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地震災害後のEMの活用
3月11日に起った東北関東大震災はマグニチューﾄﾞ9.0の超巨大地震であり、これまで万全と思われた対策もすべて無力化し、1000年に1回ともいわれる想定外のものとなっています。そのすさまじい破壊力は、悪夢の如くで、被災された方々には言葉もなく、ただただ念じ入るばかりであり、心からお悔やみと、お見舞いを申し上げるとともに、一日も早い復興を祈っています。またEM研究機構やEM研究所、EM生活社はもとより、NPO法人地球環境共生ネットワークや全国EM普及協会、財団法人自然農法国際研究開発センター、その他EMに関する多数のNPO法人やボランティアの方々には、震災後の衛生対策を中心とするボランティア協力もお願いしており、窓口をEM研究機構(098-935-0202、FAX0205)と地球環境共生ネットワーク(03-5427-2348、FAX5890)とし､具体的な対応に当ることになっています。
現時点では、生活必需品や医療品などの安定供給と水道や電気、ガスなどのライフラインの復興が急務であり、EMの出番は、その次となりますがEMボランティアの方々には以下の情報を十分に活用されることをお願いします。
1．EMによる悪臭、水質汚染、その他諸々の衛生対策
本件について過去に阪神・淡路大震災でトイレ、下水、ゴミ集積場の悪臭対策はもとより、消毒液や化学物質の悪臭対策にEMが多方面で活用されました。以来、国内における地震や洪水等の災害にもEMは広く活用されています。また海外では台湾中部大地震やスマトラ島沖地震、四川大地震の際にも悪臭はもとより、諸々の衛生対策に活用されています。タイ国のように災害時の衛生対策としてタイ国軍や社会開発省が組織的にEMが活用できるシステムを作っている国もありますが、その具体的な指導は、EM研究機構が行ない完全に機能するようになっています。本シリーズ「第30回EM技術による自前でできる危機管理」でも述べたように、EMは宮崎県で発生した口蹄疫の感染拡大防止と殺処分された家畜の埋却処理時の悪臭や二次汚染防止対策に決定的な威力を発揮しています。この成果は口蹄疫が大流行となった韓国でもいかんなく活用されており、感染拡大防止はもとより、300万頭余の殺処分された家畜の埋却処理に関する悪臭対策や二次汚染防止対策や様々な衛生対策に広く活用されています。 タイ国はもとより、宮崎や韓国における技術指導はすべて、EM研究機構が行っており、県や市町村レベルの要請には、いつでも応じられる体制が整っています。
詳しくは本シリーズ「第30回EM技術による自前でできる危機管理」をお読みいただいて要請があればEM研究機構が宮崎県で行ったようなノウハウをボランティアで協力いたします。
同時に各々の県にいるEMボランティアに協力してもらい、システム的に対応できるように関係者にボランティア出動をお願いしています。先ずは200〜500Lの小規模のタンクでEM活性液を作ります。EMの種菌についてはEM研究機構やEM研究所で提供いたします。
災害後の悪臭は、人々のいらだちや不安を増幅させ、特にトイレ関係は最悪なものとなります。EM活性液の50〜100倍液を散布するだけで、様々な腐敗臭や消毒薬や化学物質の悪臭を著しく抑制し、再発生を防ぐ力があります。EMを散布し悪臭が消えると、多くの被災者が落ち着きを取り戻し、パニック状態を脱した例は枚挙にいとまがありません。水のない所ではEMボカシをふりかけるだけでも著しい効果があります。
2．石油等を含む、化学物質汚染対策
