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ブロカントのあとに寄った、ディナンという街のレストラン。
ちょっと変わっていたのでご紹介(･∀･)
こっちにしては珍しく、ピンクを基調にした店構え。
なぜ、店の前にモアイが・・・
店の中は、目がおかしくなるようなピンク・ピンク・ピンク！
店の中から、外のテラスを移すと、色彩がなんだか別世界。
お姉さんの露出が多いけど、いかがわしいお店じゃないわよん(･∀･)
メニューもピンク。おまけにハートも。
ビールもピンク・・・
白ワインもピンク・・・じゃあロゼか？(･∀･)
パンの入れ物もピンク。
やっとピンクから解放された。前菜のホタテ貝柱白アスパラソースがけ。
美味しかったけど、ちょっとベーコンが塩辛かった。
メインの（見えないけど）子ガモのローストマンゴーソースがけ。
酢豚にパイナップルは入れない派だが、カモやうずらやフォアグラに甘い果実
系のソースをかけるのは好きだ(･∀･)
しかし皿がまたもやピンク・・・
デザートは、フレッシュストロベリーのシェークにアイスクリーム入り。
ここまでピンクでくるとは･･･
店の看板猫もピンク･･･のわけはないが、こんな落ち着かない色の中でも
熟睡できるのは、やはり慣れの問題でしょうか。
･･･というわけで、なかなかおいしいレストランだったのだけど、いかんせん
全てピンクというのは、やはり気が散って料理に集中できない（笑
ちなみにトリッ○アドバイザーではかなり高評価のようです。
ああ、それにしても、ブログのために写真いじるだけで目が痛いぜ〜(>_<)
やっぱりくつろぐにはピンクは無理？と思った方、クリックいただけると
嬉しいです♪
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ワッフル王国☆レストラン編
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詳細
コメント（22）
コメント（22）|
本日ちょっと公なランチ会があり、マダムばかり10人ほどで、
街の中心部にあるフレンチレストランへ。
ワッフル王国首都には、日本人オーナーシェフのフレンチ店が２軒。
長年こちらに根付いて営業してらっしゃるので、日本人だけではなく
地元民にも人気だと思われます。
今日は人数が多かったため、あらかじめ前菜、メイン、デザートの
コースで予約。
さてまずは前菜。
珍しくパスタの前菜ですな。
かなりにんにく効いてます。オリーブにつけた（？）味の凝縮した
ドライトマトと、つぶ貝のダシがきいてて、シンプルだけどぺろっといきました。
器が日本の焼き物っぽかったけど、銘がないのでよく分からず。
メインは魚。白身をカラッとムニエルにしてソースがけ。
魚の切り身の下にはカリカリに炒めたベーコンが敷いてあって、これがけっこう
魚と合う。
日本人の大将、全部料理は説明してくれるんだけど、このときたまたま手が
離せず、魚の種類がわからない(ﾉД`)
そして魚の上にある、緑の土筆みたいな野菜･･･ああ、これも名前が分からず･･･。
･･･このあたりでワイン一本あき、私はじめ強者達はグラスワインに移行(･∀･)
ベリー系とパイナップルのシャーベット、そこにフルーツ盛り合わせ。
最初に前菜でパスタが出てきた時には、どんなにボリューミーかと若干
不安になったけど、さすがそのあたりは日本人シェフ、お後がかなり
すっきりしておりました。
そして、なんと、日本人の団体利用ということで、ワイン代は無料！
そのかわり、「宣伝しといてね♪」と大将。
てなわけでブログ記事にしとります(･∀･)
興味のある方はこっそりメッセージ下さい（笑
･･･
食事会のあとは、数人我が家に流れ込み、お茶などすする(･∀･)
1歳半くらいの女の子も二人いたんですが、久しぶりにおばさん小さい子
見たもんだから、まあなんちゅうめんこいというかなんというか。
下手したら孫だよ(･∀･)
思わずうちの娘と物々交換しそうになりましたわ（笑
しかし、異国に来たばっかりで、ベビーカー引いて大変ですな(ﾉД`)
これから気候も良くなることだから、たくましく生活してって欲しいです。
さて、こんなカテにも参加してみた♪ なんの嫌がらせだ(･∀･)？
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やっぱり元気がない時は、おごっつぉお食べるのが一番でしょう(･∀･)
というわけで行ってきました、ミシュラン一つ星 ”La Paix”（ラ・ペ）。
･･･と、店の外観写真なし。
何故かこの店、
徒歩５分、のんきにカメラ構えられる環境じゃないんである。
アラビア語飛び交うなか、店に入ると別世界。･･･とはいえ、雰囲気は
至ってカジュアルだ。多分GパンでもOK。
