U's 散歩道

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押し花第2作品が出来上がった時
特別な額は買わず・・・・
ベースメント隅っこに置いてある不要な額や写真フレームのコンテナBOXの中から
シルバーのフレームを選んだわけなんだけど

その時、偶然に見つけたもの

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随分前にチクチク楽しんで作った刺子作品
こんなところに眠ってたのね

今春の帰省時にちょうど刺子の本を持って帰っていたんだったと思い出し

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フフフ、今度は刺子で遊ぼう〜♫と
早速、チクチク始めました。

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刺子の糸は故郷の染色工房の手染め糸

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本には大きな作品タペストリーやコタツ布団から小さなコースターなどまでいろんな作品が・・・・

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大きな作品は根気がいる仕事になるので
今の私には無理かな、飾るところもないし・・…ププッ。

フォトフレームに入るぐらいの小さなサイズがちょうどいいかも

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PCタイムや夕飯準備の合間にちょこちょことチクチク出来るし
いろんなことに手を出して・・・・・平日半引きこもり状態を楽しんでいま〜す。
次はどんな模様の刺子にしようかな

焼きカレーパン

昨日の夕飯、クスクス1箱全部作っちゃたので
たとえ大食い一家といえども二人で一度には食べきれない

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1箱で3人分となっているし!!

だいたい”クスクスって何?”と思われる人もいらっしゃるかもね。
小麦粉から作られた粒状のパスタ!米粒よりも小さいぶつぶつしたもの。
一番小さいパスタです。
まだ日本にいた時、モロッコ人の留学生をホームステイで受け入れたことがあって
彼の話からモロッコの家庭料理なんだと思っていたんですが
世界各地で食されているみたいね。

今回はバジル・ガーリック・松の実&オリーブオイル、塩をフープロでガガ〜〜ッ!!
ジェノベーゼソースで味付け

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食べきれなかった分・・・・・・冷凍しようかなと思っていたら
明日もこれでいいよ!と言ってくれたので
今日は夕飯準備しなくていい分、スイーツでも作るか!とウオーキングしながらあれこれ構想、ププッ。

結局、久しぶりにパンを焼くことに決定!!!

メニューはカレーパン
油で揚げない焼きカレーパンね

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パン生地分量は12個分だったのですが
いつものことながら大きめにカットしたため8個分しか作れませんでしたぁ。
だから大きいよ〜〜〜〜(笑)

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2次発酵の後、オーブンに入れる直前に
アツアツに熱したサラダオイルをジューッとパンにかけまわし
200℃で13分。

タイミング良く焼き上がって粗熱とっている間に帰宅した主人!!
お〜〜〜〜〜〜っ!何を作ったの?と
カレーパン見て喜ぶ喜ぶ(爆)

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外側サクサク、中はふんわり&ジューシー
とっても美味しゅうございました。

結局二人ともアツアツの焼きカレーパン食べて、クスクスはパスでしたぁ(笑)

のんびりまったり過した日曜日の夕刻
「食欲ありますか?!何が食べたいですか?!」と、
『あまり食欲無い!軽いものでいいよ!』の返事があると確信のもと一応尋ねてみたら・・・・・

「パスタが食べたい!トマトソースでお願いします!」とのはっきりしたリクエストあり

。。。。。えっ?。。。。。


パスタはエンジェルヘアー(カッペリーニ)の極細が好みの主人。
茹で時間が短いので助かるけど・・・・・
またトマトソース?!って、時には違うソースをリクエストしてほしいものだわ。

いつもながらのパスタディナーとなりました。

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バジルとトマトを買っていたので、それを使った料理としてこれをリクエストしたんだろうか?!
どちらもふんだんに使いましたよ(笑)

私がこの写真撮っている間に一足先に頂きますと食べはじめた主人、ププッ。
そんなにお腹空いてたわけ


昨日は冷凍ソラマメが食べたくて・・・・・・・サーモングリルが付け合せ?!(爆)
またまた同じようにビタミンカラーなメニューとなりました。

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今夜はクスクスにしようと思っているのですが
それもまた海老やレッドパプリカなどを入れるつもりなので
3日続けてのビタミンカラーメニューになりそう〜

皆さんの今夜のメニューは何でしょうか?!
昨日8月24日は『U’s散歩道』ブログ開設記念日
丸4周年

今日から5年目に突入です!!
ここまで続けてこられたのも皆さんとの交流のお陰です
内容はここでの生活をポジティムに楽しむ軽〜い&拙いものばかりですが
今後ともどうぞよろしくお付き合いくださいませ。


今春の義父宅売却整理で貰ってきていたいろんなモノの中に
縦長の日本語句が額装されていたものがありました。

歌の知識も乏しく・・・・また書体も連綿のため達筆過ぎて何と書いてあるのかまったくわからず・・・・・
義父たち何でこんな作品持っていたんだろう?!不思議。。。。。

額が欲しかった私は、中身には全く愛着持てず解体、ププッ。

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そして、お土産でもらっていた富士山の日本タオルを入れ替え

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ちょうど今、こちらのTVジャパンチャンネルでも「芙蓉の人〜富士山頂の妻」が放送されており
タイムリーな”富士山”繋がりの日本手ぬぐいアートとなりました(*^_^*)

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ゲストルームに飾ってみましたよ。
壁に新たな釘穴を作りたくなかったので・・・・・既存のフックを利用したんだけど
配置がイマイチかな

この壁のフォーカルポイントになるGOODな配置を決めて慎重に新たな釘穴を作ることになりそう〜
先月末、故郷の友達に誕生日プレゼントの小包をおくったの。
航空便だと大体1週間!でも週末挟むと2・3日配達遅れたりもするから
誕生日当日に余裕持って早めに送ったつもりが・・・・・

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ちょうどお盆前に大型台風が襲来したこともあってか
彼女の誕生日には届かず
台風一過の週明けに届くかな?!と悠長に構えていたんですが
律義な彼女から小包届いたとのサンキューメールも来ないし・・・・・・届いた様子なし><

B’dayカードも入れていたので、あえて誕生日当日にEメールもしてなかったんだよねぇ
お盆過ぎても届かず・・・・・
これはまた私の昨年の書籍船便が結局届かず何処かに紛失してしまったことの再現か?!と
USPSに問い合わせしたりしてたんですが
日本国内に入った後はもう調べようがないって・・・・・・・超ショックでした。

こう立て続けにトラブル被った身としては郵政事情に不信感マックス
次の帰省時に新たなプレゼントを手荷物で持って帰るほうが確実だよね!と主人と話すところでした。

しかし、今朝彼女からメールが届き、昨日やっと届いたとか(*^_^*)
よかったぁ〜〜〜〜
ホッとした嬉しい知らせでした。


たった今、週末朝ご飯のマフィン焼き上がり〜♪

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オレンジマーマレードとクルミのミニマフィン

今週末は何の予定もないのでお家でゆっくりしたいと思ってます。
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね。


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