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おはようございます
春の風物詩イカナゴ漁解禁です。5日から始まりました
今年の値段予想は1㌔当たり3,500円から4,000円になりそうですって
出来上がりのくぎ煮 （ネットで見つけた写真です。<m(__)m>）
今年は少しは安くなる予想ですが・・・・やはり高値推移らしい！！
余りイカナゴが小さすぎるとくぎ煮にするのが難しい
下手をするとノリ状になり悲惨な姿になってしまいます
くぎ煮は保存がききますしご飯のお供に最高、美味しいのですが イカナゴに片栗粉を付けて「から揚げ」にするも美味しいです
でも、揚げ油が汚れるので新しい油は用心してください。(^_-)-☆
阪神タイガースのオープン戦、倉敷で楽天戦の後！！
9日は日本ハム・斎藤投手の先発予想になっています！！
ハンカチ王子にはプロ投手として頑張ってもらいたいと
陰ながらいつも応援しています。
そして、10日もホーム球場で巨人と試合があります。ヽ(^o^)丿
マツダスタジアムのチケットは入手困難なようなので・・・・・・ とりあえず、甲子園の公式戦チケット購入しちゃいました。
甲子園球場にはカープファンがいっぱい応援観戦に来るのですよ！！ ｂｙ |
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> 気の向くままにさん
おはようございます
イカナゴのくぎ煮は定番で美味しいのですが私は個人的には唐揚げファンです。
カラット上げてその後でアジシオを少し降って皿にもります。
これが甘辛のくぎ煮と違ってビールに合いますよ
お勧めします。(^^♪
2019/3/7(木) 午前 10:48
ｍｊさん
おはようございます
くぎ煮は岡山の田舎にいる義母にお土産に持って帰ることもあります。
保存がきくので喜ばれるんですよ〜
ここ数年は高値すぎるので家で
くぎ煮つくりはしていませんが淡路の土産品になっています
2019/3/7(木) 午前 10:52
> れい子さん
うわーいいな❗(^_^)🎶
ますます食べたくなりました🎵
[ 気の向くままに ]
2019/3/7(木) 午前 10:59
> 気の向くままにさん
はい、美味しいですよ！！
昼頃にはスーパーに並ぶんですが1キロ単位で販売しているので我が家二人には多すぎです。
から揚げにして残りをくぎ煮にしてタッパーで保存します。
今日の天気次第で漁ができなく船が出ない時もあるので
関西のくぎ煮主婦は正午ごろ買い物に出掛けます。
予約するっていう方法もありますが
イカナゴの新鮮さ、色、形、サイズを見て購入が安心です
2019/3/7(木) 午前 11:09
こんにちは、いかなごのクギ煮の話題を聞くとああ春だなあと
心配です
甲子園はスコアボードがすべて１面ビジョンになってさらに迫力が出そうですねえ
１０日のジャイアンツ戦はお天気が
2019/3/7(木) 午後 4:15
> ＰＲＩＤＥＯＦＫＡＮＳＡＩさん
おはようございます
関西の春を告げるイカナゴ漁が解禁になりましたよ
新甲子園球場も楽しみです。
そろそろオープン戦勝利もしてもらいたいもんです
日曜日は天気が気になりますね。
2019/3/8(金) 午前 9:09
わあ、美味しそう
そちらは有名ですものね
ナイス
2019/3/8(金) 午前 10:12
> eigekaiiさん
おはようございます
はい、今や全国区になっている「いかなごのくぎ煮」
お土産用の品と違ってお手製くぎ煮は自分好みの格別な味に仕上がります。
ナイス、ありがとうございました。
2019/3/9(土) 午前 9:16
木浪だけだよね結果出してんの
オープン戦とはいえそろそろ勝ってもらわんと寂しい（笑）
2019/3/9(土) 午前 10:47
鳴尾浜球場に中日新人根尾が登場するみたいですが
人気はどうですか？
名古屋では根尾グッツがバカ売れしてます。
昨年の松坂、今年の根尾で球団は
潤ってます。
肝心な成績はどうなるか心配です。
2019/3/9(土) 午後 4:40
こんばんは♪お疲れ様です
甲子園チケットはゲット出来たのですね。
あっという間に開幕を迎えますね。
今日は根尾くんが鳴尾浜で登場とあって賑やかでした
でしょうね。満員だったそうですね。
2019/3/9(土) 午後 11:33
> ウィリアム王子（本人）さん
おはようございます
上本，マテオ、鳥谷選手にちょっと当たりがでてきたようですが・・・・・・勝てませんでしたね。
日ハムの中田選手もいきなりオープン戦登場でHR打ちましたよΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
今日はお天気が心配ですがオープン戦初勝利にむけて西投手に頑張ってもらうしかないですよ
2019/3/10(日) 午前 10:02
> himajinさん
おはようございます
西宮の鳴尾浜にあの尾根選手が来て。登場したようです。
スポーツニュースでは２軍戦の方が甲子園より盛り上がっていました。
やはり人気者ですね(∩´∀｀)∩
2019/3/10(日) 午前 10:04
> ひろゆきさん
おはようございます
京セラの開幕戦は完売だったのですが。。そのほかはチケット残っているようです。
７月のヤクルト戦ゲットしましたがそのころには優勝球団が決まっているかもしれません！！
尾根選手の人気で鳴尾浜球場は満員だったようです
夜タイガースのエース、メッセンジャー投手との対戦がニュースで流れていました。
今日イースタンのオープン戦、出番はあると思いますがお天気！！雨降りが心配ですね
2019/3/10(日) 午前 10:08
マルテなｗ
近本も止まっちゃったし、後は開幕スタメン木浪だけが楽しみですよ。
2019/3/10(日) 午前 10:20
> ウィリアム王子（本人）さん
昨年のロサリオ選手の二の舞いにならないことを願いましょう
先日巨人菅野投手も打たれていましたよ！！
西投手は？？？
京セラの稲葉ジャパンもサヨナラ負けだし、本番に向けて課題が残りましたね
タイガースも困ったもんですわ
2019/3/10(日) 午前 10:31
温暖化の影響もあってイカナゴが捕れないってニュースで言ってました。
これまでに捕りすぎたっていう意見も出てるそうですね。
昔はキロ500円で買えたって
街のおばちゃんがインタビューで答えてました・・・(；´∀｀)
2019/3/10(日) 午前 11:35
> けんちゃんさん
おはようございます
あの震災後からくぎ煮が人気にな田せいでもあるのかもしれませんね。
イン所のスーパーでは１��3,580円になっていました。
余りにも高値になると私は購入する勇気が出ません。
それでも競いあって手に入れようとしている主婦もいますよ〜
春に届く「くぎ煮」を待っている友達がいるのでしょう
2019/3/11(月) 午前 9:09
イカナゴ解禁で、春は其処までですね♪
2019/3/14(木) 午後 3:20
> 志乃２さん
こんはんわ
今年もイカナゴ漁ですが取れ高が少なくって高値何ですよ
まだご近所でイカナゴを炊くにおいがして来ません。
いつもなら甘辛匂いがするんですがねぇ〜？？
でもしっかり春は来ています
2019/3/14(木) 午後 7:24