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先週だったかその前か、『やってとーらい』面白かったです。 揚げ出し豆腐の回。 ロケ隊にカップルが近づいてきて、男の子の方が、 「これ『やってとーらい』ですか」 って。 で、「よければ出たい」って。 スゴい自信ありげ。 しかし。 まず出汁とります、って、 お水入れたお鍋に花かつお入れます。 それから「出汁と言えば」とか言って煮干しも入れます。 更に干し椎茸も入れます。 ある程度ものを知ってるのが変だな（アハハ）。 そして、 「揚げ出しだから」と言って、 （一応）お出汁を取ったお鍋にお揚げを入れます。 そしてお醤油や味醂で味つけをします。 出来てないっちゅーの（アハハハハ）✰ この回でもう一つ面白かったのは、 「出来た人」の二人のうち一人が男の子だったこと。 それも観たかったなァ。 ところであたしはつくったことないです揚げ出し豆腐。
つくり方は分かる気がするけど、つくれるかなァ。不安。 |
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揚げ出し豆腐は大好きだからよく作っていました。
でも私のは「なんちゃって揚げ出し豆腐」かも。
それでも美味しいからいいんですw
意外と簡単で、油を少なめにすると失敗も少ないですよ☆
ここでの「正しいつくり方」の豆腐は木綿でしたか？絹でしたか？ 私は絹派です。
男の子がちゃんと出来るのを見るのは楽しいですね♪
2019/3/9(土) 午後 0:39
揚げ出し豆腐なんて手間のかかりそうなもの作る家庭なんて、どのくらいあるんでしょうか。いきなりレシピもなく作れるほうがすごいと思います。
2019/3/9(土) 午後 0:43
きよりさん、「正しいつくり方」は木綿でした。
ただ、いつもなんですけどアレンジメニューで、
お豆腐の間にエビやソラマメを挟んでました。
高度過ぎて参考にならぬ……。
2019/3/9(土) 午後 0:50
Jinneさん、手間もですが技術も要りそうですよね、お豆腐を崩さないようにとか。しかも、うちではですけど、頑張ってつくっても報われないっぽいです。
2019/3/9(土) 午後 1:00
6:35内緒さん、ホントですね。
うちの子たちは絶対出したくないです。
2019/3/9(土) 午後 9:25
その番組やっていないのが残念です・・・
揚げ出し豆腐は私の場合、「買った方が安くてうまい！」と
思いまふ・・・((+_+))
2019/3/9(土) 午後 11:28
あたしは冷奴偏愛なので、
揚げる？ えーっ、もったいない、みたいな（アハハ）✰
2019/3/10(日) 午前 1:06
8:34内緒さん、きっと美味しく出来ますよ♪
2019/3/10(日) 午前 9:06