＊ Slow Life ＊

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Thu, 12 Apr 2012 13:53:44 +0900

キャラメルマーブルのバターケーキ♪

Tue, 10 Apr 2012 14:27:22 +0900

キャラメルマーブルのバターケーキを作りました。

マーブル・・・、あまりきれいにできてませんね・・・（笑）

どこか、きれいにできてるとこはないか、

全部カットしてみましたが・・・、

なんとかマーブルってわかるかな・・・？（笑）

バターがたっぷり入っているので、しっとりした味わいで、

キャラメルのやさしい甘さが、口の中でほろほろっと、とろける感じです。

このタイプのケーキは、日に日に美味しくなっていくので、

ゆっくり楽しもうかなーっと思っていたのですが、

即完売！

売れ行きがいいっていうことは、作る側としても嬉しくなります（＾－＾）♪

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ミニキッシュ♪

Mon, 09 Apr 2012 16:28:27 +0900

ビタントニオのサンドベーカーを使って、キッシュを作りました。

サンドベーカーを使ったのは、タルトの部分だけ。

先にタルトを作っておいて、卵液を入れ、オーブンで焼き上げます。

具は、じゃがいも、ほうれん草、ベーコンが入っています。

タルトが、サックサク♪

ケチャップを少しつけて食べると美味しい。

チーズがたっぷり入っているので、ワインが飲みたくなります。

女子会や、ちょっとした集まりなどには、

テーブルが華やかになって、いいなぁーって思いました（＾－＾）♪

昨日は、雲ひとつない、いい天気でしたねー。

風もなく、ポカポカ日和。

桜が一気に咲いたような気がします。

今年は開花が遅かったので、天気が良ければ、

もう少し楽しめそうですね♪

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春色デジカメケース♪

Fri, 06 Apr 2012 18:58:30 +0900

デジカメケースを作りました。

淡い配色に、手編みのモチーフを付けて、春っぽくしてました。

同じシリーズで、スマホケースも作ってみました。

使い方は人それぞれで、

ポーチとして使っている方もいらっしゃいますし、

お子様のバックにするという方もいらっしゃいました。

うちの母は、「エコバック入れにしようかしら・・・」って言っていましたよ。

明日から、いいお花見日和になりそうですねー。

うちの近くには、桜の名所があって、明日から２日間お祭りがあるんです。

実家の母や、妹夫婦も来て、賑やかなお休みになりそうです。

よい休日をお過ごしください（＾－＾）

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たい焼き♪

Tue, 03 Apr 2012 18:38:50 +0900

先日作った餡子が、まだ残っていたので、たい焼きを作りました。

ビタントニオのサンドベーカーを使ったので、

片手にのるくらいの、可愛いサイズ。

やっぱり、たいやきや尻尾まで、餡子びっしりですよね♪

私は、毎朝パンに餡子を付けて食べるくらいの、餡子好き。

市販の餡子より、自分でコトコト煮た餡子は、

豆の味が残ってて、ふっくらしているような気がします。

また作ろうと思います（＾－＾）♪

午後から、すごい雨と、風と、雷。

パソコンを開いていたのですが、すぐに切りました。

春の嵐って、テレビでは言っていたのですが、

まさにその通り。

雨と風の音がゴォーゴォーとすごい音を立て、

そのうち、黒い雲がやってきたかなぁーと思ったら、次は雷。

窓はカタカタ、部屋は風の音と同じように振動を起こし、

窓ガラスが割れるんじゃないかなーと思いました。

今はちょっと静かになりましたが、

最近の異常気象は怖くなってしまいますね。

まだ、風は強いようですので、お出かけの用事のある方は、

十分、お気を付けください。

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メロンパン♪

Mon, 02 Apr 2012 16:50:11 +0900

メロンパンを焼きました。

成型をスティック状にしたので、とっても食べやすいです。

おうちで食べる分と、母の分を取り分けて、

あとはラッピングをして、主人が会社に持って行きました。

お昼ごはんを食べながら、一緒に食べてる同僚に、あげているそうです。

迷惑になっていなければいいのですが・・・^^;

昨日はエープリルフールでしたねー。

いつもは、気が付かずに過ぎてしまうのですが、

昨日は偶然インターネットで見つけってしまって。

いたずら心に火が点いてしまいました^m^♪

犠牲になったのは、夫と妹。

ウソの内容はとても言えませんが、

コッテコテのすぐウソだってわかるような内容。

ぜったいバレるだろうなぁーと思っていたのに、

二人ともコッロコロに騙されていました（笑）

ネタバラシ「今日は、何の日？」といっても、しばらく気付かないくらい。

二人とも、私のウソで相当、混乱、エネルギーを使ったみたいで、

かなりキレられました。二人に「最低！」とも言われちゃいました（笑）

オオカミ少年になった気分でしたよ、きっと次は信じてもらえないだろうなぁーって（笑）

でも、いいんですよね、昨日は公然とウソをついていい日だから。

でも、度が過ぎるキレられます。

内容的には、ソフトな、ハッピーになる様な内容だったんですけどね。

まぁ、純粋に私を信じてくれたということは、嬉しいことです。

妹は、旦那さんも巻き込んで、大変なことになってたみたいですけど^^;