EMはナホトカ号による福井県での重油汚染はもとより、５〜６年前に起ったパキスタンのカラチでのタンカー事故、オランダにおける化学物質汚染対策に着実な成果を上げ、最も分解が困難とされるダイオキシンを分解する力ももっており、実用レベルで広く活用できる状況になっています。グリストラップの油の分解には日常的にEMは活用されていますが、石油精製後のスラッジを無毒化し、肥料化する技術としても活用されています。特に石油の分解についてのEM効果は国連の工業発展機関のホームページでも紹介されたことがあります。 先ず大量の油は回収し、その後、水面や土壌や岩や岸壁にこびりついた汚染部分にEM活性液を10〜20倍にして臭気が半減するレベルを目安に散布します。１回で効果がある場合もありますが、1週間に1回程度、2〜3回散布で予想外の効果が上がっています。
化学物質汚染の場合も同様な方法をくり返しますと、万全を期すことも可能です。油がべっとりしている場合や化学物質の汚染量がひどい場合は、EM活性液50倍に米ヌカを容量の3％、糖蜜を重量の１％を目安に混和し散布すると著しい効果があります。米ヌカや糖蜜は、やや多めにする方が効果的です。
3．避難所および居住地でのEMの活用
大勢の人々が、身をすり合うように生活し続ける避難所では、体臭を含め、様々な臭いや、ホコリが発生します。このような場合は、EM活性液を500〜1000倍にして、1日数回スプレーします。臭気がこもるような場所は200〜300倍にして散布します。また衣服の表面にスプレーしますとホコリや体臭を減少させ、衣類の汚れを防止することが出来ます。水が少なく、お風呂や洗濯がままならぬ状況下では、EM活性液を100倍から200倍にして体をふきますと汚れはもとより、皮膚のトラブルの防止にも役立ちます。洗髪も同様な要領で行います。 手洗いも100倍液を手にスプレーするだけで完全な除菌効果があります。またトイレの横にEM活性液を100〜200倍にうすめたものをバケツにいれておき、用が済んだ後に、手を浸すだけで除菌効果は万全です。EMをうすめた各種の液は、1〜2日で使い切ってしまいます。3〜4日たっても効果はありますが、生活空間を快適にするためには、EM液は毎日更新がベストです。また調理に当っては100倍のEM活性液に野菜やお肉等を1〜2分ひたした後に加熱すれば食中毒はもとより、お腹のトラブル予防にも万全です。100倍のEM活性液は、ノロウイルスをはじめ、あらゆるウイルスはもとより、大腸菌の増殖を完全に抑える力をもっています。
飲料水以外の水には、EM活性液を1000分の1を目安に添加します。可能であればスーパーセラCを1万分の1になるように加えます。2〜3時間も経過すれば雑菌が著しく減少し、水もきれいになり、野菜を洗ったり、洗濯、お風呂等々に安全な水として使用することが可能です。また、お風呂も、大勢の人が入りますので、臭いや汚れが問題となります。この場合も水の1000分の1〜2000分の１を目安にEM活性液を添加すれば数倍も効果的に活用することが出来ます。また、1万分の1のスーパーセラCを添加すると、なお効果的です。
阪神・淡路大震災の場合も、この方法を行ない多くの人々に感謝されました。また残り湯にEM活性液を1000倍になるように添加し、布等による簡易ろ過を行えばその水を再利用することも可能です。残り湯をすてる場合も、そのまま流さず、グランドやまわりの土の部分に散布すると空気や土壌を浄化する機能を発揮してくれます。
健康維持のため、EM活性液を飲んでいる人々が多数おられますが、この場合は、あくまでも自己責任となります。目安は排泄物の臭気が気にならないレベルまで減少する量ですが、経験的には1日10〜50ccぐらいといわれています。EMの主要菌は光合成細菌、乳酸菌、酵母等で世界中の公的機関でその安全性は確認されています。
4．汚染された家畜や土地の浄化
個人で行う場合は、100〜500Lのタンクや容器でＥＭ活性液を作り、その活性液を100倍〜200倍にしてジョウロ等で散布し、汚染された部分を洗浄します。可能であれば高圧洗浄機が効果的です。臭気が残っている場合は、再洗浄し、床下などにもたっぷり散布します。庭にも同じ要領で散布します。このような方法を徹底すれば、津波と同時に押し寄せた様々な汚染を根本から消去することが可能であり、健康にとっても望ましい「いやしろち」にすることができます。 広い公共の場や、水田や畑地の浄化は、10a当たり50〜100LのＥＭ活性液の散布が目安です。面積が大きすぎて個人の手に負えない場合は、宮崎県の例のように市町村単位で対応します。
