私の裁縫箱。。

ストレス対策その1、ずっと欲しかったものを買う！

ずっと欲しかった白のスクエアプレート買いました〜(o^−^o)
お揃いでスープにも使える小鉢とスクエアの小皿も一緒に購入。

最近サボりぎみだった料理もヤル気出てきました〜♪

明日は何を作ろうかな〜♪

梅干し、今年こそ仕上げよう…

 

今年は梅の収穫時期をうっかり逃してしまい、気付いたのは台風の後。

数少ない梅が全部落ちてしまっていました。

 

でもこちら見事な梅4kgです。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「６/２０梅干し４ｋｇ」と書いてます…

 

実は昨年の6月に梅干しを作ろうと漬けたまま

梅雨が終わって干すのをついつい延ばし延ばしにして

結局干さずに一年台所の片隅で邪魔者になっていました。

 

 

 

この梅雨が明けたら干してみようと思うのだけれど、

ちゃんと梅干し出来上がるのかなあ…

旬菜食健『ひな野』

 

助産師時代から仲良しの友人とランチ行ってきました。

 

旬菜食健『ひな野』

 

有機・特別栽培の野菜をふんだんに使用し

無添加調理にこだわった自然食、

しかもうれしい「バイキング！」

 

もうはちきれそう。

晩御飯いりません。

 たった二人でよくこれだけ食べました・・・

 

 

　　　　　　　　

 

ヘルシー好みな方には、満足なお店だと思います。

そのためか年配のお客さんが多かった印象です。

 

栄養満点、ボリュームもばっちり、最後にはスイーツで満足な食事になりました。

 

喋って食べて「また頑張ろう！」と元気が出てきました。

 こんな日も必要ですね！

運動会のお弁当・・・くるくるサンドイッチ弁当・・・

今日は　小学校の運動会

今年は、1年の3男、4年の次男、6年の長女。

 

頑張ってね、との思いを込めて、『くるくるサンドイッチ弁当』

 

 

こちらはお子様の分

 

 

こちらは大人の分

 

 

こちらは足りない人の分、おにぎり＆果物

 

 

前日にくるくるサンドを仕込んでおいたので、朝1時間で仕上がりました

そして運動会の子供たちの頑張っていた模様は、また明日

チーズご飯のお焼き♪

プニママさんに教えていただいたのでお昼に早速作ってみました

 

詳しい作り方はこちらからhttp://blogs.yahoo.co.jp/puninomama/11060990.html

プニママさんのブログです。

 

 

 

残りご飯に卵を混ぜて(私はちりめんじゃこも入れました^^)塩コショウ、散らしたチーズがカリカリになるまで焼いて

しょうゆを回しかけて出来上がり

 

チーズがカリッと香ばしくておいしかったです。

冷めてもおいしい懐かしの味の一品です。

 

プニママさん、ごちそうさまでした