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毎日寒い日が続き、畑には人影少なく、まだ正月休みのようでもあります。
●畑B ↓
●畑A ↓
この辺では、朝晩は冷え込んでも土が凍りつくことはありませんので、簡単な防寒対策の下、作物がじっと春を待っています。
↑タマネギ ↑キヌサヤエンドウ
霜で葉が傷むのを防ぐため、不織布や寒冷紗を被せてある葉物野菜が多いのですが、何も掛けていないセロリが一番青々としています。
種蒔きの時期に台風の被害を受けた今季の冬野菜も、その後は順調で、ダイコン、ハクサイなど虫食いながらも予定通り収穫でき、そろそろ終盤になってきました。
↓セロリ ↓ハクサイ
↑ ダイコン、ネギ、サニーレタス、コマツナなど
マルチやトンネルを利用してホウレンソウなどの種蒔きをしたいのですが、畑はカラカラの砂漠状態。
キッキーキと乾いた声を上げてツグミが通り過ぎ・・・
その先にそびえる富士山は・・・
見るたびに雪が少なくなって、化粧が禿げてきています。
一雨ごとに春の近づきを感じられる暖かい雨が欲しいです。 |
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夢さん、遅ればせながらおめでとうございます!
そして本当にご無沙汰をしていました。
そちらは冬の時期と言っても今でも収穫が出来るなんて羨ましいですね。
こちらは白一色の世界で4月まで何も出来ません…。
やっぱり緑の野菜の姿を見ることが出来るのがいいですね。
今年もお体をいたわりつつ頑張って下さいね。
2012/1/15(日) 午後 5:07
セロリが日光を良く浴びたためか青青として美味しそうですね〜!
白菜も丸々としておいしそうです〜。葉っぱのところを千切りにしてドレッシングをかけていただきたいですね〜。
白菜漬けだったら真ん中の芯のところが一番好きなのですが……。
富士山の雪も意外に少なくなっていて、そちらは本当に春が近そうですね。
私は庭の水桶の氷を割って、水仙の鉢に水をやりましたけど、水仙をいじめているように気持ちになりました。寒くなかったかな〜。でも、こちらも乾燥していて植木鉢の表面は砂漠状態で、水をやらないとそれもまた可哀想で……。
2012/1/15(日) 午後 11:13
夢さん、おはようございます。
ゆったりとしたペースでも、ブログが更新されていて、こうしてカキコミができるのが嬉しいです。
うちも冬の畑ですが、大根や白菜が取れて、旬の野菜を食べています。健康のためにも畑仕事は、続けてください。
2012/1/16(月) 午前 6:43 [ xtp*x28* ]
cover-plan2さん、ご無沙汰しております。
今年も宜しくお願いいたします。
雪で囲まれた暮らしを憧れていたのですが、軟弱者の私は無理のようです。
霜が降りただけ、氷が張っただけで家に閉じこもってしまいますから。
早く暖かくなって思いっきり畑仕事がしたいですね。
2012/1/16(月) 午前 10:03
LJさん、セロリはこんなにお日様に当てたらいけないようなんです。
茎の部分は白っぽい方が柔らかくて美味しいので、少し新聞紙で囲ってあるのですが、
元気が良すぎますね。
ハクサイは寒さにあって甘さが増してきています。
美味しいですが、虫がいたりするので・・・料理するのに大変です。
このカラカラ天気には本当に困っています。
植木鉢も乾いてしまって、お風呂の暖かい残り湯に入れてあげたくなります。
2012/1/16(月) 午前 10:14
ブチグロさん、おはようございます。
毎日寒い日が続いていますね。お母様は如何ですか。
畑仕事は休めても介護には休みは無いですから、大変でしょう。
風邪などひきませんよう、お気を付けて。
いつも気遣ってくれて有難うございます。
ブログはゆっくりマイペースでやっていきますので、のんびりお付き合い下さい。
2012/1/16(月) 午前 10:20
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
2012/1/16(月) 午後 3:45 [ karts110 ]
パパさん。
こちらこそ、今年も宜しくお願いいたします。
大事な大黒柱です。忙しさで倒れないよう、お身体大切に。
遠くからですが応援しています。
2012/1/16(月) 午後 4:27
今晩は
今年も図々しく訪問して来ました。 宜しく。
冬の寒い時期は外に出てくる人が少ないのはどこも同じですな。
良い天気か続いているようで空も青々としてますね。
我が家は日本海気候ですから、冬は雪は少ないですが青空が無く
土が常に湿ってますよ。
セロリの出来が素晴らしいですな。
白菜も良く出来て。
2012/1/16(月) 午後 8:34
しっかんさん、こんにちは。
今年も遅々とした対応になってしまいますが、宜しくお願いいたします。
冬の気候は地域色が強くて、
太平洋側と日本海側、北日本と東、西日本と各々特色があり
それゆえの郷土野菜や食文化なのでしょうね。
今、カラカラ砂漠の畑では、寒さもあり畑を耕す気にもなりません。
暖かくなったら、あぁーしよう、こぉしようと都合の良いことだけ考えています。
セロリは思いがけず良く出来ました。虫がつかないので私向けです。
ハクサイは半分ほど虫食いです。
2012/1/19(木) 午後 5:50