この場合、タンクや簡易プール等を準備し水の供給を万全にしてもらえば、ＥＭやその他の資材は、可能な限り、ＥＭ研究機構が提供し、技術指導を行います。海水はもとより、下水、様々な化学物質の汚染に対し著しい浄化効果があるばかりでなく、公園の樹木の生育もよくなり、また、その後に栽培される作物の生育を促進し、病害虫を著しく軽減し、品質を高める効果があります。
5．放射能汚染対策
この原稿を書いている現在、福島第1原発の状況がどうなるのか見極めがつきませんが、チェルノブイリのような最悪の状態になったことを想定して、その対策を提案します。 ＥＭ研究機構はチェルノブイリ原発事故から今日まで、その風下で被災したベラルーシに於いて、ベラルーシ国立放射線生物学研究所と共同で、ＥＭによる放射能対策について研究し、様々な成果をあげています。その要点は以下の通りです。
1）被爆者がＥＭ・Ｘゴールドを1日30cc〜50ccを目安に飲用を続けると、30日内外で、外部被爆はもとより、内部被爆（放射物質が体内に入った状況）も正常に戻る。その後、飲用を中止しても再発は起こらない。我が国では広島の原爆症の方々でもその効果は確認されています。
このことは、マウスの実験でも確認されており、データの大半は公開されています。いずれも、ＥＭ・Ｘゴールドの持つ抗酸化作用と非イオン化作用と二次元の有害な放射線エネルギーがEMの持つ三次元波動（ヘリカル構造）によって無害化されるためです。
2）光合成細菌を強化したEM活性液を10a50Ｌの散布で、放射能が年間15〜30%減する事が確認されています。日本のボランティアの行った実験では、月に1回程度の散布で年12回処理で測定限界以下になった例もあります。
以上の結果は、私が勝手に主張しているのではなく、しかるべく機関と協同して行ったものですが、当時は、非常識として国際学会で発表させてもらえなかった事情があります。同様な結果は、ウクライナの放射線生物学研究所でも得られていますが、発表は受理されなかったそうです。
6．再建に当ってのEMの活用
良質のEM活性液を使用水の5％、EMスーパーセラCを1000分1．セメントに混和すると界面活性力が著しく高まり、コンクリートの強度は10〜20％向上し、耐用年数は200〜300年以上ということが確認されています。建築現場の土壌に10a当り、1トン程度のEM活性液にEMスーパーセラCを0.1％添加し敷地内に十分浸透するように（50〜100倍で散布）すれば、建築物の劣化の原因となる土壌からの酸化を防止するだけでなく、そこに住む人々の病気が極端に減少したというデータもあります。また、経験的に耐震性が著しく強化されることも確認されています。 地獄からの再建です。これからの人生を健康でよりよいものにするために、EM建築をおすすめします。データはすべてEM研究機構にあります。塗装等の化学物質過敏症対策にも万全を期しています。
以上、大急ぎでEMボランティアやEMに関心のある皆様にむけての情報発信を行いましたが、上記の情報はあくまでも個人の判断で活用するものであって、公的に認められたものではありません。国の方針や公的な方針は厳守されるようにお願いします。今後の件については、その都度、本誌やWEBエコピュアを含め、新しい情報を提供することにいたします。なお詳しくはEM研究機構（098-935-0202,FAX-0205）にお問い合わせ下さい。
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●甦れ！食と健康と地球環境