純粋にみんなが、離れていても家族のことを想っているということは、

心が温かくなりましたよ。

二人からは、怒られそうですけど（笑）

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あんぱん♪

Sat, 31 Mar 2012 16:59:07 +0900

あんぱんを焼きました。

餡子は、小豆からコトコト煮て作りました。

手作りは、ちょうどいい甘さでおいしい（＾－＾）♪

パン生地半分は、プレーンのスティックパンに。

素敵な休日をお過ごしください・・・（＾－＾）

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新学期、入学応援グッズ♪

Fri, 30 Mar 2012 16:54:57 +0900

今年はなかなか、桜が咲いてくれませんねー。

いつもより寒いからかなー。

うちのベランダから、桜が見えるので、楽しみ待っているのですが、

まだまだ・・・、でもちょっと、蕾が色づいてきたかなーって感じがします。

入学式の時期に、きれいに咲いてくれるといいですよね。

お弁当袋を作りました。

スプーンとフォークはレース糸で編み、まつり付けてあります。

他にも新学期、入学応援グッズをいろいろ作ったんですよ。

こちらは、ハーモニカと、リコーダーケース。

ニットの、小さいポケットが、ポイントです。

こちらは、シューズケースです。

どれも、縫いっ放しではなく、どこかポイントに手作業を加えました。

手編みのモチーフ、刺繍など、ちょっとしたことなのですが、

暖かさが感じられたらなぁーと思います。

昨日、その前と、主人がお休みでしたので、

久しぶりに、オシャレなランチを食べに行ってきました。

『ガレット』、一度食べてみたいと思っていたんです。

主人の会社の近くで、情報を聞いて、連れて行ってくれました。

そば粉で焼いた、おかずクレープみたいなものなのですが、

中には、たまご、ベーコン、チーズ、トマトが入っているんです。

男の人には、ちょっと物足りないかなーって感じなのですが、

これ、結構大きくて、２５cm四方くらいあったかなー。

おいしいチーズが、たっぷり入っているので、食べ終わると、

結構、満腹。主人も満足そうでした。

デザートは甘いクレープ。抹茶を頼みました。

こちらは、そば粉とは違い、もっちりした食感。

普段、あまりクレープは食べないので、新鮮でおいしかった～。

結婚をすると、なかなか、夫婦二人で外食って、少なくなりますが、

たまにこうやって出掛けると、主人がちょっといつもと違う様に見えたり、

家とは違う会話ができたりと、たまにはいいかな～って思います。

お料理の勉強もできますしね、ふふっ（＾－＾）♪

帰りに、お気に入りのパン屋さんで、山盛りパンを買い込みました（笑）

普段、家で焼いたパンを食べているのに、

どんだけ好きなの？って感じですよね（笑）

これも勉強のため♪・・・・なんちって（*^_^*）♪

トトロパン可愛いでしょ？中にカスタードが入っているんですよ♪

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ココアメロンパン♪

Tue, 27 Mar 2012 19:14:02 +0900

ココアメロンパンを焼きました。

昔、メロンパンが大好きで、

どこのパン屋さんのメロンパンが美味しいか、

いろいろ食べてたのを思い出します。

自分で焼けるようになるなんて、

あのころの私は、考えてもいなかったでしょうね。

久しぶりに焼いたので、

ちょっとクッキー生地が固かったかなーと思ったのですが、

夫からは、「うまいよ。」と言われ、一安心。

残ったパン生地は、シュガートップにして焼きました。

メロンパンが、甘甘系だったので、

ほんのり甘いシンプルなパンは、ちょうどいいコンビでした。

美味しかったです（*^_^*）♪

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給食ナフキン♪

Mon, 26 Mar 2012 17:25:31 +0900

この時期なると、給食ナフキンを作ってほしいと、よく頼まれます。

うちの甥っ子二人も、幼稚園のころから、

私の作ったナフキンを使ってくれています。

上のお兄ちゃんは、中学生。

４月からは、中２になるのですが、

「こんなのイヤだ～！」とか、今まで一度も言われたことなく、

１０年間使ってくれています。

(私に気を使ってくれてるのかもしれませんが・・・。)

まぁ、男の子なので、上の写真のような可愛いものではなく、

極々シンプルに、嫌がられないように、私も工夫をしているんですけどね。

私自身、母の作った給食ナフキンで育ったせいか、

甥っ子たちにも、手作りのものを・・・、という気持ちが強かったように思います。

少しずつ、図案を変えて刺繍してみました。

男の子カラーは、ハンバーガーや鍋、フライパン。

女の子カラーは、ケーキや、ドーナツ、デザートなど、可愛くして。

袋も、セットにして作りました。

少し依頼を受けてた分もありましたし、

フリーマーケットにも並べたいなぁということもあって、

全部で、２７セット作りました^^;

うちには、子供がいませんが、

７、８人育てている気分になりましたよ(笑)

新しいナフキンで、新学期、新しい学校生活を、

迎えてほしいなぁと思います（＾－＾）♪

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