ジャンルはフレンチ。屠殺場&市場のすぐ隣にあるだけあって（？）
特に肉料理が得意･･･らしい。
さて、よくわからないので、お店のお兄さんがすすめるままに5サービスの
ランチにする。（前菜3、メイン１、デザート）
↑これでダイエット中の胃無し女のチョイス。いろいろ間違ってるぞ。
まずは食前酒のロゼのシャンパンにアミューズ。
うちの夫なら間違いなく「鳥の餌かよ！」って量だが、口取りだから
いいや(￣▽￣)
ピクルス用ちびきゅうりと豆腐に見えるのは自家製チーズ。ペーストと
ソースについて、お兄さんが懐石料理並みの説明をしてくれたが、
おばさん瞬時に忘れる。
前菜１。うずらの卵の目玉焼きみたいだが、オムレツ上のチーズの中に
グリンピースのペースト入り。上にかかってる赤いパウダーはドライトマトを粉末にしたもの。ピンクはかぶ。ザクロやグリンピース、
ゼリー状の何か（？）添え。
↑皿は汚れてるんじゃなくて、オサレ演出。これまたお兄さんの解説が
とてつもなく長くて、まあとにかく凝っているのね、と。
前菜２。ズッキーニの縦割りソテー、イクラのせ。右のほにゃほにゃが
なんだかよくわからなかった。ワンタンの皮のような、何かのはらわたのような、
クラゲのような・・・←心もとない味覚（汗
このあたりで、ワイン飲みだしたので、理解力記憶力ともに4割減(･∀･)
前菜３、何か（苦笑）のTENPURA。・・・さてなんだったか・・・
一見シンプルで、さっぱりしてるけど、いちいちソースの説明がややこしくて、
このあたりから理解する努力を完全に捨てる私。
もう美味しければいいし(･∀･)
メインのサーロイン。
こっちの肉にしては、油もほどよくあって、柔らかく美味しい♪
それにしても付け合せにグリーンが多いね。ズッキーニソテー、生ズッキーニ、
アーティチョーク。そして例によってソースの説明は聞き流す（笑
デザート。苺の何か。 ←おいっ！
激甘は苦手な私でも美味しかったわ。
最後はコーヒー。
お茶うけたち。
焼き菓子、苺、その奥にあるのはドライいちじく。ヘルシーである。
というわけで、よく飲んでよく食べて満ち足りたランチでございました。
全体的に春っぽい食材とイメージで統一してるのがいいね♪
財布の中身は貧しくなったけどな（泣
☆おまけ☆
新しいイーストを使ってホームベーカリーリベンジ。
おお、ふくらんだ♪(･∀･) ちょっと凹んでるのはご愛嬌。
ワッフル王国在住の皆様、緑の袋のイーストはうまくいくかもしれませんわよ。
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休日、娘と蚤の市を冷やかし、…というかウロウロするうちに、体が
冷え切ったので、カフェで一服。
寒いから、ラテンのノリでチリコンカルネだ〜(･∀･)
と、まあぬくぬくしておったのですが、この地区、どちらかといえば経済的に
豊かではない人たちが多いところ。店内のお客さんの中にもちらほらと
帰る家はあるのかと心配になる風貌の人も…
そこで店のお兄さんに、（感じのいいイケメンだったせいもある(･∀･)）
このお店ではCafé Suspenduできますか？
と聞いてみた。
さて、このCafé Suspenduとは何か？
なんでもイタリア、ナポリで始まり、最近ヨーロッパの各国にも広まって
いるとか。
簡単に言うと、お店でコーヒーを注文するときに、自分が一杯、同時に
経済的にコーヒーを飲むのが難しそうな人のために、コーヒー代（約２ユーロ）
を先払いしてあげるというシステムである。
細かいやり方はいろいろあるようだけど、店頭に「うちは協力店です」という
ような知らせがだいたいあるようで、それを見て自分ではカフェに行く
お金がない人でも、店内で温かいコーヒーを飲んで一服できるのだ。
（↓ネットの新聞から映像拝借しました）
こちらでは、かなり多くの路上やメトロでの物乞いを見るが、この人たちに
現金を渡すと、マフィアの資金になるとか、アルコールを買ってしまうとか
いろいろ問題がある。
その点コーヒーの「現物支給」なら確実で安心なわけだ。
似たようなシステムにPain Suspenduというのもあり、こちらはパン屋さんで
余裕がある人が余分に払い、お腹を空かせた人が無料でパンを食べられるように
するというもの。
日頃この国のダメ度にブチギレることも多い私だが、こういう面はなかなか
洒落ていていいのではと思う。
…というか、私一度「このコーヒーを○○さんに」みたいなのやってみた
かったんだよね(･∀･)♪ ←それやるのおっさんやろ〜。
しかもほら、イケメン定員さんにええとこ見せたいやん？(･∀･)←これもお姉ちゃんにいいとこ見せたいおっさん的思考
というわけでかっこよく（？）店員さんに聞いたわけだが、
そしたら
「じゃあどのお客さんにあげます？」と店内を見渡してお兄さんが
きりかえした。
え？どの？私誰か指名しなくちゃいけないんすか？(･∀･)
