
じゃ〜　手伝ってもらいましょう！

　で　乾いた皮の　周りに　指で　水を塗るって作業。
１、２、３、４、５、６って　（日本語）塗るんだよ。
というと　まぁ　ほんとに　丁寧にやってくれた。

　私が包む速度とも　ぴったり息が合い　飽きずにやってくれる。
助かったわぁ。
　ほんとは　包みたかったみたいだけど　大きくなったらねと。

　上の子　偏食　甚だしいんだけど　餃子だけは　大好物！
ダディに「お手伝いしたんだよ！」と　得意げに話す。
ほんと今日は　助かりました！

　下の子も　愚図ってたけれど　食べ物見ると　すぐさま　自分でハイチェアーに登って行った。
おなか空いてたのね。

　餃子を焼いている間に　韓国系食料品店で買った　青梗菜を　洗って切って　レンジでチン！して
炒めて　コーンクリーム入れて　中華だしを入れて　温めておいた牛乳入れて　水とき片栗粉でとろみをつけて　は〜い　青梗菜のコーンミルク煮中華風の出来上がり！

　これ　美味しかったけれど　画像無し。
み〜んな　おなか空かせてましたから。

　酢の物も予定ではあったけど　時間無し！
　
　餃子は　お皿から　こぼれかけてます。
大きなお皿も　多々あるんだけど　このお皿　フライパンに心地よく収まってくれるのです。
で　つい　このお皿に盛っちゃいます。

　いつも　餃子のときは　食べ過ぎちゃいます。


　

餃子 きれいに羽がついていて とっても美味しそう（＾＾） おなかすいてると 写真はとれないよね〜。

餃子がいっぱいですね〜♪おいしそう＾＾綺麗に焼けていますね♪すごいです♪私も昨日餃子だったのでＴＢさせてくださいね♪よかったら遊びにいらしてください♪

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つりちゃん 羽かぁ。そうね、羽よね。コレは皮のおかげなのです。 そうそう おなかすいていたり 子供達が ご機嫌斜めだったりすると 写真は 取り損ねちゃいます...。

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MIKAさん コメント&トラックバックありがとうございます。 今の家のガスコンロは 火力が弱いし フライパンは大きいし いつもは 真ん中だけが 焦げちゃうのですよ。４口コンロなんで ２つ 同時につけるという 裏技を発見！ で まんべんなく 焼けたという訳でした。