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栗原はるみさんの...に続いて、届いていたのは...
エバラの美味しいキムチ 300g×12個
メーカー希望小売価格 4308円だそうですが、
サンプルお取り寄せ価格は、送料込みで1580円
期限は7/16までですが、乳酸菌ときいて、一生懸命食べることにしました
最初は、これまたお取り寄せした「ふるる冷麺 ビビン麺」と一緒に...
その日の晩は、定番のキムチチャーハン
NOBIさんにお手伝いしてもらったのですが、盛り付けが
お漬物代わりに毎日つまむのもありですが、
いろいろなものと和えてみました
切干大根、きゅうり+ゴマ
次の日は、奴にのせて
ゴーヤとアルファルファ和え
山芋千切りと和えたり...
そうめんと一緒に食べたり...
「ふるる冷麺」にのせたり....
定番のキムチスープにしたり...
冷しゃぶのほうじゃなく、左側のグラタン皿に
ジャガイモ、キムチ、マヨ、チーズをのせて焼いてみました
画像ど真ん中、キムチと春菊を和えてみました
春菊くらい味が強いものと合わせても、美味しく食べれました
スープ、炒飯以外は、ほかの調味料は入れなくても、
十分な味でした
この時期は、そうめん、冷麺の付け合わせにするのが楽でいいかな
到着から2週間で5個半消費、
これまた「独自の発酵制御技術で酸味の増加を抑制します」とある、
商品説明を裏切ることなく、まだ酸味は気になりません。
実家にも2個おすそ分けしたので、残りはあと4個半です。
賞味期限内には食べきれそうだけど、
どれくらいしたら酸味を感じるのかっていうのも、気になる〜
でも、このキムチなら発酵を気にして慌てて食べなくても良さそうだし、
298円くらいで見かけるので、冷蔵庫に常備して置いてもいいかも♪♪
いゃ〜、それにしても、暑い
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