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「Digital New Deal：デジタルニューディール（大学発ベンチャー起業支援サイト）」から、比嘉照夫教授の『甦れ！食と健康と地球環境』が、よりよく活用されることを願って、お届けします。
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第38回 福祉施設におけるEMの活用
本シリーズがスタートして3年目をむかえることになった。EMの普及活動の原点は、安全で快適、低コストで高品質、累積的な持続性で高度情報共存共栄の望ましい未来型社会の構築、すなわち、幸福度の高い社会づくりである。その実現のためには、自己責任原則と社会貢献認識が合致する生き方の指標が必要である。EMを空気や水の如く、生活や生産のあらゆる場において活用すると、結果論的に自己責任と社会貢献が合致する生き方となり、あらゆるものを蘇生化する力として機能するようになる。
これまで、多様なEM活動の事例を紹介してきたが、幸福度の高い社会づくりとなると、福祉や教育や医療健康問題の解決も不可欠である。今から17年前のことである。岐阜県可児市の奥村さんから、福祉作業所でEMボカシを作ってもらったら、とてもいいボカシが出来た。その上、障がいを持った園生に様々なリハビリ効果が認められており、EMで障がい者施設を応援したいという相談があった。
私は二つ返事で協力を約束し、講演の都度、関係する市町村に生ごみを処理する場合、障がい者施設で作ったEMボカシを使って欲しい旨を説明し、EMのボランティアも、福祉作業所のEMボカシ作りに積極的に参加するようになった。その結果、EMボカシは地域の生ごみリサイクルに安定的に活用され、施設の収入源となり、障がいを持った人々が環境問題の解決に積極的にかかわるようになり、EMを通し、幅広く一般との交流が進められるようになってきた。
今では、数千の障がい者施設が、何らかの形でEMを活用しており、EMボカシの販売のみならず、EMボカシで処理された生ごみを回収し、自給菜園や養鶏を行ったり、中には有機JAS認証を取得し、自立的な福祉施設になり始めている例もある。農地の確保が容易な北海道には、自立的な福祉施設はかなり多く、施設で作ったEMボカシを自治体やEMのボランティアが購入し、生ごみを処理した後に、施設の農場で活用し、様々な活動を展開するようになっている。
すなわち、農作業には、一般はもとより、高齢者のボランティアが協力し、秋には地域ぐるみの収穫祭を行ったり、個人の家庭で不要になった家具や機材や資材が施設に寄付されたり、地域の学校や老人施設の交流も積極的に行うようになってきた。日本橋川や外濠の浄化に使われた50万個余のEMダンゴは茨城を中心とする関東の福祉作業所で作られたもので1個30円で買い取るため施設の大きな収入源ともなっている。
EMボカシが福祉作業所での収入源になり始めた頃、日本の景気は下降線をたどり、福祉作業所にはきわめて安い仕事しかなく、また長時間にわたる単純作業は、障がい者にストレスとなるものが多く、その仕事すら、中国の台頭によって激減したのである。その上、障がい者支援法の改悪によって、自立の為の根本的な対応が求められるようになってきた。
話は遡るが、奥村さんの提案があった17年前に、私はEMボカシをはじめ、EMを活用した様々な福祉施設を訪ねるようになり、施設でのEM活用の多様化を図り、障がい者の自立についてのEMの可能性を考える機会を与えられた。過去も現在もEM技術の発展は、最も困難とされる様々な課題を解決によって加速され、その可能性が確認されてきたいきさつがあり、私は障がい者の自立という難問に取り組むことを決心した。
私は奥村さんに無理にお願いをして福祉施設を中心とする障がい者の自立を図るための「EMボカシネットワーク｝の会長になってもらい、EM研究機構の最重要課題とし、福祉作業所で必要なEMやブルーシート、各種容器等々の無料現物支援や技術指導を行なう仕組みを作り上げた。
