モラタメ☆奄美の鶏飯

連続でモラタメさんの試した報告です☆

今回は、奄美を代表する郷土料理、鶏飯をいただきました♪
こういう料理の存在自体知らなかったので、とてもドキドキします。
鶏肉料理って大好きなんですよね…わくわく☆

商品は、こんな箱で…冷凍のクール便で届きました。
結構大きくて、ずっしり。

中身をあけると、こんな感じ。
具材とスープが入っています。

具材を確認☆
黒バックで見づらいですね…ごめんなさい◆
鶏肉、錦糸卵、海苔、しいたけの佃煮、奈良漬、紅しょうが、細かく切った柑橘類（原材料の欄には「サンキスト」と書いてありました。オレンジ??）。

材料を自然解凍して、温めたスープをかけていただきます。

スープをかけたところ。

お茶漬けみたいな感じですね。

お味は…あっさり☆　上品な感じ☆
上に載せた具材の味によってご飯の味がくるくると変わるので、
その変化が楽しいです。

スープでするするっとかき込めてしまうので、
知らず知らずたべすぎ…お腹がパンパンに張ってしまいました　笑

翌日、あまったスープにご飯をいれて、オジヤ風にしていただいたのですが、
これも美味しかった!!
スープのうまみをご飯がたっぷり吸って、何倍でもいける!!

あ…そうだ。
難を言えば。。。
自然解凍の目安を説明書きに添えてあると嬉しかったかなぁ…。
普段あまり自然解凍をしたことがなかったので、なかなか溶けずに苦労しました◆
それと、具材の入っている袋が開けづらいこと…
メーカーの方、ぜひ改善お願いします☆

まだまだ未知の美味しい郷土料理って、ありそうですよね。
日本全国郷土料理めぐりをしたくなってきました☆

[楓子]

そうそう、スープが解凍できませんでした ＾＾；
でもすごく美味しかったですね♪ お腹いっぱいになりました☆

ＴＢさせてくださ〜い☆ σ(*´∀｀*)ﾆｺｯ☆