イエローフラットエルフ＆リゾート＆グルメ

宮崎空港 ラウンジ 大淀

2014.4.6

ミッションである御当地の食べ物

宮崎牛、宮崎地頭鶏、チキン南蛮、うちわ海老、伊勢海老、釜あげうどん

を堪能しました♪そして最後は〜空港ラウンジです（笑）

 

大淀

アルコールが充実してますね

しかしおつまみは袋の柿ピー見たいのしか。。。。（汗）

時刻も１８時を回ってたので軽食があるかと思ったのですが

残念ながら無かったですよ　

ってさっき宮崎牛を食べたんじゃ・・・？？？

ヤツは生ビール２杯、焼酎１杯

私はトマトジュースと野菜ジュース

 

やはり暴飲暴食はいけませんね、ヤツは翌日体調不良でした（笑）

もう若くは無いのですから・・・・

 

宮崎に居る間、しっかりと食べましたが引越のお手伝いもはかどりました。

洗濯２回、ニトリへ２回、ナフコへ１回、組み立てたり開梱したりで

住める状況になりました。３人でやると早いですね〜！

大学時代のものをほとんど捨ててしまった息子

次の転勤の時は知らないぞ！もう自分で買っておくれよ

んじゃまた来るからねまた会おう

宮崎牛〜みやちく 大淀河畔〜

2014.4.6

　２日間しっかりと引越のお手伝いをした御褒美とｓｈｏｕへの期待を込めて

みやちく　大淀河畔へ

私は一番安価なモモにしました

ｓｈｏｕはその次のＡ４ロース

夫はＡ５ヒレのいちばーーーん高いヤツ　　

ｷｯと睨みつけたくなりましたが息子が居たのでがまん

 

ささ、、気を取り直して　ブリのしゃぶしゃぶサラダ

 

ボリュームもしっかりあってｇｏｏｄ

 

お肉とお野菜を見せていただきました　野菜も生産者の名前が書かれてます

 

 

宮崎は伊勢海老も有名だそうです　これはコース外のお追加

 

 

う〜〜ん！美味しそう♪まずは伊勢海老から　バジルバターソースでした　美味〜〜

 

 

そして待望のステーキ　モモです　まずは半量出されます

下のパンはデザートで使うので食べないで下さいとのこと　へぇ〜〜

 

 

2切れ食べちゃったところであわてて写真（笑）

そして頃合いを見計らってもう半量！

ｓｈｏｕのロースと夫のヒレを一切れづつ交換してお味見

ポン酢、醤油、ワサビで頂きます

 

 

ここで夫はさらにお肉のお追加をしようと・・・

「みんなお肉追加いらん？？」

って、、、本気か？？ここは冷たく突き放さねば・・「私はいい・・」

ほっ、阻止できました。良かった（笑）

 

そしてお味噌汁とお漬物　ライスか辛いチャーハンが選択できます　これは辛いチャーハン

・・・大盛りで欲しい（笑）

 

 

最後にデザートとコーヒー

左上が例のパンですね、バタートーストにしてシナモンがかかってます

赤いのは食べれるお花　いちごムースがソースです

フォンダショコラは鉄板で蒸されてました　蓋を取ったらこんな風に膨らんで

アツアツを頂きました　美味しかった

 

 

あ〜〜美味しかった！

Ａ５ヒレも上品なお味で美味しかったですけど

私は一番安いモモで充分でした、お肉のボリュームと言いコスパ最高ですね〜

また来ます！必ず

私のお肉のランキングがまた変わってしまいました

１位　松阪牛

２位　米沢牛

３位　宮崎牛

４位　近江牛

5位　福島牛

6位　神戸牛

 

この中で宮崎牛が一番安い、味だけでなくコスパも加味すると

１位　宮崎牛かも・・・（汗）

ほんと美味しいお肉でした、ごちそうさま　また来ますね

 

 

地元飯〜丸万焼き鳥本店・おぐら本店〜

2014.4.5　in宮崎　丸万焼鳥本店

夜ごはんが少し少なかったので・・・

２軒目へ

 

お品書

 

 