EM研究所や様々なEMのボランティアの協力により「EMボカシネットワーク」は全国に広がり、EMボカシを使った生ごみ減量運動を通し、障がい者施設の関係者が地域の人々と積極的に交流することが可能となってきた。その2年後、岐阜県の可児市で行なわれたEMの講習会の後に、障がい者施設や、その保護者の方々と懇談する機会があり、私は次のような話を聞かされたのである。
40代の女性で知的、身体的重度の障がい者の母親から、現在は、自分が子供の面倒を見ているが、70才を越えた今、自分も大変だが、自分が死んだら、この子の面倒を誰が見るのか？この子の行く末を考えると死ぬにも死にきれない。どうしたらいいでしょうかということである。その重度の障がいをもった子供は、車イスで寝たような状態で施設へ来ており、ボカシ作りなど手足を動かす作業は不可能である。しかし、嗅覚は正常に機能していることを生かし、EM活性液やEMボカシの品質を匂いで判定できるため、ボカシ作りに参加していたのである。
要するに、出来上がったボカシを他の知的障がいをもった子供が、その重度障害をもった子供の鼻に近づけるのである。その匂いを感じた彼女が、笑顔を見せるとOKで、渋い顔をするとやり直し、再び彼女に判定してもらうという役割をはたしていたのである。そのため、EMボカシの作業は彼女が車イスで横になりながら皆と一緒にいると、他の子供たちも元気で作業の能率も良くなり、和気あいあいとなるが、彼女が休んだ日は、皆落ち着かなくなり、作業能率も雑になってしまうということであった。
また、ある父兄からは、EMボカシを作るようになり、多くの人たちから、ありがとうという言葉を沢山いただくようになり、子供の性格が明るく前向きになってきた。これまで、私達は、他の人々に、いつもありがとうと感謝を表する立場であり、生涯にわたって、ありがとうと言いつづけ、他人からありがとうと言われることは無いのではないかと思っていた。それが、EMにかかわるようになってからは、多くの人々から、心のこもったありがとうを受けるようになり、この子も、社会に役に立っているんだと嬉しくなり、涙したという話も聞かされた。
その他、諸々の深刻な悩みも聞かされた私は、私が考えている障がい者の社会的役割と障がい者が幸福に暮らすための方法について、種々の提案を行なったのである。「競争の社会における障がい者は、戦力的にマイナスであり、ある種の大きな負担である。そのため、障がい者をまとめて、効率よく面倒を見ようという発想が現在の障がい者施設の原点である。その結果、障がい者が、社会から隔離された状態になっている。」「また、様々なトレーニングや工夫をこらし、健常者なみに作業をやらせている例もある。これも、一見するとすばらしい感動を与えるものであるが、心身にハンディキャップを持っている障がい者の立場から見れば、ノルマでしばり、ストレスを上乗せする以外の何物でもない。怪我をして、体が不自由になた時の、我が身を考えれば、誰でも理解できることである。したがって、障がい者に仕事を与える場合は、苦痛やストレスを与えるものは、やめてEMのようにリハビリにも役立つものを考えるべきである。」
「世間には種々の苦業、難業があり、健常者がその修行を達成すると、社会は、その人を師として仰ぎ、修行の成果が人生の成功として尊敬されるようになる。それに対し障がい者は、いかなる苦業や難業に匹敵するような現実を、生涯にわたって抱えつつ、何の見返りもなく、社会も仕方がないものと考えている。しかしながら、一生かけても克服できない様々なハンディキャップを背負って生きる姿は、ある意味で、説教がましい覚者よりも社会的教育効果ははるかに上である。」
「何故ならば人類は全体の健全性を維持するために、DNAに及ぼす多様な障害を排除するメカニズムを持っており、不幸にして、生まれながらに、その障がいを引き当てた結果が障がい者である。この不運は、誰にでも起こる可能性があり、健常者は単に運が良かったということである。」「これは本人の意思とは全く関係がなく、中途で障がい者になった場合も、不運としか言いようがなく、それにめげずに懸命に生きる姿は、社会全体に対し、生きることや命の尊さを本質的に教育する力を持っている。」