え、だってこれって困った人のための制度じゃん？
私がもし「じゃああのムッシューに」って言ったら、いいとこナンパだし、
悪くすれば「わしはそんなに金に困ってないわい！」って怒られるよね？？？
私が、どうしたもんだいと途方に暮れているので、お兄さんが「じゃあ、
いつも来る足の悪いおじいさんがいるからその人に明日あげていい？」と
助け舟を出してくれた。
いや、そうしていただけると助かります・・・って、このお店のオプション
慈善行為の初心者には敷居高すぎ〜(>_<)
やっとの思いで善行を成し遂げ（？）
「やっぱ慣れないいいことすると、焦るわ〜」と娘にこぼすと、
即座に「いいじゃん、いいことしたんだし、
どうせお母さんがお金持っててもお酒飲んじゃうし」と一刀両断(･∀･)
大正解…おじいさんはコーヒーが飲めるし、私が酒量が減る（かも？）という
ことで、いいオチがつきましたとさ♪
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一つ星ってもちろん、ミシュランの星である。
通称「美食の国」に住んでても、普段は滅多に星つきレストランには
いきません。
確かに美味しいけど、値段設定が星の分だけ高い気がするし（一つ星で
ランチ・飲み物別5000円くらい）、予約がいるし、服装にも多少気を
使わなくてはいけない。
そんなワタクシも今回は、会社関係の婦人会の幹事。主賓の方のご希望が
あったので、一つ星のレストランを予約して昼食会をしたわけです。
・・・って、それがね〜、予定の時から予兆はあった。
まず予約メールに3日待っても返事がない。
こっちとしては人数多いし早く日時を確定しなくちゃいけないから焦る。
しょうがないからもう一度メールを送り直し。（そしたら慌ててきた。苦笑
さらに自分は返事よこさなかったくせに、予約確定は5日以内に
しろという。（ずいぶん日にち的に余裕があったのに）
極めつけは20％の前金を振り込め、と(￣▽￣;)
う〜む、この時点でだいぶ行く気が失せる･･･。私個人のことなら確実にキャンセルしてたな。
さて、会食会当日。
あれだけうるさく事前に予約をしろというから、コースまで選んで
メールしたのに、当日伝わってない！
まあ結果的にリクエストのコースは人数分あったから良かったけど、
時間もかかったし何のための事前予約？？？
それに、最初のボーイさんに飲み物を頼んであるのに、そのあと何度も
他のボーイが注文を取りにやって来る。
こっちはおしゃべり楽しんでるっちゅうに、いちいち中断される(｀・ω・´)
そして極めつけは、
アポなし許可なしテレビインタビュー！
はっきり言ってこれには内心ブチギレだった！
突然TVクルーがレストランに入ってきて、「ちょっといいですか〜」と
私らのテーブルに来て、インタビューを始めた。
まあ一言二言答えれば終わるかな？と思い、今日は奥さんの会で来ました
なんて答えていたのだが、こっちは食事中だというのに、
全然終わらない！
しかも何の番組の一環か知らないが、どうやら番組の意図として、
ミシュランのガイドブックを見てこのレストランを選んだと言って欲しい
らしい。
私が、面倒くさくなって、日本人のあいだで話題のレストランですから〜
と適当にごまかしていたのだが、でもミシュラン見ましたよね！ね！
星付きってのはどう言う意味を持ってますかね？
と本当にうるさいヽ(`Д´)ﾉ
おまけに10分くらい私たちの食事の様子を撮影していくし
（もちろん無断）！
私は堪忍袋の緒があと１mmで切れそうだったが、他の奥様達の手前も
有るし、ブチギレると「おだやかに」フランス語をしゃべることは
不可能になるのでぐっとこらえた。
しかしそれより何より腹が立ったのは、
そのあとレストランからお詫びの一言も
何もなかったこと！！！！ヽ(`Д´)ﾉ
お前が客の快適さを守らんでどうするよ〜！
ワイン一杯くらいサービスせんかい！ ←これか(￣▽￣)
･･･結局料理はまあまあだったけど（当然だ！いい値段とってんだから！）、
二度とこの店に行くことはないな･･･
あんまりひどかったから店名伏せるけど、サンカトリーヌの近くで
支店が市内に２軒ある店よ〜･･･
来年あたり星落としてたらざまーだわ･･･
やっぱあたいは近所のブラッサリーで友達と飲んでる方が
しょうに合うわ(´ε｀ )
追記：この昼食会、私は幹事のくせに大学があったので途中で退場。
支払いの時にその場にいなかったのだけど、いま電話でもう一人の幹事さん
にきいたら、会計時「前金を払ってない！」と言われもめたとか(ｰｰ;)
あの〜前金払わなくちゃ予約受付ないって言ったのお宅ですよね？？？
もう話にならない！絶対行かないJALOA! ←あ、名前書いちゃった（笑）
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