もちろん、もも焼きとタタキ　それと野菜サラダ　ドレッシングがｇｏｏｄ　スープも美味しい

 

 

お腹一杯で食べれないはずのｓｈｏｕも食べてました♪

なんと百年の孤独のハイボールが５００円と壁に書かれてました

さすが地元ですね〜！！しかもハイボール・・ですよ。

 

そして翌日のお昼はこれまた御当地メニューのチキン南蛮のお店おぐら本店へ

 

 

メニュー

 

 

じゃじゃ〜〜ん♪

 

 

お店の感じも昔懐かしい　小さい頃に連れて行ってもらったデパートの屋上のレストラン

みたいでした。付け合わせにも赤いスパゲッティが・・・懐かしいです

美味しくいただきました、ごちそうさま

 

 

 

宮崎市 ふじ木

ふじ木　2014.4.5

今年の初めに届いた雑誌

宮崎が特集されてました

お店の方に何か雑誌を見てこられたのですか？と聞かれました

これ、です

この反響は大してなかったそうです、読んでる人が少ないからだとか（笑）

 

私は毎号ストックしてますけどね〜

 

さてこれに載っていたお店　ふじ木

 

予約時に孟宗竹をリクエストしました♪

冷汁も食べたかったのですが夏の食べ物だとか・・・（泣）

 

ではお料理です

木の芽和え　上品なお味でｇｏｏｄ

 

 

あれ、魚の骨が入ったお吸い物の写真を取り忘れてるわ。

お出汁がとても美味でした　

お刺身

あら（くえ）鰹　雲丹の下にあおりイカ

 

 

くえは私はお初でした、鯛に似てますね♪

息子はくえが、夫は鰹が美味しかったって！

宮崎ではあらと言うそうです高級魚だとか・・・

 

そしてやわらかく煮た鮑

 

ホント柔らかく薄味、素材の味が堪能できました

私はお刺身で頂きたかったなぁ

お次はうちわ海老と孟宗竹　これまた初めて頂きました

地元ではパッチン海老と言うそうです

孟宗竹ですが・・・うん、筍ですね（笑）

 

牛蒡と地鶏の卵とじ

お出汁がとても美味しい

 

 

と、ここで次はお食事となりますが。。。と言われ

全然お腹がいっぱいにならないのでお追加を

宮崎牛のヒレですＡ５ランクだとか。

2人前頼みました

 

 

宮崎牛・・・うまし！

 

最後にお食事

鰹のお茶漬け　お出汁で頂きます

鰹がすごく新鮮で臭みが全くありません

 

宮崎牛を除くお料理は8500円のコースです

高級な食材を使ってましたが私たちには少しボリュームが足りません

お味は全体に薄味でお出汁を効かせた京風なかんじ

美味しくいただきました、ごちそうさま♪

 

いざ！初宮崎♪

はじめての宮崎〜2014.4.5

4/1より宮崎へ赴任してるshou（息子）の所へお手伝いへ行く事に

福山駅ー博多ー福岡空港ー宮崎空港が一番早いルートになります

これでも3時間かかるのです（汗）遠いです・・・

1泊2日の予定　

始発で行って終電で帰る予定

 

飛行機、ちさっっっ！！

こんなに小さな飛行機は何十年振りだろう・・・（汗）

でも、満席でした　かなり揺れてアトラクションのような感じ（笑）

ほんと宮崎は暖かいですね〜家を出るときには手が冷たかったのに

空港に降り立った時はふわっと暖かい　さすが南国です

 

 

ぎゅうぎゅう詰め　約40分のフライトでした

 

で、空港から直行して有名な重乃井さんへ

 

 

長嶋監督ほか有名人多数

 

ご飯もの

ちらし寿司が美味しかった

 

 

釜あげうどん（並）

 

全くコシの無いうどんです。私は大好き♪

お出汁が利いてて美味　

うどんを食べ終わるとつゆをうどんの入物に入れてそば湯のように飲むそうです

 

このお店はこの本の宮崎特集に載っておりました♪

 

今年の初めごろのに読んでいつかは行きたいなぁって

思ってましたがこんなに早くに行けるとは！

美味しかった！ごちそうさま