では、どのようにすればよいのだろうか。私の提案は以下のようなものであり、この信念は不動のものである。「先ずは、障がい者施設でリハビリ効果のあるEMボカシやEM活性液を作り、地域の人々に販売し、生ごみリサイクルや水質浄化や家庭でのEM生活に役立つことから始めるべきです。」「EMの良さを知った人々の大半がEMボランティアになったり、EM活動に深い理解を示すようになります。そのような人々や、障がい者の父兄が一緒に協力し、EMボカシで処理した生ごみを使い、野菜やお米を作り、ニワトリや豚を飼育し、自給自足ができる体制を作るべきです。EMを使い無農薬で化学肥料を使ってない有機農産物は、健康や環境にとっても、はるかに価値のあるものです。」
日本中に放置された農地が沢山あり、その気になり、関係者に協力をお願いすれば、農地を確保することも容易です。」「このような体制を整えた後に、障がいをもった子供の親や、障がい者のために役に立ちたいと考えているボランティアに参加してもらい、集団で自立的な大家族になって、皆で楽しく支え合って、希望のもてる形にすれば、この問題の解決は可能となります。」「その結果は現代のかかえる様々な問題（自殺、無縁社会、高齢者対策、就職難等々）を解決する力にもなります。」
私は、そのことを以前から、障がい者支援に深い関心のあった家内にも話し、奥村さんを中心にEMボカシネットワークを支えてくれるようにお願いし、快諾を得て今日に至っている。
今では、私の提案を、かなりのレベルで実行している障がい者施設は、相当の数にのぼるが、その代表的な事例として、岩手県一関市にある障がい者施設「ブナの木園」の活動を紹介したい。
当初は、EMのボカシ作りからスタートした「ブナの木園」であるが理事長の小野寺さんは、EMの可能性を見抜き、EMのモデル的な福祉施設にしたいという申し入れがあった。6haくらいの敷地に豆腐工場や種々の作業施設や研修所を建築するに当たって、すべての分野（舗装も含め）にEM技術を活用することから始まったのである。開所以来、豆腐の品質はとびっきり良いため、当初は品不足をきたした事も多く、今では高レベルの安定生産を続けている。
農園のEM栽培の野菜も好評で、放棄されたりんご園の再生をEMで行い、青果はもとより、品質の高いEMジュースも作っており、同時にカシスの栽培も手がけ抗酸化力の極めて高いカシス、リンゴ飲料を作り、今ではブランド品として流通するようになっている。園生の保護者やボランティアの積極的な協力もあり、小野寺理事長は、独創的な方法で、私の考えていたことを実行に移したのである。そのスローガンは「障がい者、大地に生きる」である。
昨年の1月16日、小雪の降る中、私は久々に、ブナの木園を訪ねたが、その発展ぶりに目を見張ったのである。農業法人の資格を取得し、16ha余の農場を、ボランティアや保護者の協力で経営していたのである。特にサツマイモの切干し加工品は品質が飛びきり良く、量販店のイオンも積極的に協力しており、ジャガイモ、トウモロコシ、カボチャ、キャベツ、大豆、白菜等々の計画も着々と進めていたのである。当初は、農業法人の件で市に相談に行っても、「とても無理」ということで相手にされなかったとの事であるが、これまでの実績と将来構想を説明し、試験的な取り組みが行なわれるようになり、今では、市もブナの木園に対し耕作放棄地の再生や過疎地の農業振興に大きな期待を寄せるようになっている。
この数年の内に、規模を30ha以上に増やし、障がい者の父兄やこの事業に関心のある若い健常者も積極的に受け入れ、各々の役割が十分に発揮できるようにシステム化した望ましい集団農場を目指している。
コメント欄に続きます。
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